Armoire positive snack 505 L 1 porte

Armoire réfrigérée positive Snack 505 L pour stockage frais

Présentation générale

L’armoire réfrigérée positive ACR-751 est conçue pour le stockage des produits frais en environnement CHR, avec une plage de température de -2 °C à +8 °C. Son volume de 505 L, ses 3 étagères renforcées et son format vertical permettent d’organiser les denrées dans une armoire compacte, adaptée aux cuisines, réserves froides, snacks, laboratoires de préparation ou zones de stockage. Cette version à 1 porte pleine offre une lecture simple de l’espace intérieur et une exploitation directe au quotidien.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le modèle ACR-751 appartient à la gamme Snack 750. Il associe une construction en acier inox AISI-304, un intérieur inox avec fond embouti et angles arrondis, ainsi qu’une porte à fermeture automatique avec joint magnétique. La porte reste ouverte au-delà de 90°, ce qui facilite les phases de chargement et de rangement. Le tableau de commande et la grille de ventilation moteur démontables simplifient l’accès technique, tandis que le groupe condensateur ventilé et l’évaporateur avec revêtement époxy anticorrosion accompagnent un usage régulier en contexte CHR.

Avantages clés

• Capacité 505 L pour stockage froid positif
• Température -2 °C à +8 °C pour produits frais
• 1 porte pleine avec fermeture automatique
• 3 étagères renforcées en acier plastifié
• Intérieur inox AISI-304 avec fond embouti
• Éclairage intérieur LED
• Contrôle digital avec suivi via smartphone ou tablette

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	ACR-751
Type	Armoire réfrigérée positive 1 porte pleine
Gamme	Snack 750
Température	-2 °C à +8 °C
Capacité	505 L
Dimensions	680 x 735 x 2160 mm
Étagères	3 étagères renforcées
Alimentation	230 V - 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	502 W
Puissance électrique	182 W
Classe énergétique	C
Classe climatique	5
Conditions climatiques	40 °C / 40 %
Extérieur	Acier inox AISI-304 sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti
Angles intérieurs	Angles arrondis
Porte	Fermeture automatique
Joint	Joint magnétique
Ouverture	Porte ouverte au-delà de 90°
Contreporte	Contreporte inox emboutie
Éclairage	LED intérieur
Étagères intérieures	Renforcées en acier plastifié
Pieds	Inox réglables de 135 à 200 mm
Commande	Tableau de commande démontable
Grille moteur	Grille de ventilation moteur démontable
Condenseur	Unité condensatrice ventilée
Évaporateur	Tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion
Ventilation	Arrêt des ventilateurs à l’ouverture de porte
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³
Impact isolation	Zéro ODP et GWP
Contrôle	Contrôle digital dernière génération
Fonctions de contrôle	Monitoring, anticipation incidents, usage APP
Options	Grille additionnelle, barres carnicères, set 4 roues, serrure porte inox, dos inox, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz, 115 V 60 Hz
APPCC / HACCP	Inclus

Usages et applications

L’ACR-751 convient aux établissements qui doivent organiser des produits frais dans une armoire verticale robuste et facilement accessible. Elle peut être utilisée en cuisine, réserve, laboratoire de préparation, snack, restauration rapide ou arrière-boutique. Sa capacité de 505 L permet de regrouper plusieurs familles de denrées, tandis que les 3 étagères renforcées facilitent le rangement des produits selon les besoins du service, les volumes stockés et la fréquence d’utilisation.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle est une armoire positive : il est prévu pour une conservation entre -2 °C et +8 °C. Il ne correspond pas à un usage de congélation. La classe climatique 5 est indiquée pour des conditions de 40 °C et 40 % d’humidité relative. Les roulettes ne sont pas indiquées de série, mais un set de 4 roues est disponible en option. Sa configuration à 1 porte pleine privilégie un accès direct à tout le volume intérieur.

Conclusion

L’ACR-751 est une armoire réfrigérée positive Snack 750 adaptée aux professionnels qui recherchent un stockage frais vertical, compact et simple à exploiter. Sa capacité de 505 L, son intérieur inox, ses étagères renforcées, son éclairage LED et son contrôle digital en font une solution cohérente pour organiser les produits frais dans un environnement CHR à usage intensif.

FAQ

Quelle est la capacité de l’ACR-751 ?
La capacité indiquée pour l’ACR-751 est de 505 L

Quelle est la plage de température de cette armoire ?
Elle fonctionne en froid positif avec une température de -2 °C à +8 °C

Combien d’étagères sont prévues sur ce modèle ?
L’armoire est équipée de 3 étagères renforcées en acier plastifié

Les roulettes sont-elles incluses de série ?
Non, le set de 4 roues est indiqué comme option disponible