Chauffe-frites GN 1/1 autonome

Chauffe-frites professionnel GN 1/1 autonome pour ligne CHR

Le Base 700 chauffe-frites Combisteel 7178.0530 est un équipement électrique autonome destiné aux cuisines professionnelles qui souhaitent organiser un poste de maintien au chaud autour de la friture. Avec son format au sol, son contenu 1 x 1/1 GN et sa plage de température de 0-55 °C, ce modèle s’intègre dans une ligne de cuisson CHR pour accompagner le service des frites et préparations associées.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par sa configuration autonome, différente d’un chauffe-frites de table. Sa hauteur de 900 mm permet de l’installer comme un poste dédié, sans nécessiter un plan de travail séparé. Son format Base 700, avec une largeur de 400 mm et une profondeur de 700 mm, facilite son intégration dans une implantation professionnelle aux côtés d’autres équipements de cuisson. La commande par bouton rotatif offre une utilisation simple et directe pour les équipes en service.

Avantages clés

• Format autonome, adapté à une installation au sol dans une cuisine CHR.
• Contenu 1 x 1/1 GN, pratique pour organiser le maintien des préparations.
• Plage de température de 0-55 °C indiquée dans les données techniques.
• Fonctionnement électrique avec tension 230 V et fréquence 50 Hz.
• Commande par bouton rotatif, simple à utiliser pendant le service.

Caractéristiques techniques détaillées

Marque	COMBISTEEL
Référence	7178.0530
Désignation	Base 700 chauffe-frites
Code EAN	6017449017043
Modèle	Électrique
Installation	Autonome
Contenu GN	1 x 1/1 GN
Plage de température	0-55 °C
Puissance totale	1 kW
Tension	230 V
Fréquence de tension	50 Hz
Largeur	400 mm
Profondeur	700 mm
Hauteur	900 mm
Dimensions	400 x 700 x 900 mm
Opération	Bouton rotatif
Poids brut	65 kg
Prêt à brancher	Non
Colis postal	Non

Usages et applications

Ce chauffe-frites professionnel convient aux restaurants, snacks, friteries, brasseries et établissements de restauration rapide qui souhaitent structurer un poste de service autour des produits frits. Il peut être placé près d’une friteuse professionnelle pour recevoir les préparations après cuisson, dans un bac GN 1/1. Son format autonome est particulièrement utile lorsque l’organisation de la cuisine nécessite un équipement indépendant, positionné directement dans la zone de production ou de dressage.

Bon à savoir avant de choisir

Avant de choisir ce modèle, il faut tenir compte de son encombrement de 400 x 700 x 900 mm et de son poids brut de 65 kg. La fiche indique une alimentation 230 V, une puissance de 1 kW et la mention "prêt à brancher : non”. Il est donc nécessaire de prévoir une installation adaptée à un environnement professionnel, sans supposer un raccordement immédiat non confirmé par les données constructeur.

Conclusion

Le Combisteel 7178.0530 est un chauffe-frites autonome pensé pour compléter une ligne de cuisson CHR. Son format Base 700, son contenu GN 1/1, sa commande par bouton rotatif et sa plage de température de 0-55 °C en font une solution claire pour organiser le maintien des préparations frites dans un cadre professionnel.

FAQ

Ce chauffe-frites est-il un modèle de table ?
Non. Les données indiquent une installation autonome, avec une hauteur de 900 mm.

Quel format GN ce modèle accepte-t-il ?
La fiche technique indique un contenu de 1 x 1/1 GN.

Le Combisteel 7178.0530 est-il prêt à brancher ?
Non. La donnée "prêt à brancher” est indiquée comme non.

Quelle est la plage de température de ce chauffe-frites professionnel ?
La plage de température indiquée est de 0-55 °C.