Cellule de refroidissement mixte SkyLine 30 kg
| Marque | Electrolux |
| Marque | Electrolux |
| Ferrage de porte | Droite (standard) |
| Accessoires inclus | Dessus inox + Sonde 3 pts cellule |
Cellule mixte SkyLine Chill S – 6 GN 1/1, 30/30 kg
Présentation générale
La SkyLine Chill S en version compacte est une cellule mixte blast chiller-freezer destinée aux petites cuisines professionnelles, restaurants et établissements à production moyenne. Avec sa capacité de 30 kg en refroidissement comme en surgélation et ses 6 niveaux GN 1/1 ou plaques 600×400 mm (12 niveaux au pas de 30 mm), elle combine ergonomie, performance et simplicité d’utilisation grâce à son écran tactile intuitif.
Avantages clés
- Double fonction : refroidissement et surgélation rapides jusqu’à -41 °C.
- Compacte : format réduit, idéale pour cuisines avec espace limité.
- Capacité équilibrée : 30 kg en refroidissement et 30 kg en surgélation.
- Polyvalence GN : compatible GN 1/1 et plaques 600×400 mm.
- Performance frigorifique : 2 970 W avec groupe à distance.
- Fiabilité : certifiée ISO (9001, 14001, 45001, 50001).
Caractéristiques techniques
| Référence | 727733 |
|---|---|
| Série | SkyLine Chill S |
| Type | Cellule mixte blast chiller-freezer |
| Capacité | 6 niveaux GN 1/1 ou 600×400 mm (12 niveaux au pas de 30 mm) |
| Charge maximale | 30 kg (refroidissement) / 30 kg (surgélation) |
| Puissance frigorifique | 2 970 W (groupe à distance requis) |
| Gaz compatible | R404A, R452A |
| Températures | jusqu’à -41 °C en cavité |
| Puissance électrique | 0,97 kW |
| Alimentation | 220–240 V / 1 ph / 50–60 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 897 × 937 × 1060 mm |
| Poids | 155 kg (net) / 128 kg (brut) — volume brut 1,28 m³ |
| Installation | Dégagement : 5 cm côtés et arrière |
| Évacuation | 1”1/2 |
| Certifications | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Usages et applications
La SkyLine Chill S compacte est idéale pour les restaurants, traiteurs, cafés, hôtels et petites cuisines collectives. Grâce à sa taille réduite et ses hautes performances, elle s’intègre parfaitement dans des environnements où l’espace est limité, tout en garantissant la sécurité alimentaire et la qualité des préparations.
Conclusion
La cellule mixte SkyLine Chill S – 6 GN 1/1 associe compacité, performance frigorifique et fiabilité. Avec sa capacité de 30/30 kg et ses 6 niveaux GN, elle est une solution pratique et efficace pour les professionnels souhaitant un matériel robuste et polyvalent en cuisine professionnelle.
FAQ
- Un groupe frigorifique est-il inclus ?
Non, la cellule nécessite un groupe à distance (2 970 W). - Quels formats de bacs sont compatibles ?
GN 1/1 et plaques 600×400 mm (12 niveaux au pas de 30 mm). - Quelle est la capacité de charge ?
30 kg en refroidissement et 30 kg en surgélation.
