Four électrique air pulsé Smart Steam 6GN1/1

Four électrique à air pulsé "Smart Steam" – 6 GN 1/1, 7,7 kW

Présentation générale

Le Smart Steam 6 GN 1/1 est un four électrique à air pulsé conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution compacte et performante. Grâce à sa puissance de 7,7 kW et sa capacité de 6 niveaux GN 1/1, il garantit une cuisson homogène et efficace, parfaitement adaptée aux restaurants, hôtels et services traiteurs.

Avantages clés

• Capacité optimisée : 6 niveaux GN 1/1 avec 60 mm d’espacement.
• Performance énergétique : puissance raccordée de 7,7 kW.
• Format compact : seulement 633 mm de hauteur.
• Volume utile : dimensions intérieures de 560 × 370 × 380 mm.
• Construction robuste certifiée ISO pour fiabilité et sécurité.

Caractéristiques techniques

Référence	260687
Série	Smart Steam
Type	Four électrique à air pulsé
Capacité	6 niveaux GN 1/1
Espacement entre glissières	60 mm
Alimentation électrique	380–400 V / 3N ph / 50 Hz
Puissance électrique raccordée	7,7 kW
Dimensions (L × P × H)	860 × 767 × 633 mm
Dimensions intérieures (L × P × H)	560 × 370 × 380 mm
Poids	79,5 kg (net)
Certifications	ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001

Usages et applications

Ce four Smart Steam 6 GN 1/1 est idéal pour les cuisines de petite à moyenne capacité, les boutiques traiteurs et les services de restauration rapide recherchant un four compact mais puissant, offrant une cuisson fiable et homogène.

Conclusion

Le four électrique Smart Steam 6 GN 1/1 combine compacité, performance et simplicité. Sa puissance de 7,7 kW et sa conception robuste certifiée ISO en font un allié incontournable pour les cuisines professionnelles.

FAQ

• Quelle est la capacité du four ?
  6 niveaux GN 1/1 avec 60 mm d’espacement.


• Quelle est la puissance installée ?
  7,7 kW en triphasé 380–400 V.


• Quelles sont ses dimensions intérieures ?
  560 × 370 × 380 mm.