Four pizza tactile 400 x 400 mm pierre haute temp.
| Marque | Cuppone |
Four à pizza électrique HE400/1TSN 400 x 400 mm avec tactile et pierre haute température
Le Cuppone Homé HE400/1TSN est la version digitale avec pierre haute température de la gamme HE 400. Ce four à pizza électrique statique associe une chambre compacte de 400 x 400 x 85 mm, une commande touchscreen et une surface de cuisson prévue pour les hautes températures. Il permet de cuire 1 pizza Ø30 cm ou 1 pizza Ø35 cm selon le price list constructeur, avec une capacité également indiquée à 1 pizza 400 x 400 mm dans la fiche technique de gamme.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le HE400/1TSN se positionne comme la configuration la plus complète des versions listées : contrôle tactile, pierre haute température, alimentation 230 V et câble inclus. Son interface digitale apporte un pilotage plus moderne que la commande électromécanique, tandis que les résistances différenciées ciel/sole permettent d’agir sur la cuisson du dessus et de la base. La fiche HE 400 mentionne aussi la programmation des cuissons et un allumage programmable avec compte à rebours jusqu’à 99 h pour les versions digitales.
Version touchscreen avec écran tactile digital 5 pouces
- Pierre haute température intégrée sur la version TSN
- Chambre compacte de 400 x 400 x 85 mm
- Cuisson statique électrique avec résistances ciel/sole
- Chambre de cuisson en acier inox
- Température maximale d’utilisation de 450 °C
- Alimentation 230 V avec câble d’alimentation inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Cuppone |
| Gamme | Homé / Home HE 400 |
| Code produit | HE400/1TSN |
| Type | Four électrique statique |
| Usage indiqué | Four électrique domestique |
| Module | Module de cuisson simple touchscreen avec pierre haute température |
| Type de contrôle | Touchscreen / digital |
| Écran | Écran tactile digital 5 pouces |
| Dimensions chambre | 400 x 400 x 85 mm |
| Capacité selon price list | 1 pizza Ø30 cm ou 1 pizza Ø35 cm |
| Capacité selon fiche technique | 1 pizza 400 x 400 mm |
| Productivité horaire indiquée dans la fiche HE 400 | 20 pizzas/h |
| Température maximale d’utilisation | 450 °C |
| Alimentation électrique | AC 230 V 50/60 Hz |
| Absorption électrique | 2,8 kW |
| Consommation moyenne indiquée | 1,7 kWh |
| Dimensions externes price list | 660 x 590 x 400 mm |
| Dimensions externes fiche technique | 660 x 590 x 395 mm |
| Pierre | Pierre haute température |
| Chambre de cuisson | Acier inox |
| Résistances | Résistances différenciées ciel/sole |
| Programmation | Programmation des cuissons |
| Allumage programmable | Compte à rebours jusqu’à 99 h |
| Isolation | Laine de roche |
| Porte | Verre panoramique |
| Protection de porte | Verre trempé amovible de protection chaleur |
| Éclairage | Éclairage interne |
| Poids net price list | 54 kg |
| Câble d’alimentation | Inclus |
| Autres tensions | Sur demande |
| Marquages visibles | CE, UKCA, ETL |
| Façades tarifées | Noir, rouge, bleu, jaune |
| Accessoires listés | Support avec roues, porte-pelles et plan latéral, kit pelles, pelle d.36, pelle d.20, brosse 15 x 5, roulette d.11, recharge brosse, caisse plastique 40 x 30 x 10 |
Usages et applications
Le HE400/1TSN convient à la cuisson d’une pizza à la fois lorsque l’espace disponible est limité et que l’on souhaite bénéficier d’un four pizza électrique 230 V avec interface tactile. Dans un environnement CHR, il doit être sélectionné avec une lecture réaliste de sa capacité : il s’agit d’un modèle compact, indiqué comme four électrique domestique dans la fiche constructeur, et non d’un four de production intensive pour pizzeria à fort débit.
Bon à savoir avant de choisir
Cette référence se distingue du HE400/1TS par sa pierre haute température, et du HE400/1TMN par sa commande touchscreen. Elle réunit donc les deux évolutions disponibles sur la gamme : pilotage digital et surface de cuisson haute température. Pour l’intégration, il faut aussi tenir compte de l’écart documentaire entre les dimensions externes : 660 x 590 x 400 mm dans le price list et 660 x 590 x 395 mm dans la fiche technique.
Le HE400/1TSN est un four à pizza électrique compact avec chambre 400 x 400 mm, commande tactile et pierre haute température. Il combine une alimentation 230 V, une température maximale de 450 °C, une chambre inox, une porte panoramique et un format pensé pour cuire une pizza à la fois. Son intérêt réside dans son niveau d’équipement au sein de la gamme HE 400, tout en restant à dimensionner selon l’usage réel et le volume de pizzas attendu.
FAQ HE400/1TSN
Quelle est la différence entre HE400/1TSN et HE400/1TS ?Le HE400/1TSN dispose d’une pierre haute température, tandis que le HE400/1TS est équipé d’une pierre en cordiérite sablée. Les deux modèles utilisent une commande touchscreen.
Quelle différence avec le HE400/1TMN ?
Le HE400/1TSN possède une commande touchscreen digitale. Le HE400/1TMN conserve une commande électromécanique, tout en étant lui aussi équipé d’une pierre haute température.
Combien de pizzas peut cuire ce modèle ?
Le price list indique 1 pizza Ø30 cm ou 1 pizza Ø35 cm. La fiche technique de gamme indique aussi une capacité de 1 pizza 400 x 400 mm.
Ce four fonctionne-t-il en 230 V ?
Oui, l’alimentation indiquée est AC 230 V 50/60 Hz, avec une absorption électrique de 2,8 kW. Le câble d’alimentation est indiqué comme inclus.
Quels accessoires peuvent compléter le HE400/1TSN ?
Les accessoires listés comprennent notamment un support avec roues, porte-pelles et plan latéral, un kit pelles, des pelles séparées, une brosse, une roulette coupe-pizza, une recharge de brosse et une caisse plastique.
