plaque grillade magistra 700 lisse gaz/chromée
| Marque | MBM |
Plaque gaz lisse chromée FTBG77TLC DOMINA PRO 700 – cuisson à poser en largeur 70 cm
Présentation générale
La plaque gaz lisse chromée FTBG77TLC appartient à la gamme DOMINA PRO 700. Elle se présente en version top à poser, avec des dimensions de 70 x 73 x 25 cm. Ce format permet d’intégrer une plaque à snacker gaz large dans une composition de cuisson profondeur 700, sur un support ou un soubassement adapté.
Ce modèle dispose d’une surface de cuisson lisse chromée de 63 x 54 cm. Il fonctionne avec 2 brûleurs gaz, pour une puissance gaz totale de 14 kW. La FTBG77TLC convient aux cuisines qui recherchent une cuisson de contact régulière, sans marquage rainuré, dans une version gaz chromée à poser.
Pourquoi ce modèle se distingue
La FTBG77TLC se distingue par sa surface lisse chromée en largeur 70 cm. Elle offre une zone de cuisson plus confortable qu’un module compact de 40 cm, tout en conservant un format top à poser. Cette configuration permet de travailler plusieurs préparations en parallèle sur une même plaque, avec une surface lisse adaptée aux cuissons de contact.
La plage de température gaz indiquée va de 145 °C à 290 °C, avec une régulation thermostatique. La conception de la gamme DOMINA PRO 700 met en avant un plan de travail de 1,5 mm, une protection IPX5, un nombre limité de vis sur les surfaces, un fond amovible, une cheminée sans vis facilement amovible, un compartiment technique arrière et un panneau frontal à retrait rapide.
Avantages clés
- Plaque gaz lisse chromée pour cuisson de contact sans marquage
- Surface de cuisson 63 x 54 cm en largeur 70 cm
- Puissance gaz totale 14 kW avec 2 brûleurs gaz
- Version top à poser pour ligne DOMINA PRO 700
- Température gaz de 145 °C à 290 °C
- Régulation thermostatique de température
- Protection de gamme IPX5
- Panneau frontal à retrait rapide pour accès technique
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | FTBG77TLC |
| Gamme | DOMINA PRO 700 |
| Désignation | Plaque gaz lisse chromée |
| Version | Top à poser |
| Énergie | Gaz |
| Dimensions extérieures | 70 x 73 x 25 cm |
| Surface de cuisson | 63 x 54 cm |
| Plaque de cuisson | Lisse |
| Surface | Chromée |
| Brûleurs gaz | 2 brûleurs |
| Puissance gaz totale | 14 kW |
| Température gaz | 145 °C à 290 °C |
| Régulation | Thermostatique |
| Plan de travail | Épaisseur 1,5 mm |
| Protection de gamme | IPX5 |
| Conception | Nombre limité de vis sur les surfaces |
| Fond | Amovible pour nettoyage sous machine |
| Maintenance | Cheminée sans vis facilement amovible |
| Accès technique | Compartiment technique arrière |
| Accès composants | Panneau frontal à retrait rapide |
| Poids brut | 75 kg |
| Volume | 0,3 m³ |
Usages et applications
La plaque gaz lisse chromée FTBG77TLC convient aux restaurants, brasseries, snacks, hôtels et cuisines de production qui souhaitent intégrer une surface de cuisson directe dans une ligne DOMINA PRO 700. Sa plaque lisse permet de travailler des viandes, poissons, légumes, œufs ou produits snackés sans empreinte rainurée.
La version top à poser facilite l’installation sur un support prévu à cet effet. Son format de 70 cm permet d’organiser plusieurs préparations sur une même surface, tout en conservant une profondeur de 73 cm.
Bon à savoir avant de choisir
La référence FTBG77TLC correspond à une plaque gaz lisse chromée en version top à poser. Elle ne doit pas être confondue avec les versions sur baie libre, électriques, rainurées, mixtes ou non chromées de la même famille. Avant installation, il faut vérifier le support prévu, l’espace disponible en 70 x 73 cm et l’arrivée gaz adaptée à une puissance totale de 14 kW.
Conclusion
La FTBG77TLC DOMINA PRO 700 est une plaque gaz lisse chromée à poser, conçue pour créer un poste de cuisson directe en largeur 70 cm. Sa surface de 63 x 54 cm, ses 2 brûleurs gaz, sa puissance totale de 14 kW et sa version top en font une solution cohérente pour les cuisines qui recherchent une plaque à snacker gaz chromée dans une composition modulaire.
FAQ plaque grillade magistra 700 lisse gaz/
La FTBG77TLC est-elle une plaque chromée ?Oui. La FTBG77TLC correspond à une plaque gaz lisse avec surface chromée.
Quelle est la surface de cuisson de la FTBG77TLC ?
La surface de cuisson indiquée pour ce modèle est de 63 x 54 cm.
Quelle est la puissance gaz totale de ce modèle ?
La puissance gaz totale indiquée est de 14 kW, avec 2 brûleurs gaz.
Cette référence est-elle une version sur baie libre ?
Non. La FTBG77TLC est une version top à poser, avec des dimensions de 70 x 73 x 25 cm.
