Laminoir sur socle 600 mm 400 V
| Marque | Mecnosud |
| Type de laminoir | Laminoir sur socle |
Laminoir professionnel sur socle 600 mm
Présentation générale
Le SF600-85 est un laminoir professionnel sur socle conçu pour les professionnels qui ont besoin d’une zone de travail plus large et d’une machine pensée pour un usage régulier en environnement CHR. Avec ses cylindres de 600 mm et ses tables de 850 mm, cette version se positionne sur un format plus généreux que les modèles en 500 mm, tout en conservant une lecture technique simple et cohérente pour le travail quotidien de différents types de pâtes.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le SF600-85 se distingue d’abord par sa largeur de travail. Ses cylindres chromés et rectifiés de 600 mm, associés à un diamètre de 80 mm et à une ouverture réglable de 0 à 50 mm, lui donnent un positionnement différent dans la gamme. Il reprend aussi les éléments pratiques annoncés par le constructeur : plans de travail repliables, plans démontables sur la série SF, racleurs facilement démontables et commande à pédale de série sur les séries SF et ST. Avec une vitesse de tapis de sortie de 35 m/min, une puissance de 0,75 kW et une alimentation 400/50/3, cette référence répond à une logique de poste plus stable, plus large et clairement orienté usage professionnel.
Avantages clés
- Cylindres de 600 mm pour une largeur de travail plus importante que les versions en 500 mm.
- Ouverture de 0 à 50 mm pour un réglage plus étendu au sein de la gamme.
- Version sur socle adaptée à un poste dédié, stable et bien structuré.
- Plans de travail repliables, plans démontables sur la série SF et racleurs démontables pour faciliter l’entretien.
- Commande à pédale de série sur la série SF, utile dans une utilisation régulière.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SF600-85 |
| Type | Laminoir professionnel sur socle |
| Série | SB-ST-SF |
| Longueur des tables | 850 mm |
| Longueur des cylindres | 600 mm |
| Diamètre des cylindres | 80 mm |
| Ouverture des cylindres | 0 à 50 mm |
| Vitesse du tapis de sortie | 35 m/min |
| Puissance | 0,75 kW |
| Alimentation | 400/50/3 |
| Poids | 250 kg |
| Cylindres | Chromés et rectifiés |
| Racleurs | Facilement démontables |
| Plans de travail | Repliables |
| Plans | Démontables sur la série SF |
| Commande | Sur la machine |
| Commande à pédale | De série sur la série SF |
| Installation électrique | Commandes basse tension |
Usages et applications
Le SF600-85 peut convenir aux professionnels qui recherchent un laminoir à pâte professionnel sur socle avec une largeur de travail plus importante. Il peut trouver sa place dans un laboratoire de boulangerie ou de pâtisserie, mais aussi dans certains environnements d’hôtellerie et de restauration où le confort au poste, la stabilité de la machine et la lisibilité des réglages comptent réellement. Cette référence peut être pertinente lorsque l’on souhaite passer sur un format plus large sans changer la logique d’une machine simple à exploiter au quotidien.
Bon à savoir avant de choisir
Le SF600-85 marque un vrai changement de gabarit dans la gamme, avec des cylindres de 600 mm, un diamètre de 80 mm et une ouverture allant jusqu’à 50 mm. Il est donc important de ne pas le comparer uniquement à une version plus courte, mais aussi à une machine d’un autre niveau en largeur de travail. Son alimentation en 400/50/3 doit être vérifiée avant installation. Cette référence reste sur une vitesse fixe de 35 m/min. Si votre priorité porte sur une vitesse variable, il faudra plutôt regarder les versions dédiées de la série SF.
Conclusion
Le SF600-85 est un laminoir professionnel sur socle cohérent pour les métiers qui recherchent une machine plus large, stable et claire dans ses caractéristiques. Avec ses cylindres de 600 mm, son ouverture réglable de 0 à 50 mm, sa commande à pédale de série sur la série SF et ses éléments pensés pour simplifier l’entretien, il constitue une solution sérieuse pour travailler la pâte avec régularité dans un environnement professionnel.
FAQ
Qu’est-ce qui change vraiment avec le SF600-85 par rapport à une version en 500 mm ?Cette référence passe sur des cylindres de 600 mm avec un diamètre de 80 mm et une ouverture jusqu’à 50 mm, ce qui la positionne sur un format plus large dans la gamme.
Le SF600-85 est-il pensé pour un poste fixe et structuré ?
Oui, il s’agit d’un laminoir professionnel sur socle, adapté à une implantation stable et dédiée au travail de la pâte.
Cette référence dispose-t-elle d’une commande à pédale ?
Oui, le constructeur indique une commande à pédale de série pour les séries SF et ST.
Quels éléments facilitent l’entretien quotidien ?
La gamme mentionne des racleurs facilement démontables, des plans de travail repliables et, pour la série SF, des plans démontables.
Quelle alimentation faut-il prévoir pour le SF600-85 ?
Le SF600-85 fonctionne en 400/50/3. Il faut donc vérifier la compatibilité de l’installation avant de le retenir.
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