Blender professionnel double 2 bols de 1,5 L

Blender professionnel double 2 × 1,5 L

Présentation générale

Le blender professionnel double Fimar FR2150P est conçu pour la préparation de boissons à base de fruits et de frappés. Il réunit deux bols transparents en Lexan de 1,5 L chacun sur une même base, soit une capacité nominale cumulée de 3 L.

Ce mixeur double se distingue par ses deux groupes de travail : un groupe à couteaux et un groupe mélangeur. Chaque groupe est annoncé avec une puissance de 0,35 kW et une vitesse de 16 000 tr/min.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le FR2150P associe un ensemble de coupe et un ensemble de mélange. Le groupe à couteaux comporte un couteau amovible à quatre lames en acier inoxydable.

La structure est réalisée en alliage d'aluminium peint. Le fabricant prévoit un microcontact sur le couvercle ainsi qu'un bouchon permettant l'ajout d'ingrédients pendant le fonctionnement, sans retirer complètement le couvercle.

Avantages clés

• Deux bols en Lexan de 1,5 L chacun
• Un groupe à couteaux et un groupe mélangeur
• Puissance de 2 × 0,35 kW
• Vitesse de 2 × 16 000 tr/min
• Couteau amovible à quatre lames en inox
• Microcontact sur le couvercle
• Bouchon pour ajouter des ingrédients en marche

Caractéristiques techniques détaillées

Usages et applications

Ce mixeur double professionnel s'adresse aux bars, cafés, snacks et établissements qui préparent des jus à base de fruits ou des frappés. Ses deux bols permettent de disposer de deux groupes de préparation distincts sur le même appareil.

Les deux groupes se distinguent par leur fonction : coupe ou mélange.

Bon à savoir avant de choisir

Le FR2150P est équipé de deux bols en Lexan. Fimar propose également des bols en inox ou en Lexan parmi les accessoires de cette gamme.

L'appareil fonctionne en 230 V monophasé. Prévoyez un emplacement de 380 × 210 mm, en tenant compte de sa hauteur de 490 mm et de son poids net de 8,5 kg. Le fabricant ne mentionne pas de variateur de vitesse pour cette référence.

Conclusion

Le Fimar FR2150P associe deux bols de 1,5 L, un groupe à couteaux et un groupe mélangeur. Ce format s'adresse à la préparation de boissons fruitées et de frappés.

FAQ – Blender double Fimar FR2150P

Quelle est la capacité du FR2150P ?

Il possède deux bols de 1,5 L chacun, pour une capacité nominale cumulée de 3 L.

Les deux groupes sont-ils identiques ?

Non. Le constructeur indique un groupe à couteaux et un groupe mélangeur.

Quelle est la vitesse de rotation ?

Chaque groupe est annoncé à 16 000 tr/min, avec une puissance de 0,35 kW.

Les bols sont-ils en acier inoxydable ?

La version FR2150P est présentée avec deux bols transparents en Lexan. Des bols en inox figurent parmi les accessoires proposés.

FIMAR : machines de préparation et équipements professionnels pour les métiers CHR

FIMAR est une marque italienne spécialisée dans la fabrication de machines professionnelles pour la préparation alimentaire depuis 1979.

Elle accompagne les professionnels de la restauration, de la boucherie, de la charcuterie, du snacking et des métiers de bouche avec des équipements adaptés aux différentes opérations de préparation.

Des hachoirs à viande professionnels aux scies à os électriques, en passant par les poussoirs à saucisses, les coupe-légumes et les blenders, FIMAR propose des solutions destinées à répondre aux besoins des cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, restaurants, hôtels et collectivités.

Chaque famille d'équipements FIMAR répond à un usage métier précis.

Une scie à os FIMAR permet de découper des pièces de viande avec os. Le choix du modèle dépend notamment de la coupe utile, de la longueur de lame et des dimensions du plan de travail.

Un hachoir à viande FIMAR convient aux préparations nécessitant un hachage régulier, avec une capacité de production à sélectionner selon le volume de viande travaillé.

Un poussoir à saucisses FIMAR, disponible notamment en versions manuelles de 7 ou 14 litres, horizontales ou verticales, permet d'adapter le remplissage aux besoins de l'atelier de charcuterie.

Pour les restaurants, snacks et cuisines professionnelles, FIMAR propose également des coupe-légumes, blenders, grills électriques et machines sous vide professionnelles.

Ces équipements interviennent dans différentes étapes du travail quotidien : découpe des légumes, préparation des boissons et mélanges, cuisson par contact ou conditionnement alimentaire.

Cette diversité permet aux professionnels de sélectionner des machines selon leur activité, leurs méthodes de préparation et l'organisation de leur espace de travail.

Pour choisir le bon matériel FIMAR professionnel, il est essentiel de comparer la capacité de production, la puissance, l'alimentation électrique, les dimensions, les matériaux, les réglages et les contraintes d'entretien.

Selon les références, certains équipements existent en versions monophasées ou triphasées, avec des capacités et des configurations différentes. Les accessoires inclus ou optionnels doivent également être vérifiés avant commande.

Sur Proculis, la marque FIMAR est présentée avec une approche claire et professionnelle afin d'aider les restaurateurs, bouchers, charcutiers, traiteurs, hôteliers et responsables de collectivités à identifier les machines correspondant à leurs besoins.

En tant que revendeur de matériel CHR professionnel, Proculis vous accompagne dans la sélection d'un équipement FIMAR cohérent avec votre activité, votre budget, votre volume de production et vos contraintes techniques.

Vous pouvez consulter les produits FIMAR affichés sur cette page, comparer les caractéristiques des différents modèles et demander un devis pour être orienté vers le matériel le plus adapté à votre projet.