Diviseuse automatique 40 à 300 g avec bouleuse
| Marque | SALVA |
Diviseuse PM-6HT 40 à 300 g avec goulotte bouleuse
Présentation générale
La diviseuse automatique PM-6HT 2P 40/300 est conçue pour la préparation de pâtons réguliers de 40 à 300 g. Présentée comme une diviseuse multiples pièces en inox, elle intègre une goulotte bouleuse afin d’accompagner la division et l’organisation du poste de travail dans les fournils, points chauds et ateliers de boulangerie.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa configuration multiples pièces, avec une production indiquée de 2 x 20 à 30 pièces/min. Il s’adresse aux professionnels qui travaillent des petites portions de pâte et qui souhaitent structurer un flux plus continu entre division et boulage. Le variateur de vitesse permet d’adapter le rythme de fonctionnement selon les besoins de production.
Avantages clés
- Plage de division de 40 à 300 g pour petits pâtons
- Production multiples pièces de 2 x 20 à 30 pièces/min
- Goulotte bouleuse intégrée au modèle
- Variateur de vitesse pour ajuster la cadence
- Trémie standard de 40 kg incluse
- Construction en inox adaptée au travail en boulangerie
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 5155400000 |
| Modèle | PM-6HT 2P 40/300 |
| Type | Diviseuse automatique multiples pièces en inox |
| Équipement | Avec goulotte bouleuse |
| Application | Division de pâte en pâtons réguliers |
| Plage de poids | 40 à 300 g |
| Production | 2 x 20 à 30 pièces/min |
| Puissance | 1,1 kW |
| Phases | 3 N |
| Alimentation | 230 V ou 400 V |
| Intensité | 6,7 A en 230 V / 3,9 A en 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Variateur de vitesse | Oui |
| Dimensions largeur x longueur x hauteur | 1200 x 1239 x 1370 mm |
| Poids | 605 kg |
| Trémie standard | 40 kg incluse |
Usages et applications
La PM-6HT 2P 40/300 convient aux productions de petits pains, portions individuelles et pâtons de faible à moyen grammage. Sa plage de 40 à 300 g permet de répondre aux besoins d’un poste de division orienté régularité, notamment lorsque les volumes à préparer demandent un rythme constant et une organisation claire en sortie de machine.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de sélectionner ce modèle, il est essentiel de vérifier que les grammages travaillés correspondent bien à la plage de 40 à 300 g. La configuration multiples pièces implique une largeur de 1200 mm, à prendre en compte pour l’implantation. L’alimentation doit être choisie en 230 V ou 400 V selon l’installation disponible.
Conclusion
La PM-6HT 2P 40/300 avec goulotte bouleuse est une solution adaptée aux professionnels qui recherchent une diviseuse automatique dédiée aux petits pâtons, avec un flux de production renforcé et une étape de boulage intégrée. Sa cadence, son variateur et sa trémie de 40 kg en font un équipement cohérent pour structurer un poste de préparation en boulangerie.
FAQ Diviseuse PM-6HT 40 à 300 g avec goulotte bouleuse
Quels grammages peut traiter la PM-6HT 2P 40/300 ?Ce modèle est prévu pour des pâtons de 40 à 300 g, adaptés aux petites pièces et portions individuelles.
Que signifie la configuration multiples pièces ?
Elle correspond à une production indiquée de 2 x 20 à 30 pièces/min, pour travailler plusieurs pièces dans un flux plus soutenu.
La goulotte bouleuse est-elle incluse sur cette référence ?
Oui, la référence 5155400000 est indiquée comme diviseuse automatique avec goulotte bouleuse.
Quelle capacité de trémie est prévue ?
La machine est fournie avec une trémie standard de 40 kg.
Quelles dimensions prévoir pour l’installation ?
Les dimensions indiquées sont 1200 x 1239 x 1370 mm, au format largeur x longueur x hauteur.
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