Grille tapis à enfourner 700 x 800 mm
| Marque | Panimatic |
Grille tapis à enfourner 700 x 800 mm avec toile
La grille tapis à enfourner CA-G70 est destinée au transfert des pâtons et à leur mise au four en boulangerie. Son format de 700 x 800 mm associe un cadre et une grille en inox 304 à une toile en pur lin. La dotation annoncée pour cette référence comprend également une poignée en tube plastique ainsi qu’une toile de rechange en pur lin. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Pourquoi ce modèle se distingue
La CA-G70 permet de préparer et de déplacer les pâtons sur un support adapté au poste d’enfournement. Elle contribue ainsi à réduire les manipulations et à gagner du temps lors de la mise au four. La couche peut être utilisée dans les deux sens et réutilisée immédiatement, sans attendre le séchage de la toile. Sa grille convient indifféremment aux pains et aux baguettes, ce qui facilite son intégration dans une production alternant plusieurs types de produits boulangers. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Avantages clés
- Format professionnel de 700 x 800 mm
- Cadre et grille en inox 304
- Toile en pur lin adaptée aux couches automatiques
- Poignée en tube plastique annoncée dans la dotation
- Toile de rechange en pur lin annoncée dans la dotation
- Moins de manutention lors de la mise au four
- Utilisation possible dans les deux sens
- Réutilisation immédiate sans temps de séchage
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | CA-G70 |
| Type d’équipement | Grille tapis à enfourner |
| Dimensions | 700 x 800 mm |
| Largeur | 700 mm |
| Longueur | 800 mm |
| Construction | Cadre et grille en inox 304 |
| Toile | Pur lin |
| Poignée annoncée | 1 poignée en tube plastique |
| Toile supplémentaire annoncée | 1 toile de rechange en pur lin |
| Poids moyen de la gamme | 5 kg |
| Sens d’utilisation | Utilisable dans les deux sens |
| Productions compatibles | Pains et baguettes |
| Dimensions spéciales | Longueur et largeur spéciales en option |
| Garantie de la toile | Toile non garantie |
Usages et applications
La CA-G70 s’adresse aux boulangeries équipées d’un tapis enfourneur dont la largeur utile correspond à son format. Les pains ou les baguettes sont disposés sur la toile avant leur transfert vers le four. La même grille peut être employée pour ces deux productions, ce qui évite de multiplier les supports au sein du laboratoire.
Bon à savoir avant de choisir
La largeur d’une couche automatique est déterminée par celle du tapis enfourneur, indépendamment de la marque et du modèle du four. Avant de retenir la CA-G70, il convient donc de mesurer précisément la largeur utile du tapis et de confirmer sa compatibilité avec le format de 700 mm. Le constructeur propose également des longueurs et des largeurs spéciales pour les configurations ne correspondant pas aux dimensions standards. Les toiles sont considérées comme des éléments d’usage et ne sont pas garanties.
Conclusion
Grâce à son format de 700 x 800 mm, sa grille inox avec toile en pur lin et ses accessoires annoncés, la CA-G70 constitue un support complet pour organiser le transfert des pâtons vers le four. Sa réutilisation immédiate et sa polyvalence pour les pains et les baguettes répondent aux besoins quotidiens d’un poste d’enfournement professionnel.
FAQ CA-G70
Quelles sont les dimensions de la CA-G70 ?La grille tapis à enfourner mesure 700 mm de largeur et 800 mm de longueur.
Quels éléments sont annoncés avec cette référence ?
La CA-G70 est annoncée avec une poignée en tube plastique et une toile de rechange en pur lin.
Comment vérifier sa compatibilité avec le four ?
Il faut mesurer la largeur utile du tapis enfourneur et vérifier qu’elle correspond au format de 700 mm.
Peut-elle être utilisée pour les pains et les baguettes ?
Oui. La grille est prévue pour être utilisée indifféremment avec ces deux types de production.
La toile doit-elle sécher avant une nouvelle utilisation ?
Non. La couche est immédiatement réutilisable et ne nécessite aucun temps de séchage.
