Laminoir à poser 500 mm 400 V
| Marque | Mecnosud |
| Type de laminoir | Laminoir à poser |
Laminoir à poser professionnel 500 mm avec tables de 850 mm
Présentation générale
Le SB500-85 est un laminoir à poser professionnel conçu pour les professionnels qui recherchent un poste de laminage plus confortable, sans passer sur une machine au sol. Cette référence s’intègre dans la gamme Mecnosud dédiée au travail de différents types de pâtes, avec une approche simple, lisible et adaptée aux usages quotidiens en boulangerie, pâtisserie, hôtellerie ou restauration. Avec ses tables de 850 mm, ce modèle apporte une zone de travail plus généreuse tout en conservant le format à poser.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le SB500-85 se distingue par son équilibre entre compacité relative et confort d’utilisation. Il reprend les points techniques essentiels de la gamme : cylindres chromés et rectifiés, ouverture réglable de 0 à 36 mm, plans repliables et racleurs facilement démontables. Ses cylindres de 500 mm et son diamètre de 60 mm s’inscrivent dans une configuration pensée pour un laminage régulier. Avec une vitesse de tapis de sortie de 35 m/min, une puissance de 0,55 kW et une alimentation 400/50/3, cette version reste cohérente pour les professionnels qui veulent un équipement clair, stable et facile à intégrer dans leur organisation.
Avantages clés
- Tables de 850 mm pour gagner en confort au moment du travail de la pâte.
- Format à poser adapté aux postes qui doivent rester compacts et bien organisés.
- Cylindres chromés et rectifiés pour une qualité de travail régulière.
- Racleurs démontables et plans repliables pour faciliter l’entretien et la gestion de l’espace.
- Installation électrique avec commandes basse tension, en phase avec un usage professionnel quotidien.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SB500-85 |
| Type | Laminoir à poser professionnel |
| Série | SB-ST-SF |
| Longueur des tables | 850 mm |
| Longueur des cylindres | 500 mm |
| Diamètre des cylindres | 60 mm |
| Ouverture des cylindres | 0 à 36 mm |
| Vitesse du tapis de sortie | 35 m/min |
| Puissance | 0,55 kW |
| Alimentation | 400/50/3 |
| Poids | 165 kg |
| Cylindres | Chromés et rectifiés |
| Racleurs | Facilement démontables |
| Plans | Repliables |
| Commande | Sur la machine |
| Installation électrique | Commandes basse tension |
Usages et applications
Cette référence convient aux professionnels qui ont besoin d’un poste de laminage plus souple dans son usage quotidien, avec un peu plus de longueur de tables pour accompagner le travail de la pâte. Le SB500-85 peut trouver sa place dans un laboratoire de boulangerie, de pâtisserie ou dans certaines cuisines professionnelles où la régularité du laminage, la simplicité d’utilisation et la maîtrise de l’encombrement restent des critères importants. Il répond bien à une logique de production artisanale ou de rythme régulier, sans aller vers un format plus lourd.
Bon à savoir avant de choisir
Le SB500-85 peut être un bon compromis pour les professionnels qui trouvent une version plus courte un peu limitée au poste, mais qui ne souhaitent pas basculer vers un format plus long ou plus encombrant. Son alimentation en 400/50/3 doit être validée avant installation. Cette version fonctionne avec une vitesse de sortie fixe de 35 m/min. Si votre besoin concerne une vitesse variable, il faudra vous orienter vers les modèles prévus pour cela dans la même famille. Ici, l’intérêt du modèle repose surtout sur son confort de travail, sa lecture simple et son format à poser.
Conclusion
Le SB500-85 est un laminoir à poser professionnel cohérent pour les structures qui recherchent une machine sérieuse, simple à exploiter et plus agréable au quotidien grâce à ses tables de 850 mm. Entre ses cylindres de 500 mm, son ouverture réglable, ses éléments pensés pour l’entretien et son format à poser, il propose une configuration équilibrée pour travailler la pâte avec régularité dans un cadre professionnel.
FAQ
À qui s’adresse le SB500-85 en priorité ?Il convient aux professionnels qui veulent un laminoir à poser avec un peu plus d’aisance au poste grâce à ses tables de 850 mm.
Le SB500-85 reste-t-il adapté à un environnement où la place est comptée ?
Oui, il conserve un format à poser professionnel, ce qui peut rester pertinent lorsque l’on souhaite garder un poste compact par rapport à une machine au sol.
Ce modèle permet-il un réglage de l’épaisseur de travail ?
Oui, l’ouverture des cylindres est indiquée de 0 à 36 mm, ce qui permet d’ajuster le laminage selon le besoin.
Quels éléments facilitent l’entretien du SB500-85 ?
Le constructeur indique des racleurs facilement démontables ainsi que des plans repliables, deux points utiles pour le nettoyage et l’organisation du poste.
Quelle alimentation faut-il prévoir pour installer cette référence ?
Le SB500-85 fonctionne en 400/50/3. Il est donc nécessaire de vérifier la compatibilité électrique du site avant installation.
Mecnosud s’impose comme une signature reconnue du matériel professionnel pour pizzeria, boulangerie et pâtisserie, avec une gamme complète dédiée au pétrissage, au laminage, au façonnage et à la gestion de la pâte. Sur Proculis, nous mettons en avant les équipements Mecnosud dans une logique à la fois premium, technique et orientée décision.
Pétrins à spirale, pétrins à fourche, pétrins à bras plongeants, laminoirs professionnels, diviseuses, bouleuses, façonneuses et repose-pâtons : la marque Mecnosud répond aux besoins concrets des professionnels du CHR en recherche de matériel fiable, durable et cohérent avec leurs contraintes de production. Chaque famille de machines est pensée pour accompagner les métiers de la pizza, du pain et de la pâtisserie avec un haut niveau d’exigence.
Choisir un équipement Mecnosud ne consiste pas seulement à comparer une référence ou un prix. Il faut aussi tenir compte de la capacité de production, du type de pâte, de la cadence de travail, de la configuration électrique 230 V ou 400 V, du niveau de confort d’utilisation, ainsi que des critères de nettoyage, d’hygiène et de maintenance. Certaines configurations comme la cuve extractible ou la tête relevable peuvent également faire la différence selon l’organisation du laboratoire et les usages métier.
Chez Proculis, nous valorisons la marque Mecnosud avec une approche plus lisible et plus utile pour les professionnels : nous vous aidons à comparer les gammes, à comprendre les différences entre les modèles et à identifier plus facilement la solution adaptée à votre activité. Que vous recherchiez une machine compacte pour une production artisanale ou un équipement pensé pour une cadence plus soutenue, notre sélection Mecnosud s’inscrit dans une logique de performance, de régularité et de durabilité.
La marque séduit également par son savoir-faire de fabrication, son positionnement professionnel et sa capacité à proposer des équipements adaptés à plusieurs environnements de production. Pour les pizzaiolos, boulangers, pâtissiers, traiteurs et professionnels du CHR, Mecnosud représente une solution sérieuse pour structurer un poste de travail efficace, gagner en confort d’utilisation et maintenir un niveau de qualité constant au quotidien.
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