Dessus neutre inox 400 mm 900XP
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Electrolux |
■ Déscription
Dessus neutre inox 900XP 400 mm – plan de travail compact et hygiénique pour cuisine professionnelle
Présentation générale
Le dessus neutre inox 900XP 400 mm Electrolux Professional est conçu pour compléter efficacement une ligne de cuisson modulaire professionnelle dans les cuisines où l’optimisation de l’espace est primordiale. Il est équipé d’un plan de travail en acier inoxydable d’une épaisseur de 3 mm, offrant une excellente résistance mécanique et une hygiène irréprochable en usage intensif. Sa structure interne résistante en inox assure stabilité et longévité, tandis que sa profondeur de 930 mm garantit une surface de travail confortable, parfaitement alignée avec les autres modules de la gamme Electrolux Professional 900XP. Ce module s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et laboratoires recherchant une surface compacte, robuste et fiable.Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa capacité à offrir une surface de préparation professionnelle dans un format réduit, sans compromis sur la robustesse ni l’hygiène. Le plan inox épaisseur 3 mm supporte les charges, les équipements de préparation et les manipulations répétées, tandis que la profondeur totale de 930 mm améliore le confort de travail et la précision des gestes. Les bords à angle droit permettent un alignement parfait avec les autres éléments de cuisson modulaire 900XP, supprimant les interstices et les pièges à salissure. Cette conception favorise un nettoyage rapide et contribue à maintenir des standards d’hygiène élevés dans les environnements professionnels les plus exigeants.Avantages clés
- Plan de travail en inox épaisseur 3 mm garantissant une excellente résistance aux charges et à l’usure quotidienne.
- Structure interne en acier inoxydable assurant rigidité, stabilité et durabilité en usage intensif.
- Format compact 400 mm idéal pour optimiser l’espace dans les lignes de cuisson modulaires.
- Profondeur 930 mm offrant une surface de travail confortable malgré la largeur réduite.
- Bords à angle droit éliminant les zones de rétention de salissures entre modules.
- Compatibilité avec les soubassements 900XP pour une intégration homogène.
- Installation possible sur comptoir pour une grande flexibilité d’implantation.
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | Electrolux Professional 900XP |
| Type | Dessus neutre inox |
| Largeur extérieure | 400 mm |
| Profondeur extérieure | 930 mm |
| Hauteur extérieure | 250 mm |
| Épaisseur du plan de travail | 3 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Poids net | 20 kg |
| Installation | Soubassements 900XP ou sur comptoir |
Usages et applications
Le dessus neutre inox 900XP 400 mm est idéal pour créer une zone de préparation compacte à proximité immédiate des équipements de cuisson. Il convient aux opérations de découpe, de dressage, de préparation intermédiaire ou comme surface d’appui pour petits équipements. En restauration commerciale, il améliore la fluidité entre les postes. En hôtellerie et en collectivités, il participe à l’organisation rationnelle des lignes de travail. Dans les cuisines centrales et laboratoires, sa surface inox résistante et sa conception hygiénique facilitent le travail en série tout en respectant les exigences sanitaires.Conclusion
Le dessus neutre inox 900XP 400 mm Electrolux Professional constitue une solution simple, robuste et durable pour compléter une cuisine professionnelle modulaire. Sa compatibilité parfaite avec la gamme 900XP, sa résistance mécanique et son hygiène maîtrisée en font un choix sûr pour les professionnels recherchant efficacité et fiabilité.FAQ
Ce dessus neutre est-il compatible avec les autres modules 900XP ?Oui, il est conçu pour s’intégrer parfaitement avec les soubassements et éléments Electrolux Professional 900XP.
Peut-il supporter un usage intensif en cuisine professionnelle ?
Oui, le plan de travail inox épaisseur 3 mm est conçu pour résister à un usage quotidien intensif et aux charges élevées.
Peut-il être installé directement sur un comptoir ?
Oui, ce dessus neutre inox convient également pour une installation sur comptoir, offrant une grande flexibilité d’aménagement.
■ Marque
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
