Plaque 4 zones Rondes à poser magristra plus 700
| Marque | MBM |
Plaque électrique MPR77T : 4 zones rondes en profondeur 700
Présentation générale
La MPR77T est une plaque électrique à poser MBM de la gamme MAGISTRA PLUS 700. Elle est équipée de 4 plaques rondes et permet de créer un poste de cuisson électrique complet dans un format top de 700 mm de largeur. Avec une puissance totale de 8,2 kW, une alimentation 400 V / 3N / 50 Hz et des dimensions extérieures de 700 x 714 x 250 mm, ce modèle s’intègre dans une ligne de cuisson en profondeur 700 pour les cuisines qui recherchent plusieurs zones de chauffe sur un appareil compact à poser.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa capacité de 4 plaques rondes, réparties entre 2 plaques de 1,5 kW et 2 plaques de 2,6 kW. Cette configuration permet d’adapter la zone de chauffe au diamètre du récipient et à l’intensité souhaitée. Les plaques de Ø 145 mm et Ø 220 mm offrent deux formats de travail complémentaires. Le contrôle indépendant des zones, la régulation de puissance de 1 à 6 positions et la température de 50 °C à 400 °C donnent une gestion simple et précise des cuissons simultanées.
Avantages clés
- 4 plaques électriques rondes en version top à poser
- Puissance totale de 8,2 kW
- 2 plaques de 1,5 kW et 2 plaques de 2,6 kW
- Température réglable de 50 °C à 400 °C
- Contrôle indépendant des zones de cuisson
- Régulation de puissance de 1 à 6 positions
- Plaques à chauffe rapide avec voyant de fonctionnement
- Plan de travail en acier inox AISI 304 épaisseur 1 mm
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | MPR77T |
| Marque | MBM |
| Gamme | MAGISTRA PLUS 700 |
| Catégorie | Plaque électrique à poser |
| Version | Top 4 plaques rondes |
| Énergie | Électrique |
| Capacité | 4 plaques rondes |
| Plaques électriques | 2 x 1,5 kW |
| Plaques électriques | 2 x 2,6 kW |
| Puissance totale | 8,2 kW |
| Alimentation | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Température | 50 °C à 400 °C |
| Dimensions plaques | 2 x Ø 145 mm |
| Dimensions plaques | 2 x Ø 220 mm |
| Contrôle | Zones de cuisson indépendantes |
| Régulation | Puissance de 1 à 6 positions |
| Voyant | Fonctionnement des plaques |
| Sécurité | Dispositif anti-surchauffe |
| Carrosserie | Acier inoxydable AISI 304 |
| Plan de travail | Acier inoxydable épaisseur 1 mm |
| Plan | Embouti avec angles arrondis |
| Plaques | Chauffe rapide |
| Dimensions extérieures | 700 x 714 x 250 mm |
| Poids net | 40 kg |
| Origine | Italie |
Usages et applications
La MPR77T convient aux restaurants, hôtels, snacks, brasseries ou cuisines de service qui souhaitent disposer de 4 zones électriques sur un module à poser. Elle peut être utilisée pour les casseroles, poêles, petites marmites, sauces, garnitures, remises en température ou cuissons demandant plusieurs récipients en parallèle. Son format en profondeur 700 permet de l’intégrer dans une ligne MAGISTRA PLUS 700 cohérente avec d’autres équipements de cuisson.
Bon à savoir avant de choisir
La MPR77T nécessite une alimentation 400 V / 3N / 50 Hz. Il est donc important de vérifier la compatibilité électrique avant installation. Les plaques n’ont pas toutes le même diamètre ni la même puissance : les deux formats Ø 145 mm et Ø 220 mm permettent d’adapter le choix de la zone au récipient utilisé. Les données disponibles ne précisent pas de support inclus ni de soubassement associé.
Conclusion
La MPR77T est une plaque électrique MBM à 4 plaques rondes, adaptée aux cuisines qui recherchent un poste de cuisson électrique à poser, puissant et structuré. Sa puissance totale de 8,2 kW, ses zones indépendantes, sa régulation sur 6 positions, ses plaques à chauffe rapide et son plan inox AISI 304 en font une solution cohérente pour compléter une ligne MAGISTRA PLUS 700.
FAQ Plaque 4 zones Rondes à poser magristra plus 700
Quelle est la puissance totale de la MPR77T ?La puissance totale indiquée est de 8,2 kW.
Combien de plaques possède ce modèle ?
La MPR77T dispose de 4 plaques rondes : 2 plaques de 1,5 kW et 2 plaques de 2,6 kW.
Quelles sont les dimensions des plaques ?
Les dimensions indiquées sont 2 plaques Ø 145 mm et 2 plaques Ø 220 mm.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
L’alimentation indiquée est 400 V / 3N / 50 Hz.
Quelles sont les dimensions extérieures de la MPR77T ?
Les dimensions extérieures sont de 700 x 714 x 250 mm.
