Cellule de refroidissement SkyLine 150 kg
Marque | Electrolux |
Marque | Electrolux |
Ferrage de porte | Droite (standard) |
Accessoires inclus | Sonde 3 pts cellule mixte |
Skyline Chill S – Cellule de refroidissement 150 kg, 20 GN 2/1, écran tactile
Présentation générale
La Skyline Chill S 727823 est une cellule professionnelle dédiée au refroidissement rapide et à la surgélation, avec une capacité de 150 kg. Conçue pour accueillir jusqu’à 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm, elle est parfaitement adaptée aux restaurants, traiteurs, hôtels et cuisines collectives. Son écran tactile intuitif simplifie l’utilisation et optimise les cycles de refroidissement.
Avantages clés
- Capacité élevée : jusqu’à 150 kg de charge utile.
- Compatibilité : 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm.
- Organisation optimisée : jusqu’à 30 bacs 360×250×80 mm.
- Performance frigorifique : 9270 W via groupe déporté.
- Températures extrêmes : fonctionnement jusqu’à -41 °C.
- Écran tactile pour un pilotage simplifié.
- Conformité ISO : qualité, environnement, sécurité et énergie.
Caractéristiques techniques
Référence | 727823 |
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Série | Skyline Chill S |
Type | Cellule de refroidissement |
Capacité | 150 kg — 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm |
Bacs compatibles | 30 (360×250×80 mm) |
Froid | Groupe déporté requis, puissance frigorifique 9270 W |
Gaz réfrigérant | R404A, R452A |
Température de travail | Jusqu’à -41 °C |
Alimentation électrique | 380–415 V / 3N ph / 50–60 Hz – 6,4 kW |
Puissance de chauffage | 6,4 kW |
Dimensions (L × P × H) | 1400 × 1266 × 2270 mm |
Poids | 180 kg (net) / 441 kg (brut) |
Volume brut | 4,84 m³ |
Installation | Dégagement : 5 cm côtés et arrière |
Eau | Évacuation |
Certifications | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Usages et applications
La Skyline Chill S 727823 est destinée aux cuisines professionnelles cherchant à assurer un refroidissement rapide et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes. Elle garantit à la fois productivité, sécurité alimentaire et optimisation énergétique.
Conclusion
Avec ses 9270 W de puissance frigorifique et sa capacité de 150 kg, la Skyline Chill S 727823 est un choix idéal pour les professionnels qui exigent robustesse, performance et ergonomie au quotidien.
FAQ
- Quelle est la capacité maximale ?
150 kg sur 20 niveaux GN 2/1. - Ce modèle dispose-t-il d’un groupe intégré ?
Non, il nécessite un groupe frigorifique déporté de 9270 W. - Jusqu’à quelle température peut-elle descendre ?
Jusqu’à -41 °C dans la cavité.