Hotte avec ventilateur pour four 20GN1/1
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Electrolux |
| Capacité / Formats | 20 (GN 1/1 ; 600×400) |
■ Déscription
Hotte avec ventilateur pour four 20 GN 1/1
Présentation générale
La hotte ventilée 922730 est conçue pour les fours professionnels 20 GN 1/1. Avec une capacité d’air de 1200 à 1500 m³/h, elle améliore l’extraction des fumées et de la chaleur, garantissant un environnement de travail plus sain et confortable en cuisine.
Avantages clés
- Débit d’air puissant : 1200–1500 m³/h pour une ventilation optimale.
- Compatibilité spécifique : adaptée aux fours GN 1/1 – 20 niveaux.
- Faible consommation énergétique : alimentation en monophasé 220–240 V.
- Construction robuste pour un usage intensif en restauration.
- Design compact facilitant l’intégration en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Référence | 922730 |
|---|---|
| Type | Hotte avec ventilateur |
| Compatibilité | Four 20 GN 1/1 |
| Débit d’air | 1200–1500 m³/h |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1 ph / 50 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 917 × 1085 × 450 mm |
| Poids | 52 kg (net) |
Applications
Cette hotte est idéale pour les restaurants, hôtels, cuisines collectives et tous les établissements équipés de fours GN 1/1 grande capacité. Elle permet de travailler dans un espace plus agréable en réduisant la chaleur et l’humidité.
■ Marque
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
