Fourneau a gaz 2 x 5,5kw feux magristra plus 700

Feux vifs gaz MFB74TXS 2 feux : module top compact MAGISTRA PLUS 700

Présentation générale

Le MFB74TXS est un feux vifs gaz 2 feux de la gamme MAGISTRA PLUS 700 MBM, en version top à poser. Avec ses dimensions compactes de 40 x 71,4 x 25 cm et ses deux brûleurs de 5,5 kW, il s’intègre dans une ligne de cuisson professionnelle lorsque l’on recherche un poste gaz simple, puissant et peu encombrant.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle mise sur une configuration directe : 2 feux gaz, veilleuses et thermocouples, puissance totale de 11 kW et format top. Il convient aux cuisines qui veulent compléter leur piano de cuisson sans ajouter de four ni de soubassement intégré. La gamme MAGISTRA PLUS 700 met en avant des brûleurs en fonte amovibles, une flamme stabilisée, une flamme horizontale pour une chauffe homogène et un plan de travail embouti avec angles arrondis.

Avantages clés

• Format compact de 40 cm de large pour optimiser l’espace de cuisson
• 2 brûleurs gaz de 5,5 kW pour une puissance totale de 11 kW
• Veilleuses et thermocouples intégrés selon la fiche constructeur
• Brûleurs en fonte amovibles avec flamme stabilisée
• Flamme horizontale pour une chauffe homogène sur le récipient
• Plan de travail embouti avec angles arrondis
• Version top adaptée aux lignes de cuisson modulaires

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MFB74TXS
Gamme	MAGISTRA PLUS 700
Catégorie	Feux vifs
Version	Top à poser
Énergie	Gaz
Nombre de feux	2 feux vifs
Brûleurs	2 brûleurs de 5,5 kW
Puissance totale gaz	11 kW
Sécurité	Veilleuses et thermocouples
Dimensions	40 x 71,4 x 25 cm
Profondeur de gamme	70 cm
Largeur de module	40 cm
Épaisseur du plan de travail	1 mm
Poids brut	30 kg
Volume	0,2 m³
Brûleurs de gamme	Fonte amovible, flamme stabilisée
Rendement de gamme	60 % certifié
Accessoire	Plaque grillade lisse 1 brûleur AISI 430
Accessoire	Plaque grillade rainurée 1 brûleur AISI 430

Usages et applications

Le MFB74TXS est adapté aux cuisines CHR qui ont besoin d’un module gaz d’appoint ou d’un poste de cuisson principal en petit format. Sa largeur de 40 cm permet de l’intégrer facilement dans une ligne MAGISTRA PLUS 700, notamment pour les préparations à la casserole, à la sauteuse ou au faitout. Les deux feux de 5,5 kW offrent une puissance cohérente pour les cuissons quotidiennes, sans basculer vers une configuration plus large à 4 ou 6 feux.

Bon à savoir avant de choisir

Le MFB74TXS est une version top : il doit donc être prévu avec un support, un soubassement ou une implantation compatible avec ce format. Contrairement aux modèles sur baie libre ou sur four, il ne comprend pas de compartiment inférieur. Pour choisir ce modèle, il faut surtout valider la largeur disponible, le besoin réel en nombre de feux et la puissance totale gaz de 11 kW.

Conclusion

Compact, lisible et puissant pour son format, le MFB74TXS répond aux besoins des cuisines qui souhaitent ajouter deux feux gaz dans une ligne modulaire MAGISTRA PLUS 700. Sa conception avec veilleuses, thermocouples, brûleurs fonte amovibles et plan embouti en fait un choix pertinent pour une cuisson gaz simple à intégrer et facile à exploiter au quotidien.

FAQ Fourneau a gaz 2 x 5,5kw feux magristra plus 700

Le MFB74TXS est-il un modèle top ou monobloc ?
Le MFB74TXS est une version top à poser. Il ne comprend pas de four ni de baie libre intégrée.

Quelle est la puissance du MFB74TXS ?
La fiche indique 2 brûleurs de 5,5 kW, soit une puissance totale gaz de 11 kW.

Ce modèle possède-t-il des sécurités de flamme ?
Oui, le MFB74TXS est indiqué avec veilleuses et thermocouples.

Quelle place prévoir pour installer ce feux vifs gaz ?
Ses dimensions sont de 40 x 71,4 x 25 cm. Il faut aussi prévoir un support ou une implantation compatible avec une version top.

Quelle différence avec la version MFB74TXL ?
Le MFB74TXS dispose de 2 brûleurs de 5,5 kW pour 11 kW au total, tandis que le MFB74TXL utilise 2 brûleurs de 7 kW pour 14 kW au total.