Laminoir automatique 695 x 1400 mm

Laminoir automatique AUTOSMART 7014 avec tapis 700 mm

Présentation générale

L’AUTOSMART 7014 est un laminoir automatique Tekno Stamap conçu pour le laminage professionnel des pâtes fines. Positionné dans la gamme AUTOSMART, il s’adresse aux boulangeries, pâtisseries et laboratoires CHR qui recherchent un laminoir professionnel plus automatisé, avec défarineur programmable et enrouleur de pâte intégrés de série. Son écran tactile couleur permet de mémoriser jusqu’à 50 programmes, tout en conservant la possibilité de travailler en mode manuel ou semi-automatique selon les besoins de production.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se différencie des versions SMART et INDUSTRIEL SMART par son niveau d’équipement de série. L’AUTOSMART 7014 dispose d’un défarineur automatique programmable, d’un enrouleur de pâte automatique et d’une structure en acier inoxydable renforcée. Avec son tapis de 695 x 1400 mm et sa vitesse variable de 20 à 120 cm/s, il offre une solution adaptée aux professionnels qui veulent automatiser davantage le poste de laminage tout en gardant une machine de format 7014.

Avantages clés

• Laminoir automatique professionnel pour le laminage des pâtes fines
• Écran tactile couleur avec jusqu’à 50 programmes stockables
• Travail possible en automatique, manuel ou semi-automatique
• Défarineur automatique programmable de série
• Enrouleur de pâte automatique de série
• Structure en acier inoxydable renforcée en standard
• Largeur de tapis d’environ 700 mm pour traiter plus de pâte
• Racleurs et supports en polyéthylène et matériaux alimentaires, faciles à démonter et nettoyer

Caractéristiques techniques détaillées

Usages et applications

L’AUTOSMART 7014 convient aux professionnels qui travaillent des pâtes fines et souhaitent gagner en régularité grâce à un laminoir à bande professionnel plus automatisé. Il peut s’intégrer dans un laboratoire de boulangerie, une pâtisserie ou un espace de production CHR où la répétabilité, le contrôle du farinage et l’accompagnement de la pâte sont des critères importants.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle demande de prévoir ses dimensions de travail de 3660 x 1380H x 1300 mm, son poids net de 580 kg et son alimentation électrique triphasée. Par rapport aux modèles SMART et INDUSTRIEL SMART, l’AUTOSMART 7014 intègre déjà le défarineur automatique programmable et l’enrouleur automatique, ce qui limite le recours aux options pour automatiser le laminage.

Conclusion

Le Tekno Stamap AUTOSMART 7014 est un laminoir automatique professionnel adapté aux ateliers qui recherchent une machine équipée de série pour structurer un poste de laminage précis et régulier. Sa largeur de tapis d’environ 700 mm, sa vitesse jusqu’à 120 cm/s et ses automatismes intégrés en font une solution cohérente pour les productions de pâtes fines en environnement CHR exigeant.

FAQ

Tekno Stamap, chez Proculis, désigne une marque italienne spécialisée dans les équipements professionnels pour la boulangerie, la pâtisserie, la pizza et les métiers de bouche. Reconnue pour son savoir-faire dans le travail de la pâte, la marque développe des machines pensées pour améliorer la régularité de production, le confort de travail et l’efficacité au quotidien en laboratoire comme en fournil.

Sur cette page, vous retrouvez les principales familles d’équipements Tekno Stamap adaptées aux besoins des professionnels : laminoirs manuels, laminoirs automatiques, batteurs mélangeurs, pétrins, façonneuses, machines pour croissants, broyeuses et solutions pour lignes de production plus soutenues. Ces équipements s’adressent aussi bien aux artisans boulangers et pâtissiers qu’aux laboratoires, pizzerias, traiteurs et structures avec des volumes de production plus importants.

Choisir un équipement Tekno Stamap ne consiste pas seulement à sélectionner une référence. Il faut aussi tenir compte du type de pâte travaillée, de la largeur des tapis, de la cadence souhaitée, du niveau d’automatisation, de l’encombrement disponible, de l’ergonomie et de la précision recherchée.

C’est pourquoi, chez Proculis, nous vous aidons à comparer les solutions Tekno Stamap selon votre activité : laminage de pâte feuilletée, viennoiserie, croissants, pizza, pain, baguette, pâtisserie ou production plus intensive.

Notre service conseil, fort de 22 ans d’expérience, vous accompagne pour identifier la machine la plus cohérente avec vos recettes, votre organisation et votre rythme de production.

La marque Tekno Stamap se distingue par une conception orientée vers la fiabilité, la sécurité, la qualité de fabrication et la maîtrise du process. Ses équipements sont conçus pour répondre aux contraintes réelles des professionnels : répétabilité des réglages, facilité d’utilisation, robustesse, nettoyage simplifié et adaptation aux usages quotidiens.

Certaines gammes intègrent des fonctions particulièrement appréciées en environnement professionnel, comme la programmation, l’automatisation du laminage, les systèmes de coupe, les tapis adaptés aux cadences élevées ou encore des conceptions pensées pour limiter l’encombrement au repos.

Chez Proculis, nous allons plus loin qu’une simple présentation de marque. Nous mettons à votre disposition un accompagnement commercial, un devis rapide, des informations sur la disponibilité des équipements, la livraison, l’installation, les fiches techniques et un SAV revendeur pour vous guider avant, pendant et après l’achat.

L’objectif est de vous permettre de comparer plus facilement les gammes Tekno Stamap, de comprendre leurs différences et d’accéder rapidement au bon modèle ou à la bonne demande de devis.

Découvrez notre sélection de matériel Tekno Stamap sur Proculis et trouvez plus facilement l’équipement adapté à votre production, avec des conseils concrets, un accompagnement humain et des solutions pensées pour les exigences du terrain.