Four à pizza gaz GR435/1D – 4 pizzas

Four à pizza gaz professionnel GR435/1D pour 4 pizzas

Le GR435/1D Cuppone Giorgione est un four à pizza gaz professionnel conçu pour les établissements CHR qui recherchent un module de cuisson statique, digital et superposable. Sa chambre de cuisson de 720 x 720 x 140 mm permet de cuire jusqu’à 4 pizzas Ø30 cm, 4 pizzas Ø35 cm, 1 pizza Ø50 cm ou 1 plaque 40 x 60 cm. Ce format convient aux pizzerias, restaurants italiens, snacks ou points de vente à emporter qui souhaitent intégrer un four à gaz compact dans une organisation de service professionnelle.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son équilibre entre capacité utile, encombrement maîtrisé et lecture simple des paramètres grâce au contrôle digital. Avec ses dimensions extérieures de 1230 x 1120 x 810 mm et son poids net de 176 kg, il doit être prévu dans un espace adapté à un équipement professionnel. Sa portée thermique de 15 kW répond à un usage CHR, tout en laissant la possibilité de composer l’installation avec une hotte dédiée et des supports ouverts, fixes ou avec roues.

Capacité adaptée à 4 pizzas Ø30 cm ou Ø35 cm par fournée

• Chambre compatible avec 1 pizza Ø50 cm ou 1 plaque 40 x 60 cm
• Contrôle digital pour une utilisation claire en service
• Four gaz statique superposable selon configuration d’installation
• Accessoires dédiés disponibles : hotte, support ouvert, support avec roues

Caractéristiques techniques détaillées

Marque	Cuppone
Gamme	Giorgione
Référence	GR435/1D
Type	Four à gaz statique superposable
Module	Module de cuisson 4 pizzas digital
Contrôle	Digital
Alimentation électrique	AC 230 V 50 Hz
Autres tensions	Sur demande
Câbles d’alimentation	Non inclus
Dimensions chambre	720 x 720 x 140 mm
Capacité pizzas	4 x Ø30 cm / 4 x Ø35 cm / 1 x Ø50 cm
Capacité plaque	1 plaque 40 x 60 cm
Portée thermique	15 kW
Dimensions extérieures	1230 x 1120 x 810 mm
Poids net	176 kg
Hotte compatible	KGR435NT sans moteur, 1220 x 1470 x 540 mm, 62 kg
Support sans roues	SGR435/1 : 1210 x 860 x 1100 mm, 54 kg
Support bas sans roues	SGR435/2 : 1210 x 860 x 700 mm, 46 kg
Support avec roues	SGR435/1-RS : 1210 x 860 x 1100 mm, 58 kg
Support bas avec roues	SGR435/2-RS : 1210 x 860 x 700 mm, 50 kg
Marquages visibles	CE, UKCA

Usages et applications

Ce four à pizza gaz professionnel s’adresse aux métiers de la pizza qui ont besoin d’un équipement fiable pour des productions régulières : pizzeria de quartier, restaurant italien, snack, vente à emporter ou cuisine CHR avec offre pizza. Sa capacité de 4 pizzas Ø30 cm ou Ø35 cm permet de structurer une production par fournées, tandis que la compatibilité avec une plaque 40 x 60 cm apporte une souplesse utile selon les préparations.

Bon à savoir avant de choisir

Avant de commander ce modèle, il est important de vérifier l’espace disponible, le poids à installer, la hauteur de travail souhaitée et le besoin éventuel d’une hotte ou d’un support. Le fichier constructeur indique une alimentation AC 230 V 50 Hz, des câbles d’alimentation non inclus et d’autres tensions disponibles sur demande. Le type de gaz, le raccordement gaz et les détails d’installation ne sont pas précisés dans les données fournies et doivent donc être confirmés avant installation.

Le GR435/1D est un choix cohérent pour un professionnel CHR recherchant un four à pizza gaz 4 pizzas, digital, compatible avec plusieurs formats de pizzas et intégrable avec des accessoires dédiés. Sa fiche technique claire facilite la comparaison avec des modèles de plus grande capacité lorsque le débit attendu nécessite 6 ou 9 pizzas par fournée.

FAQ

Combien de pizzas peut cuire le GR435/1D par fournée ?
Le GR435/1D peut accueillir 4 pizzas Ø30 cm, 4 pizzas Ø35 cm ou 1 pizza Ø50 cm selon le format choisi.

Ce four accepte-t-il les plaques 40 x 60 cm ?
Oui, la chambre de cuisson permet d’utiliser 1 plaque 40 x 60 cm.

Quel accessoire prévoir pour l’implantation du four ?
Le modèle peut être associé à une hotte KGR435NT sans moteur et à des supports ouverts avec ou sans roues selon la hauteur de travail et l’organisation de la cuisine.

Les câbles d’alimentation sont-ils fournis ?
Non, les données constructeur indiquent que les câbles d’alimentation ne sont pas inclus.