SALAMANDRE ÉLECTRIQUE SET2M

Toasteur électrique SET2M : format TXL monophasé 4 kW

Présentation générale

Le SET2M est un toasteur électrique MBM en version TXL monophasée, conçu pour les cuisines CHR qui recherchent un appareil de table large, simple à utiliser et adapté aux besoins de toastage, réchauffage ou gratinage. Il dispose d’une zone de chauffe, d’une puissance totale de 4 kW et d’une alimentation 230 V / 1N / 50 Hz. Avec ses dimensions extérieures de 790 x 400 x 390 mm, il offre un format plus généreux qu’un modèle compact tout en restant intégrable sur un plan de travail.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par sa largeur de 790 mm et par sa conception pensée pour un usage régulier. La carrosserie en acier inoxydable AISI 304, la surface utile en acier inoxydable et la résistance en incoloy apportent une base technique adaptée aux postes snacking et préparation chaude. La plaque supérieure mobile permet de rapprocher ou d’éloigner la source de chaleur de la préparation. Le contrôle par minuteur, le mode infini et le voyant de chauffe lumineux facilitent le suivi pendant le service. La cuve ramasse-miettes extractible simplifie l’entretien après utilisation.

Avantages clés

• Toasteur électrique TXL en alimentation monophasée
• Puissance totale de 4 kW
• Alimentation 230 V / 1N / 50 Hz
• Carrosserie en acier inoxydable AISI 304
• Résistance en incoloy
• Plaque supérieure mobile
• Contrôle par minuteur avec mode infini
• Cuve ramasse-miettes extractible

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	SET2M
Marque	MBM
Catégorie	Toasteur électrique
Version	TXL monophasé
Énergie	Électrique
Zone de chauffe	1
Puissance totale	4 kW
Alimentation	230 V / 1N / 50 Hz
Carrosserie	Acier inoxydable AISI 304
Surface utile	Acier inoxydable
Résistance	Incoloy
Isolation	Haute isolation thermique
Contrôle	Minuteur
Mode	Infini
Voyant	Voyant de chauffe lumineux
Plaque supérieure	Mobile
Grille	Mobile sur 3 niveaux
Accessoire inclus	1 grille inox
Poignée	Athermique
Entretien	Cuve ramasse-miettes extractible
Support	Vérins réglables
Fixation murale	Kit de fixation murale en option
Dimensions extérieures	790 x 400 x 390 mm
Poids net	30 kg
Origine	Italie

Usages et applications

Le SET2M convient aux restaurants, snacks, hôtels, cafés, sandwicheries ou points de restauration rapide qui souhaitent intégrer un toasteur électrique large sans passer sur une alimentation triphasée. Il peut servir à toaster, réchauffer ou gratiner des préparations compatibles avec son format. Sa largeur de 790 mm offre une surface de travail plus confortable qu’un toasteur compact, tout en conservant une profondeur de 400 mm.

Bon à savoir avant de choisir

Le SET2M est une version monophasée. Il doit donc être choisi en tenant compte de sa puissance de 4 kW et de l’alimentation disponible en 230 V / 1N / 50 Hz. Ses dimensions de 790 x 400 x 390 mm doivent être vérifiées avant installation sur plan de travail. Le kit de fixation murale est indiqué en option et peut être utile lorsque l’espace au comptoir doit rester disponible.

Conclusion

Le SET2M est un toasteur électrique MBM TXL monophasé, adapté aux professionnels qui recherchent un format large, une puissance de 4 kW et une utilisation simple au quotidien. Sa carrosserie inox AISI 304, sa résistance en incoloy, sa plaque supérieure mobile, son minuteur et son ramasse-miettes extractible en font une solution cohérente pour structurer un poste snacking ou préparation chaude.

FAQ

Quelle est la puissance du SET2M ?
Le SET2M dispose d’une puissance totale de 4 kW.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
L’alimentation indiquée est 230 V / 1N / 50 Hz.

Quelles sont les dimensions du SET2M ?
Les dimensions extérieures sont de 790 x 400 x 390 mm.

Le SET2M dispose-t-il d’une plaque supérieure mobile ?
Oui, les données indiquent une plaque supérieure mobile permettant d’ajuster la distance avec les préparations.

Quels éléments facilitent l’entretien ?
La surface utile en acier inoxydable et la cuve ramasse-miettes extractible facilitent l’entretien quotidien.