Diviseuse automatique 150 à 1250 g
| Marque | SALVA |
Diviseuse PM-6 HT 150/1250 pour grands pâtons réguliers
Présentation générale
La diviseuse automatique PM-6 HT 150/1250 est destinée aux productions de boulangerie qui travaillent des pâtons de plus grand grammage. Avec une plage de division de 150 à 1250 g, elle permet d’organiser la préparation de portions régulières avant les étapes suivantes du process, tout en limitant les pesées manuelles répétitives.
Pourquoi ce modèle se distingue
Cette version sans huile répond aux besoins des fournils qui recherchent une diviseuse peseuse volumétrique adaptée aux formats importants. Sa cadence de 20 à 30 pièces/min, sa trémie standard de 40 kg et son variateur de vitesse permettent d’ajuster le rythme de division selon l’organisation du poste. Les couvercles en acier inoxydable renforcent son adéquation avec un environnement de boulangerie professionnelle.
Avantages clés
- Division régulière sur une plage de 150 à 1250 g
- Cadence de travail de 20 à 30 pièces/min
- Trémie standard de 40 kg incluse
- Variateur de vitesse pour adapter le flux de production
- Version PM-6 sans huile
- Couvercles en acier inoxydable
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 5155100000 |
| Modèle | PM-6 HT 150/1250 |
| Type | Diviseuse automatique PM-6 sans huile |
| Application | Division de pâte en pâtons réguliers |
| Plage de poids | 150 à 1250 g |
| Production | 20 à 30 pièces/min |
| Puissance | 1,1 kW |
| Phases | 3 N |
| Alimentation | 230 V ou 400 V |
| Intensité | 6,7 A en 230 V / 3,9 A en 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Variateur de vitesse | Oui |
| Dimensions largeur x longueur x hauteur | 846 x 1239 x 1370 mm |
| Poids | 605 kg |
| Capacité trémie | 40 kg |
| Trémie standard | Incluse |
| Couvercles | Acier inoxydable |
| Options disponibles | Trémie 160 kg, compteur programmable, farineur, kit pour goulotte bouleuse auxiliaire, supplément sortie PB PM6/THA, kit synchronisme PM/TH impérial |
Usages et applications
La PM-6 HT 150/1250 est pertinente pour les professionnels qui doivent diviser des pâtons lourds avec une cadence constante. Elle s’intègre dans un poste de préparation où le grammage doit rester maîtrisé avant le boulage, le repos ou le façonnage. Sa plage de poids la rend particulièrement adaptée aux productions qui dépassent les petits formats et nécessitent une diviseuse volumétrique professionnelle plus ouverte en grammage.
Bon à savoir avant de choisir
Le choix de ce modèle doit d’abord être validé par rapport aux grammages réellement utilisés au quotidien. Sa plage de 150 à 1250 g convient aux pâtons importants, mais ne remplace pas un modèle plus bas en grammage si la production principale concerne de petites pièces. L’alimentation triphasée 230 V ou 400 V doit être précisée à la commande. Les options permettent ensuite d’adapter la machine au rythme du fournil, notamment avec trémie 160 kg, compteur programmable ou farineur.
Conclusion
La PM-6 HT 150/1250 offre une solution claire pour structurer la division des pâtes de plus grand grammage. Sa cadence, son variateur de vitesse, sa trémie incluse et sa plage de poids étendue en font une diviseuse automatique adaptée aux boulangeries qui recherchent régularité, confort d’organisation et cohérence dans la préparation des pâtons.
FAQ Diviseuse PM-6 HT 150/1250 pour grands pâtons réguliers
Quel grammage peut traiter la PM-6 HT 150/1250 ?Ce modèle est prévu pour diviser des pâtons de 150 à 1250 g, une plage adaptée aux formats de poids important.
Cette diviseuse convient-elle aux petites pièces ?
Elle est surtout destinée aux grammages élevés. Pour des pâtons plus légers, un modèle avec une plage de poids inférieure sera plus adapté.
La cadence change-t-elle avec ce modèle grand grammage ?
La cadence indiquée reste de 20 à 30 pièces/min, avec variateur de vitesse pour ajuster le rythme de division.
Quelle capacité de trémie est fournie de série ?
La machine est fournie avec une trémie standard de 40 kg incluse.
Quelles options sont utiles pour organiser le poste de division ?
Selon le besoin, la machine peut recevoir une trémie 160 kg, un compteur programmable, un farineur, un kit pour goulotte bouleuse auxiliaire ou un kit de synchronisme.
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