Cuisinière gaz 4 feux 600x600 mm

Cuisinière gaz professionnelle 4 brûleurs pour ligne CHR compacte

La cuisinière gaz professionnelle 4 brûleurs référence 7178.0010 est un modèle de table destiné aux cuisines CHR qui recherchent un poste de cuisson gaz plus polyvalent qu’un format 2 feux, tout en conservant une implantation compacte. Avec ses dimensions de 600 x 600 x 300 mm, elle s’intègre dans une ligne de cuisson de profondeur 600 mm et offre quatre brûleurs dans une largeur maîtrisée. Cette configuration convient aux restaurants, snacks, cafés, hôtels ou petites cuisines professionnelles qui doivent gérer plusieurs préparations simultanément sans installer un fourneau autonome de grande capacité.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son rapport entre encombrement et capacité de cuisson. Sa largeur de 600 mm permet d’accueillir 4 brûleurs gaz, chacun d’une puissance de 3,25 kW, pour une puissance gaz totale de 13 kW. Il apporte ainsi une solution claire pour les professionnels qui veulent disposer de plusieurs feux vifs dans un format de table. Contrairement à une cuisinière autonome, cette référence se positionne comme un équipement à poser, pratique pour compléter une ligne existante ou composer un poste de cuisson sur mesure.

4 brûleurs gaz pour travailler plusieurs préparations en parallèle

• Puissance gaz totale de 13 kW
• 4 brûleurs de 3,25 kW chacun
• Format de table adapté aux lignes CHR compactes
• Profondeur 600 mm cohérente avec les implantations Base 600
• Largeur 600 mm pour augmenter la capacité sans passer à un grand fourneau
• Colis postal indiqué comme non disponible sur la fiche constructeur

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	7178.0010
Marque	COMBISTEEL
Code EAN	6017428774714
Désignation	Cuisinière gaz professionnelle 4 brûleurs
Gamme	Base 600
Énergie	Gaz
Format d’installation	Modèle de table
Nombre de brûleurs	4
Puissance gaz totale	13 kW
Capacité des brûleurs	4 x 3,25 kW
Largeur	600 mm
Profondeur	600 mm
Hauteur	300 mm
Dimensions	600 x 600 x 300 mm
Poids brut	26 kg
Colis postal	Non

Usages et applications

Cette cuisinière CHR convient aux établissements qui ont besoin d’un poste gaz compact mais capable de gérer plusieurs cuissons en même temps. Elle peut servir pour les préparations à la casserole, les sauces, les garnitures, les cuissons minute ou les besoins d’appoint dans une cuisine déjà équipée. Son format 4 brûleurs la rend plus polyvalente qu’une cuisinière gaz 2 feux, tout en restant plus compacte qu’un piano de cuisson professionnel autonome.

Bon à savoir avant de choisir

Avant de choisir cette référence, il faut vérifier l’espace disponible, la profondeur de la ligne de cuisson et les contraintes liées à l’alimentation gaz. La 7178.0010 est un modèle de table : elle doit donc être prévue dans une implantation adaptée et ne correspond pas à une cuisinière autonome avec meuble bas. Pour un besoin limité à deux feux, une version plus étroite peut suffire ; pour une cadence plus importante, il faudra comparer avec des modèles 6 brûleurs ou des formats de profondeur supérieure.

La référence 7178.0010 offre une solution efficace pour les professionnels qui recherchent une cuisinière gaz professionnelle 4 feux en format compact. Ses 4 brûleurs de 3,25 kW, sa puissance totale de 13 kW et ses dimensions 600 x 600 x 300 mm en font un équipement pertinent pour renforcer une ligne de cuisson CHR sans basculer vers un fourneau autonome plus encombrant.

FAQ

Cette cuisinière gaz professionnelle est-elle un modèle de table ?
Oui. La référence 7178.0010 est indiquée comme modèle de table, avec une hauteur de 300 mm.

Quelle est la puissance des brûleurs ?
La puissance gaz totale est de 13 kW, répartie sur 4 brûleurs de 3,25 kW chacun.

Ce modèle convient-il pour une ligne de cuisson en profondeur 600 mm ?
Oui. Sa profondeur est de 600 mm, ce qui permet de l’intégrer dans une implantation CHR prévue pour ce format.

Quelle différence avec une cuisinière gaz 2 brûleurs ?
Ce modèle offre 4 brûleurs au lieu de 2, ce qui permet de gérer davantage de préparations en parallèle dans une largeur de 600 mm.