Échelle fermée EP10 10 étages 400 x 600
| Marque | Panimatic |
Échelle fermée inox EP10 3 côtés pour plaques 400 x 600 mm
L’échelle fermée inox EP10 est conçue pour la manutention professionnelle des plaques en boulangerie-pâtisserie. Ce modèle fermé sur 3 côtés avec 1 porte permet de ranger et déplacer les plaques tout en offrant une protection renforcée par rapport à une échelle ouverte. Avec ses 10 étages, son entrée par le 400 et sa profondeur 600, elle s’intègre facilement dans un fournil, un laboratoire de pâtisserie ou une zone de préparation CHR où l’organisation des plaques doit rester simple, propre et sécurisée.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle EP10 se démarque par sa conception fermée, utile lorsque les plaques doivent être protégées pendant le stockage ou la manutention. Sa structure tout inox, non démontable, répond aux contraintes d’un usage professionnel régulier. Les roulettes sans déport facilitent les déplacements dans les espaces de production, tandis que les glissières en L permettent de positionner les plaques de façon ordonnée. C’est une solution pertinente pour les professionnels qui recherchent une échelle inox boulangerie compacte, robuste et adaptée aux flux quotidiens.
Avantages clés
- Échelle fermée sur 3 côtés avec 1 porte pour mieux protéger les plaques
- Format adapté aux plaques 400 x 600 mm avec entrée par le 400
- Structure tout inox non démontable pour usage professionnel intensif
- 10 étages pour organiser les plaques en production ou en attente
- Roulettes sans déport pour une manutention fluide en laboratoire
- Matériel livré monté pour une mise en service plus directe
Caractéristiques techniques détaillées
| Modèle | EP10 |
| Type | Échelle fermée sur 3 côtés avec 1 porte |
| Usage | Manutention de plaques en boulangerie-pâtisserie |
| Format plaques | 400 x 600 mm |
| Nombre d’étages | 10 étages |
| Entrée | Par le 400 |
| Profondeur | 600 mm |
| Dimensions | 480 x 640 x 870 mm |
| Poids | 45 kg |
| Structure | Tout inox non démontable |
| Tubes | Inox 30 x 30 mm |
| Glissières | Glissières en L largeur 26 mm |
| Roulettes | Sans déport |
| Livraison produit | Matériel livré monté |
Usages et applications
Cette échelle pâtissière inox convient aux zones de préparation, de stockage temporaire et de déplacement des plaques 400 x 600 mm. Elle peut accompagner les étapes de production en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ou laboratoire CHR, notamment lorsque les plaques doivent rester organisées entre préparation, attente, cuisson ou refroidissement. Sa conception fermée apporte un intérêt particulier dans les environnements où la protection du contenu et la circulation maîtrisée dans l’atelier sont importantes.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir cette échelle, il faut vérifier le format réel des plaques utilisées et le sens d’entrée souhaité. Ce modèle EP10 est prévu avec une entrée par le 400 et une profondeur 600. Il ne doit donc pas être confondu avec une échelle ouverte, une version 20 étages ou une échelle pour filets 400 x 800 mm. Pour un besoin de plus grande capacité, la gamme comprend également des versions fermées en 20 étages.
Conclusion
L’échelle fermée inox EP10 est une solution claire et fonctionnelle pour les professionnels qui veulent sécuriser la manutention de leurs plaques 400 x 600 mm. Compacte, tout inox et livrée montée, elle répond aux besoins quotidiens d’un laboratoire de boulangerie-pâtisserie avec une approche simple : protéger, organiser et déplacer les plaques plus efficacement.
FAQ
Cette échelle EP10 accepte-t-elle les plaques 400 x 600 mm ?Oui, ce modèle est prévu pour les plaques 400 x 600 mm avec une entrée par le 400.
Quelle est la différence avec une échelle ouverte ?
Cette version est fermée sur 3 côtés avec 1 porte, ce qui apporte une meilleure protection du contenu pendant le stockage ou le déplacement.
Le modèle EP10 est-il livré démonté ?
Non, les données fournies indiquent un matériel livré monté et une conception tout inox non démontable.
Cette échelle convient-elle aux filets 400 x 800 mm ?
Non, cette version EP10 est destinée aux plaques 400 x 600 mm. Les filets 400 x 800 mm correspondent à une autre échelle de la gamme.
