Armoire pâtissière positive 645 L vitrée
| Marque | Coreco |
Armoire pâtisserie positive Coreco APRV-750-60x45, 645 L avec porte double vitrage
Présentation générale
L’armoire Coreco APRV-750-60x45 est une armoire pâtisserie réfrigérée positive, conçue pour le stockage froid en température de -2 °C à +8 °C. Avec une capacité de 645 L, 20 jeux de glissières et une compatibilité avec les supports 60 x 45, elle répond aux besoins des laboratoires de pâtisserie, cuisines de production et établissements CHR qui doivent organiser plaques, bacs ou contenants en froid positif.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa porte avec cadre aluminium, double vitrage et éclairage LED, utile pour identifier rapidement le contenu sans multiplier les ouvertures. L’intérieur en inox AISI-304, avec fond embouti et arêtes courbes, facilite le nettoyage et l’organisation du stockage. Les glissières inox réglables tous les 60 mm, le contrôle digital de dernière génération, l’évaporateur ventilé avec revêtement époxy anticorrosion et l’arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte apportent une utilisation claire et maîtrisée au quotidien.
Avantages clés
- Capacité positive de 645 L
- Format 60 x 45 pour plaques et contenants
- Porte cadre aluminium avec double vitrage et LED
- 20 jeux de glissières inox réglables en hauteur
- Intérieur inox AISI-304 avec fond embouti
- Contrôle digital avec application smartphone ou tablette
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | APRV-750-60x45 |
| Gamme | Armoire pâtisserie 60 x 45 |
| Température | -2 °C / +8 °C |
| Capacité | 645 L |
| Dimensions | 680 x 860 x 2130 mm |
| Glissières | 20 jeux |
| Format | 60 x 45 |
| Réglage glissières | Hauteur réglable tous les 60 mm |
| Extérieur | Inox AISI-304 sauf dos et fond |
| Intérieur | Inox AISI-304, fond embouti et arêtes courbes |
| Porte | Cadre aluminium avec double vitrage |
| Portes | Fermeture automatique et joint magnétique |
| Ouverture | Maintien au-delà de 90 ° |
| Serrure | Serrure à clé de série |
| Contre-porte | Inox embouti |
| Éclairage | LED intérieur |
| Pieds | Inox réglables de 135 à 200 mm |
| Tableau de commande | Relevable |
| Unité condensatrice | Ventilée |
| Évaporateur | Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Ventilateurs | Arrêt à l’ouverture de porte |
| Dégivrage | Évaporation automatique de l’eau |
| Isolation | Polyuréthane 75 mm, 40 kg/m³ |
| Isolation | Zéro ODP et GWP |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance frigorifique | 502 W |
| Puissance | 193 W |
| Tension | 230 V-50 Hz |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | 4 |
| Ambiance EN16825 | 30 °C / 55 % |
| Contrôle | Digital nouvelle génération |
| Application | Smartphone ou tablette |
| Glissières supplémentaires | Option |
| Grille supplémentaire | Option |
| Set 4 roues | Option |
| Dos inox | Sur demande |
| Tropicalisation 43 °C | Sur demande |
| 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz | Sur demande |
| Pédale d’ouverture de porte | Option |
| APPCC | Inclus |
Usages et applications
L’APRV-750-60x45 convient aux pâtisseries, laboratoires de préparation, cuisines centrales et établissements CHR travaillant avec des plaques, grilles ou contenants 60 x 45. Son format vertical permet d’organiser les productions en froid positif tout en conservant une bonne visibilité intérieure grâce au double vitrage et à l’éclairage LED.
Bon à savoir avant de choisir
Avant installation, il convient de vérifier les dimensions extérieures de l’appareil : 680 mm de longueur, 860 mm de profondeur et 2130 mm de hauteur. Le modèle APRV-750-60x45 est une armoire positive à porte vitrée ; il ne doit pas être confondu avec une version négative APC ni avec une armoire pleine APR.
Conclusion
La Coreco APRV-750-60x45 est une armoire pâtisserie positive adaptée au stockage réfrigéré sur supports 60 x 45. Sa capacité de 645 L, ses 20 jeux de glissières, sa porte double vitrage, son intérieur inox et son contrôle digital en font une solution claire pour organiser les productions en environnement CHR.
FAQ
La Coreco APRV-750-60x45 est-elle positive ou négative ?C’est une armoire positive avec une plage de température de -2 °C à +8 °C
Quel format accepte l’APRV-750-60x45 ?
Ce modèle est prévu pour des supports 60 x 45 avec glissières inox réglables
Quelle est la capacité de stockage de ce modèle ?
La capacité indiquée pour l’APRV-750-60x45 est de 645 L
Quelles dimensions prévoir avant installation ?
Les dimensions extérieures sont 680 x 860 x 2130 mm
