Dessus neutre 800 mm avec tiroir 900XP
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Electrolux |
■ Déscription
Dessus neutre 900XP 800 mm avec tiroir – plan de travail inox robuste et hygiénique pour cuisine professionnelle
Présentation générale
Le dessus neutre 900XP 800 mm avec tiroir Electrolux Professional est conçu comme un élément essentiel de la cuisson modulaire professionnelle. Destiné aux environnements exigeants, il offre un plan de travail en inox d’une épaisseur de 3 mm, parfaitement adapté aux usages intensifs en cuisine professionnelle. Sa conception repose sur une structure interne résistante en acier inoxydable, garantissant une excellente durabilité et une stabilité optimale au quotidien. Intégré dans une ligne Electrolux Professional 900XP, ce module trouve naturellement sa place dans les restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et laboratoires, où l’hygiène, la robustesse et l’ergonomie sont des priorités absolues.Pourquoi ce modèle se distingue
Ce dessus neutre se distingue par une conception orientée performance et hygiène : son plan inox épais supporte sans contrainte les charges lourdes, les équipements de préparation et les manipulations répétées, tandis que sa profondeur totale de 930 mm offre une surface de travail élargie, parfaitement alignée avec les autres éléments de la gamme 900XP. Les bords à angle droit assurent une jonction nette entre les modules, éliminant les espaces propices à l’accumulation de résidus et facilitant le nettoyage. Le tiroir intégré améliore l’organisation du poste en permettant un accès immédiat aux ustensiles, optimisant ainsi la fluidité des gestes et la productivité globale en cuisine.Avantages clés
- Plan de travail en inox épaisseur 3 mm garantissant une résistance élevée aux chocs, aux charges et à l’usure intensive.
- Structure interne en acier inoxydable assurant rigidité, stabilité et longévité en environnement professionnel.
- Profondeur 930 mm offrant une surface de travail plus confortable et fonctionnelle.
- Tiroir intégré pour le rangement immédiat des ustensiles et accessoires essentiels.
- Bords à angle droit supprimant les pièges à salissure entre éléments de cuisson modulaire.
- Compatibilité avec les soubassements 900XP pour une intégration homogène dans les lignes Electrolux Professional.
- Installation possible sur comptoir offrant une grande flexibilité d’implantation.
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | Electrolux Professional 900XP |
| Type | Dessus neutre avec tiroir |
| Largeur extérieure | 800 mm |
| Profondeur extérieure | 930 mm |
| Hauteur extérieure | 250 mm |
| Épaisseur du plan | 3 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Poids net | 44 kg |
| Installation | Soubassements 900XP ou sur comptoir |
Usages et applications
Le dessus neutre 900XP est idéal pour les postes de préparation culinaire, de découpe, de dressage et d’organisation des flux en cuisine. En restauration commerciale, il améliore la continuité entre les zones de cuisson et de préparation. En hôtellerie et en collectivités, il contribue à structurer des lignes de travail rationnelles et hygiéniques. Dans les cuisines centrales et laboratoires, sa surface inox robuste et sa profondeur étendue facilitent le travail en série, tout en maintenant un haut niveau de propreté et de sécurité alimentaire.Conclusion
Le dessus neutre 900XP 800 mm avec tiroir Electrolux Professional constitue un choix stratégique pour concevoir une cuisine modulaire professionnelle performante et durable. Robustesse de l’inox, hygiène optimisée, surface de travail généreuse et ergonomie intégrée en font un module fiable, parfaitement adapté aux exigences des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.FAQ
Ce dessus neutre est-il compatible avec toute la gamme 900XP ?Oui, il est conçu pour une intégration parfaite avec les soubassements et éléments Electrolux Professional 900XP.
Le tiroir est-il adapté à un usage intensif ?
Le tiroir est destiné au rangement des ustensiles et accessoires courants afin d’améliorer l’ergonomie et l’organisation du poste de travail.
Peut-il être installé sans soubassement ?
Oui, ce dessus neutre inox peut être installé directement sur un comptoir, offrant une grande flexibilité d’aménagement en cuisine professionnelle.
■ Marque
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
