Lave-vaisselle 400 x 400 mm – lavage supérieur
| Marque | Kromo |
Lave-verres et lave-vaisselle professionnel AQUA 40 T LS – 4 cycles et lavage supérieur Ø 295 mm
Le KROMO AQUA 40 T LS est un lave-verres et lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale qui associe une commande électronique à un lavage supérieur LS. Son panier de 400 x 400 mm, sa hauteur utile de 305 mm pour les verres et sa capacité à recevoir des assiettes jusqu'à Ø 295 mm apportent une polyvalence appréciable dans un format compact de 450 x 535 x 700 mm.
Destiné notamment aux bistrots, pubs, restaurants et hôtels, ce modèle bénéficie d'une structure en acier inoxydable AISI 304, d'une porte double paroi pour l'isolation phonique et thermique et d'une cuve emboutie et inclinée. Sa commande électronique permet de sélectionner quatre programmes afin d'adapter plus précisément la durée du lavage à la charge traitée.
Pourquoi ce modèle se distingue
L'AQUA 40 T LS dispose de 4 cycles préconfigurés de 60, 90, 120 et 180 s. Avec une eau d'alimentation à 55 °C, KROMO indique respectivement des productivités de 60, 40, 30 et 20 paniers/h. L'affichage LED permet de consulter les températures de lavage et de rinçage, le programme sélectionné ainsi que les principaux codes d'alarme.
La configuration LS ajoute le lavage supérieur pour des assiettes jusqu'à Ø 295 mm. Le Soft Start assure un démarrage progressif de la pompe de lavage afin d'apporter une protection supplémentaire aux pièces fragiles. Un cycle d'autonettoyage complète l'équipement, tandis que le Thermostop déclenche le rinçage lorsque le surchauffeur atteint 85 °C.
Avantages clés
- Lavage supérieur LS pour assiettes jusqu'à Ø 295 mm
- 4 cycles de 60, 90, 120 et 180 s
- Affichage LED des températures, du programme et des principaux codes d'alarme
- Soft Start pour un démarrage progressif de la pompe de lavage
- Cycle d'autonettoyage intégré
- Panier 400 x 400 mm avec passage utile de 305 mm
- Jusqu'à 60 paniers/h avec une eau d'alimentation à 55 °C
- Porte double paroi pour l'isolation phonique et thermique
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | KROMO |
| Gamme | AQUA |
| Modèle | AQUA 40 T LS |
| Type | Lave-verres et lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale |
| Version T | Commande électronique LED Soft Touch |
| Version LS | Lavage supérieur |
| Affichage | Températures de lavage et rinçage, programme sélectionné et principaux codes d'alarme |
| Structure | Acier inoxydable AISI 304 |
| Porte | Double paroi avec isolation phonique et thermique |
| Sécurité porte | Micro-sécurité en cas d'ouverture accidentelle |
| Cuve | Emboutie et inclinée |
| Toit | Anti-égouttement |
| Bras de rinçage | Matériau composite, efficace même en cas de basse pression du réseau hydrique |
| Gicleurs | Amovibles |
| Groupe aspiration / vidange | Intégré, triple protection de la pompe de lavage |
| Clapet anti-retour | Oui |
| Thermostop | De série |
| Soft Start | De série |
| Cycle d'autonettoyage | Oui |
| Doseur produit de rinçage | De série |
| Dimensions panier | 400 x 400 mm |
| Hauteur utile maximale des verres | 305 mm |
| Diamètre maximal des assiettes | Ø 295 mm avec lavage supérieur LS |
| Dimensions L x P x H | 450 x 535 x 700 mm |
| Poids | 37 kg |
| Niveau maximal d'évacuation | 65 mm |
| Arrivée eau froide | G 3/4" M |
| Arrivée eau chaude | G 3/4" M |
| Raccordement vidange | Ø 24 mm |
| Température eau à l'entrée | 55 °C |
| Dureté maximale eau à l'entrée | 8 °f |
| Pression d'entrée d'eau | 200 à 400 kPa |
| Capacité cuve | 14,5 L |
| Résistance cuve | 1,25 kW |
