Plaque 2 zones Carrées à poser magristra plus 700
| Marque | MBM |
Plaque électrique MPQ74T : 2 zones carrées en format top 700
Présentation générale
La MPQ74T est une plaque électrique à poser MBM de la gamme MAGISTRA PLUS 700. Elle est conçue pour intégrer deux zones de cuisson carrées dans une ligne de profondeur 700 ou sur un support adapté. Avec ses 2 plaques de 300 x 300 mm, sa puissance totale de 5,2 kW et son alimentation 400 V / 3N / 50 Hz, elle répond aux besoins des cuisines CHR qui recherchent un module électrique compact, précis et simple à intégrer.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par ses deux plaques carrées de 2,6 kW chacune, permettant de disposer de deux zones identiques pour travailler plusieurs préparations en parallèle. La température de +50 °C à +400 °C, le contrôle indépendant des zones et la régulation de puissance de 1 à 6 positions facilitent l’adaptation de la chauffe selon les récipients et les préparations. Le plan embouti avec angles arrondis, le plan de travail inox épaisseur 1 mm et l’élément en inox AISI 304 apportent une conception adaptée à un usage régulier en cuisine.
Avantages clés
- Plaque électrique 2 zones carrées en version top à poser
- 2 plaques de 2,6 kW chacune
- Puissance totale de 5,2 kW
- Plaques carrées de 300 x 300 mm
- Température réglable de +50 °C à +400 °C
- Contrôle indépendant des zones de cuisson
- Régulation de puissance de 1 à 6 positions
- Dispositif anti-surchauffe et voyant de fonctionnement
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | MPQ74T |
| Marque | MBM |
| Gamme | MAGISTRA PLUS 700 |
| Catégorie | Plaque électrique à poser |
| Version | Top à poser |
| Énergie | Électrique |
| Capacité | 2 plaques carrées |
| Capacité indiquée | 2 x 35 cm |
| Plaques | 2 x 2,6 kW |
| Puissance totale | 5,2 kW |
| Alimentation | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Température | +50 °C à +400 °C |
| Dimensions plaques | 2 x 300 x 300 mm |
| Contrôle | Indépendant des zones |
| Régulation | Puissance de 1 à 6 positions |
| Voyant | Fonctionnement des plaques |
| Sécurité | Dispositif anti-surchauffe |
| Élément | Inox AISI 304 |
| Plan de travail | Inox épaisseur 1 mm |
| Plan | Embouti avec angles arrondis |
| Plaques | Chauffe rapide |
| Dimensions extérieures | 400 x 714 x 250 mm |
| Poids net | 27 kg |
| Origine | Italie |
Usages et applications
La MPQ74T convient aux restaurants, hôtels, brasseries, snacks ou cuisines de service qui souhaitent ajouter deux zones électriques dans un format de 400 mm de largeur. Elle peut être utilisée pour les casseroles, poêles, petites marmites, sauces, garnitures, cuissons d’appoint ou remises en température. Son format top permet une intégration dans une ligne MAGISTRA PLUS 700 sans mobiliser un module trop large.
Bon à savoir avant de choisir
La MPQ74T nécessite une alimentation 400 V / 3N / 50 Hz. Il faut donc vérifier la compatibilité électrique avant installation. Ses plaques carrées de 300 x 300 mm se distinguent des plaques rondes par une surface de contact différente, à choisir selon les récipients utilisés. Les données disponibles ne précisent pas de support inclus ni de soubassement associé.
Conclusion
La MPQ74T est une plaque électrique MBM à 2 zones carrées, adaptée aux cuisines qui recherchent un module compact à poser en profondeur 700. Sa puissance de 5,2 kW, ses plaques de 300 x 300 mm, son contrôle indépendant, sa régulation sur 6 positions et son plan inox en font une solution cohérente pour compléter une ligne MAGISTRA PLUS 700.
FAQ Plaque 2 zones Carrées à poser magristra plus 700
Quelle est la puissance totale de la MPQ74T ?La puissance totale indiquée est de 5,2 kW.
Combien de plaques possède ce modèle ?
La MPQ74T dispose de 2 plaques carrées de 2,6 kW chacune.
Quelles sont les dimensions des plaques ?
Les plaques mesurent 300 x 300 mm chacune.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
L’alimentation indiquée est 400 V / 3N / 50 Hz.
Quelles sont les dimensions extérieures ?
Les dimensions extérieures sont de 400 x 714 x 250 mm.
