Brûleur fioul Riello F10 54-107 kW
| Marque | RIELLO |
Brûleur fioul Riello 40 F10 54 à 107 kW pour four professionnel
Le Riello 40 F10 est un brûleur fioul domestique une allure destiné aux applications de cuisson professionnelle, notamment les fours de boulangerie, de pâtisserie et de production CHR. Avec une plage de puissance de 54 à 107 kW et une alimentation 1/230 V/50 Hz, il s’adresse aux professionnels qui recherchent un brûleur compact, identifiable, documenté et adapté aux besoins d’un four de production. Il appartient à la série Riello 40, une gamme utilisée pour les installations où la régularité de chauffe, la fiabilité de fonctionnement et la maintenance technique sont des critères essentiels.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce brûleur fioul pour four de boulangerie se distingue par une conception orientée service professionnel : fonctionnement une allure, format compact, montage sur bride et composants clairement accessibles pour les opérations de réglage et d’entretien. Le F10 permet de répondre à des besoins de cuisson soutenus lorsque l’installation fonctionne au fioul domestique. Sa documentation technique précise également plusieurs éléments utiles à l’installateur, comme les dimensions du brûleur, la bride de montage, les réglages d’électrodes et les raccordements fioul possibles en monotube ou bitube selon configuration.
Avantages clés
- Brûleur fioul professionnel adapté aux fours de boulangerie et équipements de cuisson CHR
- Plage de puissance de 54 à 107 kW pour répondre aux besoins d’un four professionnel
- Fonctionnement une allure, simple à intégrer dans une installation adaptée
- Alimentation 1/230 V/50 Hz selon la codification constructeur A
- Montage possible par bride universelle ou demi-bride selon l’installation
- Version tube long disponible selon besoin d’insertion
- Données techniques utiles pour validation avant remplacement d’un brûleur existant
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Riello |
| Série | Riello 40 |
| Modèle | F10 |
| Type de produit | Brûleur fioul domestique pour four professionnel |
| Fonctionnement | Une allure |
| Puissance | 54 à 107 kW |
| Alimentation électrique | 1/230 V/50 Hz |
| Combustible | Fioul domestique |
| Conformité gamme fioul | EN 267 et directives européennes 2006/42/CE, 2014/30/UE, 2014/35/UE |
| Dimensions A | 262 mm |
| Dimensions B | 305 mm |
| Dimensions C | 204 mm |
| Dimensions D | 100 mm |
| Dimensions E | 127 mm |
| Dimensions F | 265 mm |
| Tube long disponible | E1 : 254 mm |
| Bride de montage A | 32 mm |
| Bride de montage B | 6 mm |
| Bride de montage C | 11 mm |
| Bride de montage D | 56 mm |
| Raccordement fioul | Monotube d’origine, bitube possible avec bouchon by-pass selon installation |
| Options et fonctions selon configuration | Biodiesel, extension ou réduction de tête, déblocage à distance, compteur d’heures |
Usages et applications
Le Riello 40 F10 convient aux professionnels qui recherchent un brûleur fioul pour four de boulangerie, four de pâtisserie ou équipement de cuisson fonctionnant au fioul domestique. Il peut être envisagé dans un projet de remplacement, de maintenance ou de remise en conformité d’un four professionnel, à condition de valider la puissance, la bride, la longueur de tête, l’alimentation électrique et les exigences de l’installation existante.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de commander un brûleur Riello F10, il est recommandé de relever la référence du brûleur existant, la puissance nécessaire en kW, le type de combustible, les dimensions de montage et la configuration fioul du four. La documentation précise que le cône final ne doit pas dépasser dans une chambre avec matériau réfractaire. L’installation, les réglages de combustion et les raccordements doivent être réalisés par un professionnel qualifié.
Conclusion
Le Riello 40 F10 1/230/50 est une solution sérieuse pour équiper ou remplacer un brûleur fioul sur un four professionnel. Sa plage de puissance, son fonctionnement une allure et ses données de montage en font un modèle adapté aux environnements CHR où la validation technique avant achat reste indispensable.
FAQ
Ce brûleur Riello F10 fonctionne-t-il au gaz ?Non. Ce modèle est un brûleur fioul domestique. Pour une installation gaz, il faut se tourner vers une référence gaz adaptée.
Quelle puissance couvre le Riello 40 F10 ?
La version indiquée couvre une plage de puissance de 54 à 107 kW, selon les données constructeur de la série Riello 40 fioul.
Le F10 peut-il remplacer n’importe quel brûleur de four de boulangerie ?
Non. La compatibilité doit être vérifiée avec la puissance requise, le type de four, la bride, la longueur de tête, l’alimentation et la configuration fioul existante.
Le tube long est-il inclus d’origine ?
La documentation indique qu’un tube long E1 de 254 mm est disponible. Il doit être traité comme une configuration ou option à valider, pas comme un élément inclus systématiquement.
