Cellule de refroidissement mixte SkyLine 200 kg
| Marque | Electrolux |
| Marque | Electrolux |
| Ferrage de porte | Gauche (inversé) |
| Accessoires inclus | Sonde 3 pts cellule mixte |
Skyline Chill S – Cellule mixte 200/170 kg, 20 GN 2/1, ferrage gauche
Présentation générale
La Skyline Chill S 727910 est une cellule de refroidissement et de surgélation à grande capacité, spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et les établissements de restauration collective. Avec une capacité utile de 200 kg et une compatibilité avec 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm, elle garantit une gestion optimale du froid tout en assurant une sécurité alimentaire maximale.
Avantages clés
- Grande capacité : jusqu’à 200 kg.
- Compatibilité GN 2/1 : 20 niveaux ou plaques 600×400 mm.
- Performance frigorifique : 12 650 W, groupe déporté requis.
- Refroidissement rapide : température de la cavité jusqu’à -41 °C.
- Organisation efficace : jusqu’à 30 bacs 360×250×80 mm.
- Écran tactile intuitif pour un contrôle simplifié.
- Ferrage de porte à gauche pour s’adapter aux contraintes d’installation.
- Certifications ISO : conformité aux standards de qualité, sécurité et environnement.
Caractéristiques techniques
| Référence | 727910 |
|---|---|
| Série | Skyline Chill S |
| Type | Cellule mixte (refroidissement / surgélation) |
| Capacité | 200 kg — 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm |
| Bacs compatibles | 30 (360×250×80 mm) |
| Froid | Groupe déporté requis, puissance frigorifique 12 650 W |
| Gaz réfrigérant | R404A, R452A |
| Température de travail | Jusqu’à -41 °C |
| Alimentation électrique | 380–415 V / 3N ph / 50–60 Hz – 6,4 kW |
| Puissance de chauffage | 6,4 kW |
| Dimensions (L × P × H) | 1400 × 1266 × 2270 mm |
| Poids | 180 kg (net) / 190 kg (brut) |
| Volume brut | 4,81 m³ |
| Ferrage porte | Gauche |
| Installation | Dégagement : 5 cm côtés et arrière |
| Eau | Évacuation Ø3/4" |
| Certifications | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Usages et applications
Cette cellule est idéale pour les restaurants de grande capacité, les traiteurs et les collectivités ayant besoin de refroidir ou surgeler rapidement de grands volumes alimentaires. Son ferrage gauche facilite son intégration dans des cuisines aux contraintes d’espace spécifiques.
Conclusion
La Skyline Chill S 727910 combine robustesse, performance et flexibilité. Avec ses 200 kg de capacité, son système de froid puissant et ses certifications ISO, elle s’impose comme une solution haut de gamme pour les professionnels exigeants.
FAQ
- Cette cellule est-elle autonome ?
Non, elle fonctionne avec un groupe frigorifique déporté. - Quelle est sa capacité ?
200 kg avec 20 niveaux GN 2/1. - Quelle est la particularité de ce modèle ?
Il est équipé d’un ferrage de porte à gauche pour répondre aux besoins d’installation spécifiques.
