Armoire chaude traversante 140 cm
| Marque | MBM |
Armoire chaude ventilée traversante TEP147 : maintien chaud en format 1400 mm
Présentation générale
La TEP147 est une armoire chaude ventilée traversante MBM de la gamme EUCLIDE. Avec ses dimensions extérieures de 1400 x 700 x 850 mm, elle permet d’organiser une zone de maintien chaud large dans une cuisine CHR, tout en offrant un accès traversant. Sa largeur de 1400 mm, sa profondeur de 700 mm et sa hauteur de travail de 850 mm en font un équipement adapté aux implantations où les préparations doivent pouvoir circuler entre deux côtés d’un poste de service ou d’une zone de production.
Pourquoi ce modèle se distingue
La TEP147 se distingue par sa conception traversante, utile lorsque l’organisation de la cuisine impose un accès depuis deux côtés. Ce format facilite la liaison entre préparation, maintien chaud et envoi, sans multiplier les manipulations autour du poste. Sa profondeur de 700 mm offre une implantation plus généreuse qu’un modèle en profondeur 600 mm, tandis que la hauteur de 850 mm conserve une logique de travail sous plan selon la configuration prévue. Son poids de 139 kg et son volume de 1,1 m³ doivent être pris en compte dès la phase d’installation.
Avantages clés
- Armoire chaude ventilée traversante pour maintien chaud
- Accès traversant pour une organisation depuis deux côtés
- Largeur de 1400 mm pour un poste étendu
- Profondeur de 700 mm adaptée aux implantations larges
- Hauteur de travail de 850 mm
- Format adapté sous plan selon configuration
- Volume indiqué de 1,1 m³
- Origine Italie
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | TEP147 |
| Marque | MBM |
| Gamme | EUCLIDE |
| Catégorie | Armoire chaude ventilée traversante |
| Usage indiqué | Maintien chaud ventilé |
| Accès | Traversant |
| Largeur | 1400 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 850 mm |
| Dimensions extérieures | 1400 x 700 x 850 mm |
| Poids | 139 kg |
| Volume | 1,1 m³ |
| Origine | Italie |
Usages et applications
La TEP147 convient aux restaurants, hôtels, brasseries, traiteurs ou cuisines de service qui recherchent une armoire chaude ventilée avec accès traversant. Elle peut être utilisée dans une zone d’envoi, entre une zone de production et une zone de service, ou dans une implantation où les préparations doivent rester accessibles de part et d’autre du meuble. Son format de 1400 mm permet de structurer un poste de maintien chaud large sans multiplier les équipements.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir la TEP147, il faut vérifier l’espace disponible pour une implantation de 1400 x 700 mm, ainsi que la circulation autour des deux côtés accessibles. Son poids de 139 kg doit être anticipé pour la manutention et la mise en place. Les données disponibles ne précisent pas la puissance, la température, le nombre de portes, le nombre d’étagères ni le détail de la régulation.
Conclusion
La TEP147 est une armoire chaude ventilée traversante au format 1400 mm, pensée pour les cuisines CHR qui ont besoin d’un maintien chaud accessible des deux côtés. Ses dimensions de 1400 x 700 x 850 mm, son poids de 139 kg, son volume de 1,1 m³ et son origine Italie constituent les informations essentielles pour valider son intégration.
FAQ Armoire chaude ventilée traversante
Quelles sont les dimensions de la TEP147 ?Les dimensions extérieures indiquées sont de 1400 x 700 x 850 mm.
Que signifie la version traversante ?
La TEP147 dispose d’un accès traversant, utile pour organiser le maintien chaud depuis deux côtés du poste.
Quel poids faut-il prévoir à l’installation ?
Le poids indiqué est de 139 kg.
Quelle est la profondeur de cette armoire chaude ?
La profondeur indiquée est de 700 mm.
La puissance et la température sont-elles précisées ?
Les données disponibles pour la TEP147 ne précisent pas la puissance ni la température.
