Cellule de refroidissement mixte SkyLine 50 kg
| Marque | Electrolux |
| Marque | Electrolux |
| Ferrage de porte | Gauche (inversé) |
| Accessoires inclus | Sonde 3 pts cellule mixte |
Cellule mixte intégrée SkyLine Chill S – 10 GN 1/1, 50/50 kg, gaz R290
Présentation générale
La SkyLine Chill S intégrée est une cellule mixte blast chiller-freezer spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Avec son groupe frigorifique intégré et son utilisation du gaz réfrigérant R290 (faible GWP = 3), elle combine efficacité énergétique, durabilité et performance. Elle offre une capacité de 50 kg en refroidissement et 50 kg en surgélation, avec 10 niveaux GN 1/1 ou plaques 600×400 mm, permettant un flux de travail optimisé et sécurisé.
Avantages clés
- Respect de l’environnement : gaz R290 à faible GWP (3).
- Capacité équilibrée : 50 kg en refroidissement et 50 kg en surgélation.
- Performance prouvée : refroidissement complet en 74 min et congélation en 255 min.
- Flexibilité GN : compatible GN 1/1 et plaques 600×400 mm (29 niveaux au pas de 28,5 mm).
- Écran tactile : navigation simple et intuitive.
- Fiabilité certifiée : conforme aux normes ISO (9001, 14001, 45001, 50001).
Caractéristiques techniques
| Référence | 725545 |
|---|---|
| Série | SkyLine Chill S |
| Type | Cellule mixte blast chiller-freezer intégrée |
| Capacité | 10 niveaux GN 1/1 ou 600×400 mm (29 niveaux au pas de 28,5 mm) |
| Charge maximale | 50 kg (refroidissement) / 50 kg (surgélation) |
| Puissance frigorifique | 7 255 W (compresseur intégré, condenseur à air) |
| Gaz compatible | R290 (faible GWP = 3) |
| Températures | de -41 °C à +90 °C |
| Temps de refroidissement | 74 min / 50 kg (de +65 °C à +10 °C) |
| Temps de surgélation | 255 min / 50 kg (de +65 °C à -18 °C) |
| Consommation énergétique | 0,0836 kWh/kg (refroidissement), 0,2508 kWh/kg (congélation) |
| Puissance électrique | 4,6 kW |
| Alimentation | 380–415 V / 3N ph / 50 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 895 × 939 × 1731 mm |
| Poids | 205 kg (net) / 254 kg (brut) — volume brut 1,98 m³ |
| Installation | Dégagement : 5 cm côtés et arrière |
| Porte | Porte à charnière gauche |
| Évacuation | 1”1/2 |
| Certifications | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Usages et applications
La SkyLine Chill S intégrée est pensée pour les restaurants, traiteurs, hôtels et cuisines collectives qui recherchent un matériel performant, compact et respectueux de l’environnement. Son gaz R290 à faible impact écologique et sa grande précision de refroidissement en font un atout pour la sécurité alimentaire et la durabilité énergétique.
Conclusion
La cellule mixte SkyLine Chill S – R290 allie performance frigorifique, écoresponsabilité et ergonomie. Avec ses 10 niveaux GN 1/1 et sa capacité 50/50 kg, elle est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent combiner productivité, qualité et respect de l’environnement en cuisine professionnelle.
FAQ
- Le groupe frigorifique est-il inclus ?
Oui, la cellule dispose d’un compresseur et d’un groupe intégrés. - Quel gaz réfrigérant est utilisé ?
Le modèle utilise le gaz naturel R290, respectueux de l’environnement (GWP = 3). - Quelle est la capacité de charge ?
50 kg en refroidissement et 50 kg en surgélation.
