Armoire Refrigeree GN 2/1 UR positif porte pleine

Armoire réfrigérée positive 645 L pour stockage CHR

Présentation générale

L’armoire réfrigérée positive UPR-27 est conçue pour le stockage des produits frais en environnement CHR, avec une plage de température de -2 °C à +8 °C. Son volume de 645 L, ses 3 étagères GN 2/1 et son format vertical permettent d’organiser les denrées dans une armoire compacte en largeur. Cette configuration convient aux cuisines, réserves froides, laboratoires de préparation, snacks, restaurants ou zones de stockage nécessitant une solution fiable pour conserver les produits frais à portée de main.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le modèle UPR-27 appartient à la gamme américaine CORECO avec unité condensatrice placée en partie basse. Cette conception libère la partie supérieure de l’armoire et facilite l’accès au tableau de commande. La porte réversible à fermeture automatique, le joint magnétique et le maintien ouvert au-delà de 90° améliorent le confort d’utilisation lors des chargements répétés. L’intérieur en acier avec fond embouti et angles arrondis facilite l’entretien, tandis que les roulettes de série permettent de déplacer l’équipement pour le nettoyage ou la réorganisation de l’espace.

Avantages clés

• Capacité 645 L pour stockage froid positif
• Température -2 °C à +8 °C pour produits frais
• 3 étagères GN 2/1 pour organiser le stockage
• Groupe condenseur ventilé en partie basse
• Porte réversible avec fermeture automatique
• Roulettes de série pour faciliter le déplacement
• Contrôle digital avec dégivrages optimisés

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	UPR-27
Type	Armoire réfrigérée positive
Gamme	Gamme américaine
Température	-2 °C à +8 °C
Capacité	645 L
Dimensions	660 x 845 x 2145 mm
Étagères	3 étagères GN 2/1
Alimentation	230 V - 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	502 W
Puissance électrique	193 W
Classe énergétique	C
Classe climatique	5
Conditions climatiques	40 °C / 40 %
Température de travail	38 °C
Extérieur	Acier sauf dos et fond
Intérieur	Acier avec fond embouti
Angles intérieurs	Angles arrondis
Porte	Réversible avec fermeture automatique
Joint	Joint magnétique
Ouverture	Porte ouverte au-delà de 90°
Contreporte	Contreporte inox emboutie
Éclairage	LED intérieur
Étagères intérieures	Fil acier plastifié réglable en hauteur
Mobilité	Roulettes de série
Commande	Tableau de commande démontable
Grille moteur	Grille de ventilation moteur démontable
Condenseur	Unité condensatrice ventilée
Évaporateur	Tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion
Ventilation	Arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³
Impact isolation	Zéro ODP et GWP
Contrôle	Contrôle digital de température
Fonctions de contrôle	Dégivrages optimisés et alarme condensation
Options	Grille additionnelle, serrure porte inox supérieure, barres carnicères, set 4 pieds, set 5 pieds, set 6 pieds, dos inox, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz, 115 V 60 Hz, APPCC/HACCP

Usages et applications

L’UPR-27 convient aux établissements qui doivent conserver des produits frais dans une armoire verticale de forte capacité, sans multiplier les équipements au sol. Son format 660 mm de largeur permet une intégration dans des espaces de réserve ou de cuisine plus contraints, tandis que les 3 étagères GN 2/1 facilitent l’organisation des denrées par familles, volumes ou fréquence d’utilisation. Les roulettes de série apportent une vraie souplesse lors des opérations de nettoyage ou de réimplantation.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle est une armoire positive : il est prévu pour une conservation entre -2 °C et +8 °C et ne correspond pas à un usage de congélation. La classe climatique 5 indique des conditions de 40 °C et 40 % d’humidité relative. Les roulettes sont indiquées de série, tandis que les pieds, le dos inox, la serrure de porte inox supérieure ou la version tropicalisée 43 °C sont disponibles en option.

Conclusion

L’UPR-27 est une armoire réfrigérée positive 645 L adaptée aux professionnels CHR recherchant un stockage froid vertical, simple à organiser et facile à déplacer. Sa plage de température positive, ses 3 étagères GN 2/1, son groupe bas ventilé, son contrôle digital et son intérieur avec fond embouti en font une solution cohérente pour structurer la conservation des produits frais au quotidien.

FAQ

Quelle est la capacité de l’UPR-27 ?
La capacité indiquée pour l’UPR-27 est de 645 L

Quelle est la plage de température de cette armoire ?
Elle fonctionne en froid positif avec une plage de -2 °C à +8 °C

Combien d’étagères sont prévues sur ce modèle ?
Le modèle UPR-27 est équipé de 3 étagères GN 2/1 réglables en hauteur

Les roulettes sont-elles incluses ?
Oui, les roulettes sont indiquées de série sur cette armoire