Lave-vaisselle pro panier 500x500

Lave-vaisselle DIHR OPTIMA 500 HR SMALL avec récupération thermique et technologie à eau propre

Présentation générale

Le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL est un lave-vaisselle connecté intégrant une technologie à eau propre, une gestion électronique avancée et un récupérateur thermique condenseur de buées HR. Sa conception compacte avec une double paroi en acier inox AISI 304 et une porte double paroi isolée permet de répondre aux besoins des établissements recherchant une solution de lavage performante dans un encombrement réduit.

Équipé d’un panier de 500 x 500 mm, l’OPTIMA 500 HR SMALL permet le lavage de verres jusqu’à 260 mm de hauteur et d’assiettes jusqu’à 260 mm de diamètre. Il dispose de 8 cycles de lavage, dont un cycle personnalisable, avec une gestion électronique permettant un suivi précis du fonctionnement de la machine. 

Pourquoi ce modèle se distingue

L’OPTIMA 500 HR SMALL intègre la technologie OPTIMAL-RINSE, un système de rinçage optimisé permettant de limiter les consommations d’eau, d’électricité et de produits chimiques. Son système PLUS associe un Break Tank, un surchauffeur atmosphérique et une pompe de rinçage afin de garantir des performances de rinçage constantes.

Le récupérateur thermique condenseur de buées HR permet une récupération de chaleur horaire indiquée à 2 kWh. Le panneau électronique TFT avec bouton START multicolore affiche les phases de lavage, l’état de la machine et les informations liées à l’autodiagnostic.

Avantages clés

• Format compact avec panier 500 x 500 mm
• Récupérateur thermique HR pour alimentation en eau froide
• Technologie OPTIMAL-RINSE pour un rinçage optimisé
• Construction double paroi inox AISI 304
• 8 cycles de lavage avec cycle personnalisable
• Système PLUS avec Break Tank et pompe de rinçage
• Pompe lavage Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
• Cycle d’autonettoyage intégré

Caractéristiques techniques détaillées

Marque	DIHR
Gamme	OPTIMA
Référence	OPTIMA 500 HR SMALL
Type	Lave-vaisselle connecté HR
Construction	Double paroi inox AISI 304
Porte	Double paroi isolée
Commande	Panneau électronique TFT
Cycles	8 cycles de lavage
Cycle personnalisable	De série
Dimensions panier	500 x 500 mm
Hauteur utile verres	260 mm
Diamètre maximal assiettes	260 mm
Récupération chaleur	2 kWh
Résistance cuve	2,1 kW
Capacité surchauffeur	11 l
Résistance surchauffeur	6 kW
Puissance pompe lavage	0,35 kW
Puissance pompe rinçage	0,25 kW
Puissance pompe vidange	0,025 kW
Dimensions extérieures	600 x 610 x 730 mm
Poids	60 kg
Niveau acoustique	< 70 dB(A)
Puissance installée	6,35 kW

Usages et applications

Le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL convient aux restaurants, cafés, hôtels et établissements disposant d’un espace limité en laverie tout en recherchant une machine équipée de fonctions avancées. Son panier 500 x 500 mm permet de traiter la vaisselle courante avec une hauteur adaptée aux verres et assiettes de taille standard.

La machine peut également recevoir un panier spécial permettant le lavage de formats GN 1/1 et 600 x 400 mm avec une épaisseur maximale de 25 mm. La dotation comprend un panier C40, un panier C44 et un panier 15060. 

Bon à savoir avant de choisir

L’OPTIMA 500 HR SMALL intègre une pompe de vidange, un système Thermostop avec dispositif Energy Saving, des doseurs péristaltiques pour le détergent et le produit de rinçage ainsi qu’un système d’autodiagnostic avec avis de panne sur deux niveaux.

Plusieurs options sont disponibles selon la configuration souhaitée : connectivité Cloud, Break Tank WRAS ou DVGW, capteurs de manque de produits, prédisposition osmose inverse, adoucisseur intégré avec régénération automatique ou panier spécial GN 1/1 et 600 x 400 mm. 

Conclusion

Le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL associe un format compact, une technologie de rinçage optimisée et une récupération thermique intégrée. Avec sa construction double paroi inox AISI 304, ses 8 cycles, son système PLUS et sa gestion électronique TFT, il constitue une solution adaptée aux établissements recherchant un lave-vaisselle connecté et peu encombrant.

FAQ

Quelle taille de panier utilise le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL ?
L’OPTIMA 500 HR SMALL utilise un panier de 500 x 500 mm avec une hauteur utile maximale des verres de 260 mm.

Que signifie HR sur le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL ?
La version HR intègre un récupérateur thermique condenseur de buées permettant une récupération de chaleur horaire indiquée à 2 kWh.

Combien de cycles possède l’OPTIMA 500 HR SMALL ?
La machine dispose de 8 cycles de lavage avec un cycle personnalisable de série.

Le DIHR OPTIMA 500 HR SMALL peut-il laver des bacs GN 1/1 ?
Oui, avec le panier spécial à commander, il peut accueillir 6 bacs GN 1/1 de 530 x 325 x 25 mm.