Lave-vaisselle pro panier 500x500
| Marque | Dihr |
Lave-vaisselle DIHR OPTIMA 500 SMALL connecté avec technologie à eau propre et panier 500 x 500 mm
Présentation générale
Le DIHR OPTIMA 500 SMALL est un lave-vaisselle connecté à ouverture frontale intégrant une technologie de rinçage optimisée et une gestion électronique avancée. Sa conception en double paroi acier inox AISI 304, associée à une porte double paroi isolée, offre une configuration adaptée aux établissements recherchant une machine compacte avec un haut niveau de contrôle des cycles de lavage.
Équipé d’un panier de 500 x 500 mm, l’OPTIMA 500 SMALL permet le lavage des verres jusqu’à 260 mm de hauteur et des assiettes jusqu’à 260 mm de diamètre. Ses 8 cycles de lavage, son cycle personnalisable et son système d’autodiagnostic apportent une grande flexibilité d’utilisation au quotidien.
Pourquoi ce modèle se distingue
L’OPTIMA 500 SMALL intègre la technologie OPTIMAL-RINSE, un système de rinçage optimisé permettant de réduire les consommations d’eau, d’électricité et de produits chimiques. Son système PLUS associe un Break Tank, un surchauffeur atmosphérique et une pompe de rinçage afin de maintenir des performances de rinçage constantes.
La machine utilise également une vidange partielle de l’eau de lavage avant le rinçage afin de limiter les pertes inutiles de détergent et d’énergie. Son panneau électronique TFT avec bouton START multicolore affiche les différentes phases du cycle, l’état de fonctionnement et les éventuels messages d’autodiagnostic.
Avantages clés
- Technologie OPTIMAL-RINSE pour un rinçage optimisé
- 8 cycles de lavage avec cycle personnalisable
- Construction double paroi inox AISI 304
- Système Soft Door avec fermeture et démarrage personnalisables
- Pompe de lavage Soft Start adaptée aux éléments fragiles
- Autodiagnostic avec affichage des anomalies
- Doseurs péristaltiques de détergent et de rinçage intégrés
- Pompe de vidange intégrée
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | DIHR |
| Gamme | OPTIMA |
| Référence | OPTIMA 500 SMALL |
| Type | Lave-vaisselle connecté |
| Construction | Double paroi acier inox AISI 304 |
| Porte | Double paroi isolée |
| Commande | Panneau électronique TFT |
| Nombre de cycles | 8 cycles |
| Cycle personnalisable | De série |
| Technologie rinçage | OPTIMAL-RINSE |
| Système PLUS | Break Tank + surchauffeur atmosphérique + pompe rinçage |
| Dimensions panier | 500 x 500 mm |
| Hauteur utile maximale verres | 260 mm |
| Diamètre maximal assiettes | 260 mm |
| Capacité cuve | 10 l |
| Capacité surchauffeur | 11 l |
| Résistance cuve | 2,1 kW |
| Résistance surchauffeur | 6 kW |
| Puissance pompe lavage | 0,35 kW |
| Puissance pompe rinçage | 0,25 kW |
| Puissance pompe vidange | 0,025 kW |
| Température eau entrée | 55 °C |
| Dureté maximale eau | 8 °f |
| Pression entrée eau | 200 à 400 kPa |
| Raccordement vidange | Ø 28 mm |
| Arrivée eau froide | G 3/4" M |
| Arrivée eau chaude | G 3/4" M |
| Dimensions extérieures | 600 x 610 x 730 mm |
| Poids | 60 kg |
| Niveau acoustique | < 70 dB(A) |
| Alimentation électrique | 380-415 V 3N 50 Hz |
| Puissance totale installée | 6,35 kW |
| Transformation tension | 220-240 V 3 et 220-240 V |
Usages et applications
Le DIHR OPTIMA 500 SMALL convient aux restaurants, cafés, bars, hôtels et établissements disposant d’un espace limité tout en recherchant une solution de lavage complète. Son panier de 500 x 500 mm permet de traiter différents éléments de service, tandis que ses cycles variés permettent d’adapter le fonctionnement selon les besoins de lavage.
La machine peut également accueillir jusqu’à 6 bacs GN 1/1 de dimensions 530 x 325 x 25 mm avec le panier spécial disponible en option.
Bon à savoir avant de choisir
L’OPTIMA 500 SMALL dispose de doseurs péristaltiques pour le détergent et le produit de rinçage ainsi que d’une pompe de vidange intégrée. Plusieurs options sont disponibles selon la configuration souhaitée : connectivité Cloud, Break Tank WRAS ou DVGW, capteurs de niveau produits, prédisposition osmose inverse, adoucisseur intégré avec régénération automatique ou panier spécial GN 1/1 et 600 x 400 mm.
Conclusion
Le DIHR OPTIMA 500 SMALL associe une conception compacte, une gestion électronique complète et des technologies destinées à optimiser le lavage. Avec son système OPTIMAL-RINSE, son panneau TFT, ses 8 cycles et sa construction double paroi inox AISI 304, il offre une solution polyvalente pour les établissements recherchant maîtrise des consommations et flexibilité d’utilisation.
FAQ
Combien de cycles possède le DIHR OPTIMA 500 SMALL ?L’OPTIMA 500 SMALL dispose de 8 cycles de lavage avec un cycle personnalisable.
Quelle taille de panier utilise l’OPTIMA 500 SMALL ?
La machine utilise un panier de 500 x 500 mm.
Qu’est-ce que la technologie OPTIMAL-RINSE ?
OPTIMAL-RINSE est un système de rinçage optimisé permettant de limiter les consommations d’eau, d’électricité et de produits chimiques.
L’OPTIMA 500 SMALL peut-il laver des bacs GN 1/1 ?
Oui, avec le panier spécial disponible en option, il peut accueillir 6 bacs GN 1/1 de 530 x 325 x 25 mm.
