Cellule SkyLine Chill S 30/30 kg 6 GN1/1 tour
| Marque | Electrolux |
| Ferrage de porte | Gauche (inversé) |
| Accessoires inclus | Kit superposition + Sonde 3 pts cellule |
Cellule de refroidissement rapide et congélation SkyLine ChillS 30/30 kg – Exécution tour 6 GN 1/1 (porte gauche)
Présentation générale
La SkyLine ChillS 30/30 kg – Réf. 725584 est une cellule mixte de refroidissement rapide et de congélation spécialement conçue pour une exécution tour, permettant d’optimiser l’espace en cuisine en superposant un four GN 1/1 directement au-dessus de l’appareil. Avec sa capacité de 30 kg et son écran tactile intuitif, elle assure des performances de refroidissement et de congélation rapides et fiables tout en garantissant la sécurité alimentaire. Son design compact et son ferrage à gauche facilitent son intégration dans différents environnements professionnels.
Avantages clés
- Gain de place : exécution tour permettant de superposer un four 6 GN 1/1.
- Performance : cycles rapides (+65 °C à +10 °C en 74 min, +65 °C à -18 °C en 252 min).
- Capacité 30 kg : adaptée aux restaurants, traiteurs et collectivités.
- Compatibilité GN : 6 niveaux GN 1/1 ou plaques 600×400 mm.
- Écologique : réfrigérant naturel R290 à faible impact environnemental (GWP 3).
- Commande tactile : gestion simple et efficace des cycles.
- Accessoires inclus : kit de superposition four (880565) et sonde 3 points (880582).
Caractéristiques techniques
| Référence | 725584 |
|---|---|
| Série | SkyLine ChillS |
| Type | Cellule de refroidissement rapide et congélation (exécution tour) |
| Commande | Écran tactile |
| Alimentation | 380–415 V / 3N ph / 50 Hz |
| Puissance électrique | 2,7 kW – chauffage 0,9 kW |
| Puissance frigorifique | 4 837 W à -10 °C |
| Capacité | 30 kg (refroidissement) / 30 kg (congélation) |
| Cycles | Refroidissement : +65 °C à +10 °C en 74 min Congélation : +65 °C à -18 °C en 252 min |
| Niveaux | 6 GN 1/1 ou plaques 600×400 mm (12 niveaux au pas de 30 mm) |
| Dimensions (L × P × H) | 897 × 937 × 1020 mm |
| Poids | 165 kg (net) / 182 kg (brut) – volume brut 1,20 m³ |
| Réfrigérant | R290 (140 g × 2) – GWP 3 |
| Eau | Vidange 1”1/2 |
| Porte | Ferrage à gauche |
| Installation | Dégagement requis : 5 cm côtés et arrière |
| Accessoires inclus | Kit de superposition four GN 1/1 (880565) + sonde 3 points (880582) |
| Certifications | ISO 9001, 14001, 45001, 50001 |
Usages et applications
Cette cellule est idéale pour les restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives recherchant une solution compacte et performante. Son exécution tour maximise l’espace disponible tout en garantissant des cycles de refroidissement et de congélation rapides, essentiels pour respecter les normes d’hygiène et prolonger la durée de conservation des aliments.
Conclusion
La SkyLine ChillS 30/30 kg – Réf. 725584 est une cellule de refroidissement et de congélation innovante, combinant performance, durabilité et gain d’espace. Elle représente une solution incontournable pour les cuisines professionnelles modernes à forte cadence.
FAQ
Quelle est la particularité de cette version "tour" ?
Elle permet de superposer un four GN 1/1 au-dessus pour optimiser l’espace de la cuisine.
Quel est le réfrigérant utilisé ?
Ce modèle utilise du R290, un gaz écologique à très faible GWP (3).
Quels accessoires sont fournis ?
Un kit de superposition (880565) et une sonde 3 points (880582) sont inclus.
