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Four électrique air pulsé 10GN2/1

Four électrique air pulsé 10GN2/1
Ref : 260697

- Four électrique pro 10 GN 2/1 – 24,5 kW
- Accessoire inclus : guides latéraux 10 niveaux
- Idéal restos, hôtels et cuisines collectives
- Grande capacité : 10 niveaux GN 2/1
- Espacement glissières : 60 mm
- Cuisson homogène et rapide pour gros volumes
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions : 890 × 1215 × 970 mm (L×P×H)
- Poids : 167 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

Livraison gratuite Livraison gratuite


Demande de renseignements
Electrolux
9 451,00 € HT
11 341,20 € TTC
Quantité
Brochures
document Documentation 260697-1
document Documentation 260697-2
document Documentation 260697-3
Caractéritiques
MarqueElectrolux
MarqueElectrolux
Type d’énergieÉlectrique
Capacité / Formats10 (GN 2/1 ; 600×800)
Ferrage de porteDroite (standard)
Accessoires inclusGuides latéraux (10 niveaux)
Déscription

Four électrique à air pulsé – 10 GN 2/1, 24,5 kW, alimentation triphasée


Présentation générale


Le four électrique à air pulsé 10 GN 2/1 est un équipement professionnel puissant et polyvalent, conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et cuisines collectives. Avec une puissance de 24,5 kW (auxiliaire 0,5 kW) et une capacité de 10 niveaux GN 2/1, il offre une cuisson rapide, homogène et constante, même en service intensif.


Avantages clés



Caractéristiques techniques


Référence 260697
Type Four électrique à air pulsé
Capacité 10 niveaux GN 2/1
Alimentation électrique 380–400 V / 3N ph / 50 Hz
Puissance électrique raccordée 24,5 kW + auxiliaire 0,5 kW
Dimensions (L × P × H) 890 × 1215 × 970 mm
Poids 147 kg (net)
Ajustement hauteur -80 / +0 mm
Certifications ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001

Usages et applications


Ce four à air pulsé 10 GN 2/1 est parfaitement adapté aux services de restauration collective et hôtelière. Sa puissance et sa capacité permettent de répondre efficacement aux besoins de production intensive tout en assurant une qualité de cuisson uniforme.


Conclusion


Le four électrique à air pulsé 10 GN 2/1 combine puissance, robustesse et flexibilité. Grâce à sa capacité importante et ses performances élevées, il est un choix incontournable pour les professionnels recherchant efficacité et durabilité.


FAQ



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