Four pizza 1 chambre tactile 8 Ø35
| Marque | Cuppone |
Four à pizza électrique professionnel Cuppone Caravaggio CR835/1TS avec commande touchscreen
Le Cuppone Caravaggio CR835/1TS est un four à pizza électrique professionnel destiné aux pizzerias, restaurants et établissements CHR qui recherchent une chambre de cuisson large dans une configuration angulaire. Ce module simple associe une cuisson électrique statique, une commande touchscreen et une chambre de 1180 x 1180 x 140 mm. Il permet de travailler différents formats, avec une capacité de 8 pizzas Ø30 cm, 8 pizzas Ø35 cm, 4 pizzas Ø50 cm ou 3 plaques 40 x 60 cm.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle répond à une attente fréquente en CHR : disposer d’un four à pizza électrique 1 chambre capable d’accueillir plusieurs diamètres de pizzas tout en conservant une interface de commande moderne. Sa version touchscreen facilite la lecture des réglages par rapport à une commande électromécanique, sans modifier les données essentielles du module : alimentation AC 3-N-400 V 50/60 Hz, absorption électrique de 11,8 kW (C5), dimensions externes de 1445 x 1640 x 430 mm et poids net de 270 kg.
Four électrique statique angulaire pour pizzeria et cuisine CHR
- Commande touchscreen adaptée à un pilotage plus visuel du poste de cuisson
- Grande chambre de cuisson pour pizzas Ø30 cm, Ø35 cm, Ø50 cm et plaques 40 x 60 cm
- Module simple pour créer un poste pizza professionnel sans double chambre
- Hottes et supports Caravaggio 835 listés pour composer une installation cohérente
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | CR835/1TS |
| Gamme | Cuppone Caravaggio mod. 835 |
| Type de produit | Four électrique statique angulaire |
| Configuration | Module de cuisson simple |
| Type de contrôle | Touchscreen |
| Dimensions chambre | 1180 x 1180 x 140 mm |
| Capacité pizzas Ø30 cm | 8 pizzas |
| Capacité pizzas Ø35 cm | 8 pizzas |
| Capacité pizzas Ø50 cm | 4 pizzas |
| Capacité plaques | 3 plaques 40 x 60 cm |
| Absorption électrique | 11,8 kW (C5) |
| Alimentation | AC 3-N-400 V 50/60 Hz |
| Dimensions externes | 1445 x 1640 x 430 mm |
| Poids net | 270 kg |
| Autres tensions | Sur demande |
| Câbles d’alimentation | Non inclus |
| Marquages visibles | CE et UKCA |
| Hottes listées | KCR835NT sans moteur, KCR835AS avec moteur |
| Supports listés | SCR835/1, SCR835/2, SCR835/3, SCR835/1-RS, SCR835/2-RS, SCR835/3-RS |
Usages et applications
Le CR835/1TS convient aux professionnels qui souhaitent équiper un poste pizza avec un four à pizza électrique professionnel 400 V en module simple. Sa chambre permet de gérer plusieurs formats de pizzas rondes ainsi que des plaques 40 x 60 cm, ce qui le rend pertinent pour une pizzeria, un restaurant avec carte pizza, une activité de vente à emporter ou une cuisine CHR qui doit conserver de la polyvalence dans son espace de cuisson.
Bon à savoir avant de choisir
Avant l’installation, il faut vérifier la disponibilité d’une alimentation AC 3-N-400 V 50/60 Hz, l’espace nécessaire au format angulaire et les conditions d’accès en cuisine. Le four pèse 270 kg et les câbles d’alimentation ne sont pas inclus. Les autres tensions sont possibles sur demande. Les références de hottes et de supports Caravaggio 835 sont listées, mais les données fournies ne précisent pas leurs dimensions, poids ni puissances.
Le Cuppone Caravaggio CR835/1TS est un four à pizza électrique 1 chambre pensé pour les professionnels qui veulent associer capacité multi-formats, implantation angulaire et commande touchscreen. Sa chambre spacieuse, son alimentation triphasée et ses caractéristiques clairement identifiées en font une solution sérieuse pour structurer un poste de cuisson pizza, sous réserve de valider le raccordement, l’encombrement et les accessoires nécessaires au projet.
FAQ
Quelle est la différence entre le CR835/1TS et le CR835/1CD ?Le CR835/1TS est équipé d’une commande touchscreen, tandis que le CR835/1CD utilise une commande électromécanique. Les deux versions partagent les mêmes données de chambre, capacité, alimentation, dimensions et poids.
Combien de pizzas peut cuire le Cuppone Caravaggio CR835/1TS ?
Ce modèle accepte 8 pizzas Ø30 cm, 8 pizzas Ø35 cm, 4 pizzas Ø50 cm ou 3 plaques 40 x 60 cm.
Quelle alimentation prévoir pour ce four à pizza électrique professionnel ?
L’alimentation indiquée est AC 3-N-400 V 50/60 Hz. Les autres tensions sont disponibles sur demande, et les câbles d’alimentation ne sont pas inclus.
Les hottes et supports du Caravaggio 835 sont-ils disponibles dans la gamme ?
Oui, les références KCR835NT, KCR835AS et les supports SCR835 sont listés dans le fichier. En revanche, les données fournies ne détaillent pas leurs dimensions, poids ni puissances.
