Lave-vaisselle capot pro 500x500

Lave-vaisselle à capot DIHR HT 12 ELECTRON H+ avec programmes HYGIENE+ et filtration renforcée

Présentation générale

Le DIHR HT 12 ELECTRON H+ est un lave-vaisselle à capot de dernière génération conçu pour les établissements recherchant un équipement adapté aux exigences élevées de lavage et d’hygiène. Il associe une commande électronique intuitive, un capot isolé à double paroi et des programmes spécifiques HYGIENE+ conformes à un niveau A0=30 selon la norme EN ISO 15883-1.

Avec son panier de 500 x 500 mm, le HT 12 ELECTRON H+ permet de traiter des assiettes jusqu’à 410 mm de diamètre. Ses 4 cycles, dont 2 cycles personnalisables et 2 programmes HYGIENE+, permettent d’adapter le fonctionnement de la machine aux différents besoins d’une laverie professionnelle. 

Pourquoi ce modèle se distingue

Le DIHR HT 12 ELECTRON H+ intègre une conception renforcée avec une cuve profonde, un système de filtration amélioré associant un filtre cuve dédoublé avec récupération des saletés et un filtre pompe. Cette configuration permet une meilleure filtration de l’eau de lavage pendant l’utilisation.

La pompe verticale autonettoyante contribue à maintenir une meilleure hygiène de fonctionnement. La machine dispose également d’un cycle d’autonettoyage, d’un toit anti-égouttement et de doseurs intégrés pour le détergent et le produit de rinçage. 

Avantages clés

• 2 programmes HYGIENE+ A0=30 conformes EN ISO 15883-1
• 4 cycles de lavage dont 2 personnalisables
• Capot isolé à double paroi
• Filtration renforcée avec filtre cuve dédoublé et filtre pompe
• Pompe verticale autonettoyante
• Cuve profonde adaptée aux charges importantes
• Doseurs détergent et produit de rinçage inclus
• Installation possible en ligne ou en angle

Caractéristiques techniques détaillées

Marque	DIHR
Gamme	HT 12 ELECTRON
Référence	HT 12 ELECTRON H+
Type	Lave-vaisselle à capot
Commande	Panneau électronique LED
Cycles	4 cycles
Programmes HYGIENE+	2 cycles spéciaux A0=30
Durées cycles	50, 90, 180 et 630 s
Productivité eau 55 °C	60, 40, 20 et 5 paniers/h
Productivité eau 10 °C	30, 30, 20 et 5 paniers/h
Consommation eau cycle	2,8 l
Température lavage	55 à 70 °C
Température rinçage	85 à 90 °C
Dimensions panier	500 x 500 mm
Diamètre maximal assiettes	410 mm
Capacité cuve	42 l
Résistance cuve	2,7 kW
Capacité surchauffeur	10 l
Résistance surchauffeur	9 kW
Puissance pompe lavage	1,49 kW
Débit pompe lavage	800 l/min
Dimensions extérieures	720 x 735 x 1445 mm
Hauteur capot ouvert	1880 mm
Poids	115 kg
Niveau acoustique	72,5 dB(A)
Alimentation	380-415 V 3N 50 Hz
Puissance installée	10,49 kW

Usages et applications

Le DIHR HT 12 ELECTRON H+ est adapté aux restaurants, hôtels, collectivités et établissements nécessitant une gestion précise du lavage et un contrôle renforcé des cycles d’hygiène. Son format à capot facilite le chargement et permet de traiter des volumes réguliers de vaisselle.

Avec le panier spécial disponible à commander, la machine peut accueillir jusqu’à 6 bacs GN 1/1 de dimensions 530 x 325 x 25 mm. La dotation standard comprend deux paniers C40, un panier C44 et deux paniers 15060.

Bon à savoir avant de choisir

Le HT 12 ELECTRON H+ peut recevoir différentes options selon la configuration souhaitée : pompe de vidange, Break Tank, Break Tank WRAS, Break Tank DVGW, pompe surpresseur, panier spécial GN 1/1 et 600 x 400 mm, connectivité Cloud, adoucisseur intégré avec régénération automatique ou capteurs de manque de produits.

La compatibilité de chaque option doit être confirmée après vérification du producteur. Le Thermostop est prévu de série. En cas d’alimentation en eau froide ou de nombreux lavages consécutifs, le temps nécessaire pour atteindre la température optimale de rinçage peut augmenter.

Conclusion

Le DIHR HT 12 ELECTRON H+ combine une conception à capot moderne, des programmes HYGIENE+ spécifiques et une filtration renforcée. Avec ses cycles personnalisables, sa pompe verticale autonettoyante et ses équipements intégrés, il constitue une solution adaptée aux établissements recherchant un lavage régulier avec des exigences élevées en matière d’hygiène.

FAQ

Quelle est la différence entre HT 12 ELECTRON et HT 12 ELECTRON H+ ?
La version H+ ajoute deux programmes HYGIENE+ conformes à A0=30 selon la norme EN ISO 15883-1.

Combien de cycles possède le DIHR HT 12 ELECTRON H+ ?
Il dispose de 4 cycles comprenant 2 cycles personnalisables et 2 cycles spéciaux HYGIENE+.

Quelle taille de panier utilise le HT 12 ELECTRON H+ ?
Il utilise un panier de 500 x 500 mm permettant de laver des assiettes jusqu’à 410 mm de diamètre.

Le DIHR HT 12 ELECTRON H+ peut-il accueillir des bacs GN 1/1 ?
Oui, avec le panier spécial à commander, il peut accueillir 6 bacs GN 1/1 de 530 x 325 x 25 mm.