Coupe-tomates manuel 20 tomates/min
| Marque | DITO SAMA |
Trancheuse manuelle à tomates 6 mm jusqu’à 20 tomates/min
La trancheuse manuelle à tomates Dito Sama CT6 601157 est conçue pour obtenir rapidement des tranches régulières de 6 mm. Elle accompagne les restaurants, sandwicheries, snacks, pizzerias, collectivités et services de préparation qui découpent quotidiennement des tomates en série. Son fonctionnement entièrement manuel ne nécessite aucun raccordement électrique et permet de l’installer facilement sur un plan de travail.
Pourquoi ce modèle se distingue
La CT6 peut traiter environ 20 tomates par minute, selon le rythme de l’opérateur et les produits utilisés. Son bloc de lames réalise une coupe uniforme sans écraser excessivement la tomate, ce qui aide à préserver sa forme et sa présentation. Le chariot guide maintient le produit pendant son passage à travers les lames. Cette organisation rend la préparation plus régulière qu’une découpe manuelle au couteau, notamment lorsque plusieurs portions identiques doivent être dressées.
Avantages clés
- Découpe régulière en tranches de 6 mm
- Capacité indicative d’environ 20 tomates par minute
- Fonctionnement manuel sans alimentation électrique
- Coupe conçue pour limiter l’écrasement du produit
- Forme de la tomate préservée après la découpe
- Chariot guide pour accompagner le produit
- Quatre ventouses pour stabiliser l’appareil
- Démontage sans outil pour faciliter le nettoyage
- Format compact adapté au plan de travail
- Support inclinable disponible en option
Caractéristiques techniques détaillées
| Fabricant | Dito Sama |
| Référence | 601157 |
| Modèle | CT6 |
| Fonction | Découpe manuelle des tomates |
| Installation | Modèle à poser |
| Épaisseur de coupe | 6 mm |
| Capacité indicative | Environ 20 tomates par minute |
| Mode de fonctionnement | Manuel |
| Alimentation électrique | Non requise |
| Maintien du produit | Chariot guide |
| Stabilisation | 4 ventouses |
| Démontage | Sans outil |
| Nettoyage recommandé | À l’eau froide |
| Largeur | 145 mm |
| Profondeur | 427 mm |
| Hauteur | 240 mm |
| Poids net | 3 kg |
| Équipement inclus | Chariot guide PNC 653099 |
| Bloc de coupe inclus | Bloc de lames 6 mm PNC 653100 |
| Option disponible | Support inclinable PNC 653282 |
| Certification mentionnée | NSF |
Usages et applications
La CT6 convient à la préparation des tomates destinées aux salades, hamburgers, sandwichs, pizzas, buffets et garnitures. Son épaisseur fixe de 6 mm facilite la standardisation des portions et offre une présentation homogène. Elle est particulièrement pertinente lorsqu’un établissement utilise quotidiennement un seul format de tranche et souhaite accélérer la mise en place sans installer une machine électrique.
Bon à savoir avant de choisir
L’épaisseur de coupe est fixe et dépend du bloc de lames de 6 mm fourni. L’appareil doit être posé sur une surface propre et suffisamment lisse afin que ses quatre ventouses assurent une bonne stabilité. Les éléments se démontent sans outil et doivent être nettoyés à l’eau froide. Le support inclinable proposé en option permet d’adapter la position de travail et l’évacuation des produits découpés.
Conclusion
La CT6 601157 constitue une solution simple pour les professionnels recherchant une trancheuse manuelle à tomates de 6 mm. Son format compact, sa capacité d’environ 20 tomates par minute et son fonctionnement sans électricité permettent d’organiser un poste de découpe régulier sans encombrement important.
FAQ
Quelle épaisseur de tranche réalise la CT6 ?
Le bloc de lames fourni réalise des tranches fixes de 6 mm.
Quelle est sa capacité de production ?
La capacité indicative est d’environ 20 tomates par minute, selon le rythme de l’opérateur et les produits utilisés.
La trancheuse nécessite-t-elle une prise électrique ?
Non. Son fonctionnement est entièrement manuel et ne nécessite aucun raccordement électrique.
Comment la machine reste-t-elle stable pendant la coupe ?
Elle possède quatre ventouses qui assurent son maintien sur un plan de travail propre et lisse.
Quels éléments sont fournis avec la trancheuse ?
Elle est livrée avec le chariot guide PNC 653099 et le bloc de lames de 6 mm PNC 653100.