| Capacité surchauffeur | 3,4 L |
| Résistance surchauffeur | 2,8 kW |
| Puissance pompe de lavage | 0,4 kW |
| Débit pompe de lavage | 185 L/min |
| Niveau de pression acoustique | < 70 dB(A) |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50 Hz |
| Puissance totale installée | 3,2 kW |
| Nombre de cycles | 4 |
| Durée des cycles | 60 / 90 / 120 / 180 s |
| Productivité avec eau à 55 °C | 60 / 40 / 30 / 20 paniers/h |
| Productivité avec eau à 10 °C | 16 / 16 / 16 / 16 paniers/h |
| Consommation d'eau | 1,8 L/cycle |
| Température de lavage réglée | 55 °C |
| Température de rinçage réglée | 85 °C |
| Version 60 Hz | Sur demande |
| Pompe de vidange | Sur demande |
| Doseur détergent | Sur demande |
| Doseur produit de rinçage péristaltique | Sur demande |
| Rinçage final à l'eau froide | Sur demande |
| Kit pompe de vidange + rinçage eau froide | Sur demande |
| Panier rond | Sur demande |
| Kit pompe de vidange + doseur détergent + rinçage eau froide | Sur demande |
| Adoucisseur avec régénération automatique | Non inclus, disponible sur la variante AQUA 40 T LS DA |
| Break Tank | Non disponible |
| WRAS | Non disponible |
| Pompe surpresseur | Non disponible |
| Filtres de surface | Non disponibles |
| Paniers inclus | 2 x C121, 1 x 10728, 1 x 15060 |
Usages et applications
L'AQUA 40 T LS convient aux professionnels qui veulent réunir dans une même machine compacte le lavage de verrerie et d'assiettes. Sa hauteur utile de 305 mm permet de traiter les verres compatibles avec ce passage, tandis que le système de lavage supérieur accepte des assiettes jusqu'à Ø 295 mm. Les quatre programmes offrent davantage de latitude pour adapter le cycle au rythme et à la charge du service.
Bon à savoir avant de choisir
L'installation standard nécessite une alimentation en 220-240 V à 50 Hz, une pression d'eau comprise entre 200 et 400 kPa et une évacuation compatible avec un niveau maximal de 65 mm. Une pompe de vidange, un panier rond, le rinçage final à l'eau froide et des doseurs péristaltiques figurent parmi les options prévues par KROMO.
Si le traitement de l'eau doit être intégré à la machine, KROMO propose la variante AQUA 40 T LS DA avec adoucisseur à régénération automatique. En cas d'alimentation en eau froide ou de nombreux lavages consécutifs, le Thermostop peut prolonger la durée effective du cycle afin que la température optimale de rinçage soit atteinte. La compatibilité de chaque option doit être confirmée auprès du producteur.
Conclusion
L'AQUA 40 T LS associe un panier de 400 x 400 mm, un lavage supérieur pour assiettes jusqu'à Ø 295 mm et une commande électronique à quatre programmes. Avec son Soft Start, son cycle d'autonettoyage, son passage de 305 mm et une consommation de 1,8 L par cycle, il apporte une réponse polyvalente aux zones de lavage professionnelles recherchant un appareil compact en 230 V.
FAQ
Que signifie LS sur l'AQUA 40 T LS ?
LS désigne le lavage supérieur. Cette configuration permet de laver des assiettes jusqu'à Ø 295 mm.
Combien de cycles possède l'AQUA 40 T LS ?
Quatre programmes sont disponibles : 60, 90, 120 et 180 s.
Quelle cadence maximale peut atteindre ce modèle ?
Avec une eau d'alimentation à 55 °C, le programme de 60 s correspond à une productivité annoncée de 60 paniers/h.
Quelle hauteur de verre peut accueillir l'AQUA 40 T LS ?
La hauteur utile maximale indiquée est de 305 mm avec un panier de 400 x 400 mm.
Existe-t-il une version avec adoucisseur automatique ?
Oui. La variante AQUA 40 T LS DA associe le lavage supérieur à un adoucisseur intégré avec régénération automatique.
