Friteuse 2 x 6 Litres électrique à poser plus 700
| Marque | MBM |
Friteuse électrique MBM MFRE74T2V – 2 cuves 6 + 6 L à poser Magistra Plus 700
Présentation générale
La MBM MFRE74T2V est une friteuse électrique à poser de la gamme Magistra Plus 700, conçue pour les cuisines CHR qui recherchent deux bains de friture séparés dans un format top compact. Avec ses 2 cuves de 6 L et ses 2 paniers A777057 fournis, elle permet d’organiser deux préparations distinctes sur un même poste de cuisson, tout en conservant une largeur de 40 cm. Cette configuration est utile lorsque l’espace disponible est limité, mais que la séparation des bains de friture reste nécessaire.
Pourquoi ce modèle se distingue
La MFRE74T2V se distingue par sa double cuve dans un encombrement réduit. Ses dimensions extérieures de 40 x 71,4 x 25 cm permettent de l’intégrer sur un support adapté ou dans une ligne Magistra Plus 700. Chaque cuve mesure 14 x 34 x 21 cm et offre une capacité de 6 L. La puissance indiquée est de 5,25 kW + 5,25 kW, pour une puissance totale de 10,5 kW, avec raccordement en 400 V / 3N / 50 Hz. La famille de friteuses Magistra Plus 700 met également en avant un plan de travail en inox AISI 304 épaisseur 1 mm, des cuves embouties et soudées, une large zone froide, un thermostat de sécurité et des résistances électriques pivotantes.
Avantages clés
- Friteuse électrique top avec 2 cuves séparées de 6 L.
- Format compact de 40 cm de largeur pour ligne Magistra Plus 700.
- 2 paniers A777057 fournis pour une utilisation différenciée.
- Puissance totale de 10,5 kW avec raccordement triphasé.
- Résistances électriques pivotantes indiquées pour cette famille de friteuses.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | MBM |
| Référence | MFRE74T2V |
| Gamme | Magistra Plus 700 |
| Désignation | Friteuse électrique |
| Format | Top |
| Énergie | Électrique |
| Nombre de cuves | 2 cuves |
| Nombre de paniers | 2 paniers |
| Paniers fournis | 2 paniers A777057 |
| Capacité | 6 L + 6 L |
| Dimensions extérieures | 40 x 71,4 x 25 cm |
| Dimensions de cuve | 14 x 34 x 21 cm |
| Puissance | 5,25 kW + 5,25 kW |
| Puissance totale | 10,5 kW |
| Raccordement | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Poids brut | 35 kg |
| Plan de travail | Inox AISI 304, épaisseur 1 mm |
| Cuves | Embouties et soudées |
| Zone froide | Large zone froide |
| Sécurité | Sécurité anti-surchauffe, thermostat de sécurité |
| Éléments chauffants | Résistances électriques pivotantes |
| Panier A777057 | 12 x 29,5 x 12 cm |
Usages et applications
Cette friteuse électrique double cuve convient aux restaurants, snacks, bars, points de restauration rapide et cuisines qui souhaitent disposer de deux petits bains de friture dans un module à poser. Sa configuration 6 L + 6 L permet de séparer les préparations selon les produits ou les besoins du service, sans installer une friteuse double de plus grande largeur. Elle peut être utilisée comme poste de friture complémentaire ou comme solution principale dans une configuration compacte.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de sélectionner la MBM MFRE74T2V, il convient de vérifier le raccordement électrique disponible en 400 V / 3N / 50 Hz, ainsi que l’espace nécessaire pour une implantation de 40 x 71,4 x 25 cm. Ce modèle est une friteuse électrique top à 2 cuves de 6 L. Il ne doit pas être confondu avec une version sur coffre ni avec une friteuse simple cuve de capacité supérieure.
Conclusion
La friteuse électrique MBM MFRE74T2V est une solution compacte de la gamme Magistra Plus 700 pour créer deux bains de friture séparés dans un module top de 40 cm. Avec ses 2 cuves de 6 L, ses 2 paniers A777057, sa puissance totale de 10,5 kW et ses caractéristiques de conception dédiées à l’entretien, elle répond aux besoins des cuisines CHR qui recherchent une friteuse électrique double cuve à poser, précise et facile à intégrer.
FAQ Friteuse électrique MBM MFRE74T2V
Quelle est la capacité de la MBM MFRE74T2V ?La MFRE74T2V dispose de 2 cuves de 6 L, soit 6 L + 6 L.
La MFRE74T2V est-elle une friteuse à poser ?
Oui, cette référence est une friteuse électrique en format top.
Quel raccordement faut-il prévoir ?
Le raccordement indiqué est 400 V / 3N / 50 Hz.
Quels paniers sont fournis avec cette friteuse ?
La MFRE74T2V est fournie avec 2 paniers A777057.
Quelles sont les dimensions de chaque cuve ?
Les dimensions de cuve indiquées sont 14 x 34 x 21 cm.
