Cellule de refroidissement mixte SkyLine 150 kg
| Marque | Electrolux |
| Marque | Electrolux |
| Ferrage de porte | Droite (standard) |
| Accessoires inclus | Sonde 3 pts cellule mixte |
Skyline Chill S – Cellule mixte 150/120 kg, 20 GN 2/1, écran tactile
Présentation générale
La Skyline Chill S 727761 est une cellule mixte de refroidissement rapide et surgélation conçue pour les environnements professionnels exigeants. Avec une capacité de 150 kg et 20 niveaux GN 2/1 (ou plaques 600×400 mm), elle répond aux besoins des restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives. Son écran tactile intuitif et ses performances frigorifiques élevées en font une solution idéale pour optimiser la conservation et la sécurité alimentaire.
Avantages clés
- Capacité élevée : jusqu’à 150 kg de charge utile.
- Organisation optimisée : 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm.
- Compatibilité avec 30 bacs de 360×250×80 mm.
- Performance frigorifique : 8070 W via groupe déporté.
- Surgélation rapide : jusqu’à -41 °C dans la cavité.
- Écran tactile pour un contrôle simplifié.
- Certifications ISO : gage de fiabilité et de conformité.
Caractéristiques techniques
| Référence | 727761 |
|---|---|
| Série | Skyline Chill S |
| Type | Cellule mixte (refroidissement / surgélation) |
| Capacité | 150 kg — 20 niveaux GN 2/1 ou plaques 600×400 mm |
| Bacs compatibles | 30 (360×250×80 mm) |
| Froid | Groupe déporté requis, puissance frigorifique 8070 W |
| Gaz réfrigérant | R404A, R452A |
| Température de travail | Jusqu’à -41 °C |
| Alimentation électrique | 380–415 V / 3N ph / 50–60 Hz – 6,4 kW |
| Puissance de chauffage | 6,4 kW |
| Dimensions (L × P × H) | 1400 × 1266 × 2270 mm |
| Poids | 180 kg (net) / 444 kg (brut) |
| Volume brut | 4,94 m³ |
| Installation | Dégagement : 5 cm côtés et arrière |
| Eau | Évacuation |
| Certifications | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Usages et applications
La Skyline Chill S 727761 est adaptée aux cuisines professionnelles de grande capacité qui nécessitent une solution fiable pour le refroidissement rapide et la surgélation. Elle permet de respecter les normes d’hygiène les plus strictes tout en optimisant la productivité.
Conclusion
Avec sa capacité de 150 kg, ses performances de refroidissement et son écran tactile, la Skyline Chill S – 727761 est un choix incontournable pour les professionnels recherchant un outil robuste, performant et ergonomique.
FAQ
- Quelle est la capacité maximale ?
150 kg sur 20 niveaux GN 2/1. - Ce modèle fonctionne-t-il avec un groupe frigorifique intégré ?
Non, il nécessite un groupe déporté de 8070 W. - Jusqu’à quelle température peut-elle descendre ?
Jusqu’à -41 °C dans la cavité.
