Four ventilé Eurofours 18 niveaux – 80 baguettes

Four ventilé à chariot fixe Eurofours d’occasion – 18 niveaux

Ce four ventilé à chariot fixe Eurofours d’occasion est une solution professionnelle adaptée aux boulangers, terminaux de cuisson, points chauds et ateliers de production recherchant un équipement fiable, robuste et économique. Avec ses 18 niveaux et sa capacité annoncée de 80 baguettes, il permet d’organiser des fournées régulières tout en conservant une bonne homogénéité de cuisson.

Grâce à son fonctionnement en cuisson ventilée, la chaleur est répartie dans la chambre afin de favoriser une cuisson uniforme sur les différents niveaux. Ce type de four est particulièrement apprécié pour la cuisson de pains, baguettes, viennoiseries, produits précuits ou préparations destinées à une production quotidienne en environnement professionnel.

Ce modèle est compatible avec un chariot au format 400 x 800 mm, un format pratique pour les fournils et laboratoires souhaitant travailler avec une organisation claire des plaques et des fournées. Son alimentation en 380 V correspond à une installation professionnelle, à prévoir selon les contraintes électriques du local.

Proposé en bon état d’occasion, ce matériel est destiné aux professionnels qui souhaitent s’équiper avec un four de marque reconnue tout en maîtrisant leur budget. Chez Proculis, le matériel d’occasion est préparé après commande : les délais de révision, de prise en charge et de restitution sont convenus au moment de l’achat.

Caractéristiques principales

• Produit : four ventilé à chariot fixe d’occasion
• Marque : Eurofours
• Référence : 6775987
• Capacité : 80 baguettes
• Nombre de niveaux : 18 niveaux
• Format chariot : 400 x 800 mm
• Tension : 380 V
• Dimensions communiquées : 78 x 1195 x 2142 mm
• Poids : 500 kg
• État : matériel d’occasion révisé après commande

Pourquoi choisir ce four ventilé Eurofours d’occasion ?

• Bonne capacité de production avec 18 niveaux de cuisson
• Capacité adaptée jusqu’à 80 baguettes selon chargement
• Cuisson ventilée pour une répartition homogène de la chaleur
• Format chariot 400 x 800 mm pratique pour les fournils professionnels
• Solution économique pour remplacer ou compléter un four existant
• Matériel professionnel de marque Eurofours
• Produit d’occasion préparé et révisé après commande

Applications professionnelles

• Boulangerie artisanale
• Terminal de cuisson
• Point chaud
• Atelier de production
• Cuisson de baguettes, pains, viennoiseries et produits précuits

FAQ – Four ventilé Eurofours 18 niveaux d’occasion

Ce four est-il adapté à une boulangerie professionnelle ?

Oui, ce four ventilé Eurofours est conçu pour un usage professionnel. Sa capacité de 18 niveaux et son format chariot 400 x 800 mm permettent de travailler avec un bon volume de production.

Quelle est la capacité de cuisson de ce four ?

La capacité annoncée est de 80 baguettes, avec un total de 18 niveaux. La capacité réelle peut varier selon les produits, les plaques utilisées et l’organisation du chargement.

Le four est-il vendu révisé ?

Oui, le matériel est préparé lorsqu’il est commandé. Les délais de prise en charge, de révision et de restitution sont convenus au moment de l’achat.

Quel type d’alimentation faut-il prévoir ?

Ce four fonctionne en 380 V. Il est conseillé de vérifier la compatibilité électrique du local avant installation.

Ce four convient-il pour des viennoiseries et produits précuits ?

Oui, la cuisson ventilée est adaptée aux pains, baguettes, viennoiseries et produits précuits, sous réserve d’ajuster les paramètres de cuisson selon les recettes et les produits.

Pourquoi acheter ce four d’occasion chez Proculis ?

Proculis propose du matériel professionnel d’occasion sélectionné pour les métiers de bouche. Ce four Eurofours permet de bénéficier d’un équipement robuste à coût maîtrisé, avec une préparation réalisée après commande.