Plaque à snacker lisse 4 plaques électrique
| Marque | MBM |
Plaque vitro-céramique 4 zones EVC46 MINIMA 600 – cuisson électrique compacte à poser
Présentation générale
La plaque vitro-céramique EVC46 appartient à la gamme MINIMA 600. Elle se présente en version top à poser, avec un format de 60 x 60 x 27 cm. Cette configuration permet d’intégrer une zone de cuisson électrique 4 foyers dans une cuisine où l’encombrement doit rester maîtrisé, tout en conservant une surface de travail parfaitement plane.
Ce modèle dispose de 4 zones de cuisson réparties en 2 zones de 1,8 kW et 2 zones de 2,5 kW, pour une puissance totale de 8,6 kW. Il fonctionne en alimentation 400V/3N 50/60Hz. La plaque vitro-céramique EVC46 est adaptée aux établissements qui recherchent une solution de cuisson électrique compacte, facile à intégrer dans une composition modulaire MINIMA 600.
Pourquoi ce modèle se distingue
L’EVC46 se distingue par son équilibre entre compacité et polyvalence. Sa largeur de 60 cm permet de disposer de 4 zones de cuisson dans un format réduit, avec une profondeur de gamme de 60 cm. Cette implantation convient particulièrement aux cuisines qui doivent organiser plusieurs fonctions de cuisson sur une ligne courte ou dans un espace limité.
La surface vitro-céramique plane facilite la lecture du poste et simplifie l’entretien de la zone de cuisson. Les différentes zones bénéficient d’une chauffe rapide et d’un contrôle indépendant, ce qui permet d’adapter l’utilisation de chaque foyer selon les besoins du service. Le plan de travail en acier inox AISI 304, épaisseur 1 mm, s’inscrit dans la logique de construction de la gamme MINIMA 600.
Avantages clés
- 4 zones de cuisson dans un format compact de 60 cm
- Surface vitro-céramique plane pour une utilisation simple et lisible
- Puissance totale 8,6 kW avec alimentation 400V/3N 50/60Hz
- 2 zones de 1,8 kW et 2 zones de 2,5 kW
- Contrôle indépendant des zones de cuisson
- Chauffe rapide des différentes zones
- Version top à poser pour composition modulaire
- Plan de travail AISI 304 épaisseur 1 mm
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | EVC46 |
| Gamme | MINIMA 600 |
| Désignation | Plaque vitro-céramique 4 zones |
| Version | Top à poser |
| Énergie | Électrique |
| Dimensions extérieures | 60 x 60 x 27 cm |
| Zones de cuisson | 4 |
| Répartition des zones | 2 x 1,8 kW + 2 x 2,5 kW |
| Puissance totale | 8,6 kW |
| Alimentation | 400V/3N 50/60Hz |
| Plan de travail | Acier inox AISI 304, épaisseur 1 mm |
| Surface de travail | Parfaitement plane |
| Fonctionnement | Chauffe rapide des différentes zones |
| Commande | Contrôle indépendant des zones de cuisson |
| Profondeur de gamme | 60 cm |
| Poids brut | 31 kg |
| Volume | 0,3 m³ |
Usages et applications
La plaque vitro-céramique EVC46 convient aux cuisines de restauration, snacks, hôtels, petits laboratoires de préparation ou postes complémentaires qui souhaitent disposer de 4 zones électriques dans un format réduit. Elle peut être utilisée pour chauffer, mijoter ou réaliser plusieurs préparations en parallèle, selon les ustensiles et l’organisation du poste.
Son format top à poser permet une installation sur un support adapté ou dans une composition modulaire MINIMA 600. La profondeur de 60 cm facilite l’intégration dans les espaces où une ligne plus profonde ne serait pas adaptée.
Bon à savoir avant de choisir
La référence EVC46 est une plaque vitro-céramique électrique en version top à poser. Elle doit être distinguée des plaques à snacker lisses, rainurées ou gaz, car elle fonctionne avec 4 zones de cuisson électriques sur surface plane. Avant installation, il faut vérifier l’espace disponible en 60 x 60 cm et l’alimentation électrique en 400V/3N 50/60Hz.
Conclusion
La EVC46 MINIMA 600 est une plaque vitro-céramique compacte, pensée pour intégrer 4 zones de cuisson électriques dans une ligne ou un poste de travail réduit. Sa puissance totale de 8,6 kW, son format 60 cm, sa surface plane et son contrôle indépendant des zones en font une solution claire pour les cuisines qui recherchent une cuisson électrique modulable et facile à intégrer.
FAQ Plaque à snacker lisse 4 plaques électrique
La plaque EVC46 est-elle une version à poser ?Oui. L’EVC46 est une plaque vitro-céramique en version top à poser, avec des dimensions de 60 x 60 x 27 cm.
Combien de zones de cuisson possède l’EVC46 ?
Ce modèle possède 4 zones de cuisson : 2 zones de 1,8 kW et 2 zones de 2,5 kW.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
La plaque EVC46 fonctionne en 400V/3N 50/60Hz, avec une puissance totale de 8,6 kW.
Cette référence est-elle une plaque à snacker ?
Non. L’EVC46 est une plaque vitro-céramique 4 zones. Elle ne correspond pas à une plaque à snacker lisse ou rainurée.
