Cuisinière électrique 2 plaques 400x600 mm
| Marque | COMBISTEEL |
Cuisinière électrique professionnelle 2 plaques compacte en 400 V
La cuisinière électrique professionnelle 2 plaques référence 7178.0015 est un modèle de table pensé pour les cuisines CHR qui recherchent un poste de cuisson simple, compact et facile à intégrer dans une ligne en profondeur 600 mm. Avec ses dimensions de 400 x 600 x 300 mm, elle permet d’ajouter deux zones de cuisson électriques sans occuper l’espace d’un fourneau professionnel plus large. Son format est particulièrement adapté aux établissements qui veulent compléter une installation existante, créer un poste d’appoint ou équiper une petite zone de production avec une solution sobre et lisible.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son équilibre entre encombrement réduit et configuration électrique professionnelle. Il dispose de 2 plaques de Ø 180 mm, chacune associée à une puissance de 1,85 kW. Sa largeur de 400 mm facilite l’implantation dans les cuisines où l’espace disponible doit être maîtrisé, tandis que son alimentation en 400 V le destine à un environnement professionnel disposant du raccordement adapté. La fiche indique également que l’appareil n’est pas prêt à brancher, un point important à anticiper avant l’installation.
Format de table compact pour ligne de cuisson CHR
- 2 plaques électriques de Ø 180 mm
- Puissance totale indiquée de 2 x 1,85 kW
- Largeur 400 mm pour une implantation facile
- Profondeur 600 mm adaptée aux configurations compactes
- Modèle électrique professionnel en tension 400 V
- Appareil indiqué comme non prêt à brancher
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 7178.0015 |
| Marque | COMBISTEEL |
| Code EAN | 6017431682617 |
| Désignation | Cuisinière électrique professionnelle 2 plaques |
| Gamme | Base 600 |
| Énergie | Électrique |
| Format d’installation | Modèle de table |
| Nombre de plaques | 2 |
| Diamètre des plaques | 2 x Ø 180 mm |
| Puissance totale | 2 x 1,85 kW |
| Tension | 400 V |
| Prêt à brancher | Non |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 300 mm |
| Dimensions | 400 x 600 x 300 mm |
| Poids brut | 28 kg |
| Colis postal | Non |
Usages et applications
Cette cuisinière CHR convient aux restaurants, snacks, cafés, hôtels, traiteurs ou petites cuisines professionnelles qui souhaitent disposer d’un poste électrique dédié aux cuissons courantes. Elle peut être utilisée comme équipement principal dans une configuration très compacte, ou comme complément à une ligne de cuisson déjà équipée en gaz, induction, four, plancha ou autre matériel de cuisson professionnel. Sa configuration 2 plaques permet de travailler deux préparations en parallèle, dans un format simple à comprendre et à intégrer.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de commander ce modèle, il faut vérifier la disponibilité d’une alimentation électrique en 400 V et prévoir le raccordement adapté, car la fiche précise que l’appareil est non prêt à brancher. Cette référence est une cuisinière électrique professionnelle de table : elle ne correspond pas à un modèle autonome et ne comporte pas de meuble bas. Elle est pertinente lorsque le besoin porte sur deux plaques électriques dans un encombrement limité, plutôt que sur une cuisinière 4 plaques ou un fourneau professionnel de grande capacité.
La référence 7178.0015 répond à un besoin précis : ajouter une cuisinière électrique professionnelle compacte avec 2 plaques de Ø 180 mm, en profondeur 600 mm et largeur 400 mm. Elle s’adresse aux professionnels qui veulent une solution de cuisson électrique claire, peu encombrante et adaptée à une implantation CHR, tout en tenant compte des contraintes techniques liées au 400 V et au raccordement non prêt à brancher.
FAQ
Cette cuisinière électrique professionnelle est-elle un modèle de table ?Oui. La référence 7178.0015 est indiquée comme modèle de table, avec des dimensions de 400 x 600 x 300 mm.
Quel est le diamètre des plaques électriques ?
Ce modèle dispose de 2 plaques électriques de Ø 180 mm.
Quelle tension faut-il prévoir pour l’installation ?
La fiche technique indique une tension de 400 V. Il faut donc vérifier que l’installation électrique du site est compatible.
Ce modèle est-il prêt à brancher ?
Non. La fiche précise "Prêt à brancher : Non”, il faut donc prévoir un raccordement adapté avant la mise en service.
