Meuble de préparation 800 positif 2 portes 8x GN1/3

Table réfrigérée MFEI80-150 : gamme 800, GN 1/3 et capacité 362 L

Présentation générale

La MFEI80-150 est une table réfrigérée positive de gamme 800, conçue pour les postes de préparation qui utilisent le format 60 x 40 en partie basse et des bacs GN 1/3 en zone supérieure. Avec une capacité de 362 L, une plage de température de 0 °C à +8 °C et une longueur de 1495 mm, elle offre une solution compacte pour organiser les ingrédients frais au plus près du plan de travail. Son exposant ingrédients intégré accepte 7 x GN 1/3-150, ce qui facilite la mise en place des garnitures, salades, préparations froides ou produits de service rapide.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son équilibre entre encombrement maîtrisé et organisation intérieure au format 60 x 40. La MFEI80-150 dispose de 2 étagères 60 x 40 et de 2 paires de glissières, adaptées au rangement de plaques, contenants ou supports compatibles. La zone supérieure est équipée d’un exposant ingrédients GN 1/3-150 intégré, protégé par un couvercle inox rabattable. L’extérieur en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, et l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes facilitent le nettoyage en environnement CHR.

Avantages clés

• Table réfrigérée positive gamme 800 avec stockage inférieur au format 60 x 40.
• Capacité de 362 L avec température de 0 °C à +8 °C.
• Exposant ingrédients intégré avec capacité 7 x GN 1/3-150.
• Plan de travail inox AISI-304 avec couvercle inox rabattable.
• 2 étagères 60 x 40 et 2 paires de glissières.
• Groupe condensateur ventilé extractible et évaporateur anticorrosion.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MFEI80-150
Gamme	800, format 60 x 40
Type	Table réfrigérée positive avec exposant ingrédients
Plage de température	0 °C à +8 °C
Dimensions	1495 x 800 x 850 mm
Volume	362 L
Capacité GN supérieure	7 x GN 1/3-150
Étagères	2 étagères 60 x 40
Paires de glissières	2
Alimentation	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	845 W
Puissance électrique	369 W
Température ambiante de travail	32 °C
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Ouverture réversible, fermeture automatique et joint magnétique
Maintien porte	Porte maintenue ouverte au-delà de 90°
Contreporte	Inox embouti
Plan de travail	Acier inox AISI-304
Couvercle supérieur	Couvercle inox rabattable
Exposant ingrédients	GN 1/3-150 intégré
Bacs GN	Non inclus
Profils diviseurs	Non inclus
Étagères intérieures	60 x 40, réglables en hauteur
Pieds	Inox réglables de 135 à 210 mm
Groupe frigorifique	Unité condensatrice ventilée et extractible
Évaporateur	Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Digital avec monitoring en temps réel et usage par application
APPCC / HACCP	Inclus
Option indiquée	Plan granit

Usages et applications

La MFEI80-150 convient aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs et cuisines de préparation qui ont besoin d’une table réfrigérée compacte avec accès rapide aux ingrédients. Son exposant GN 1/3-150 permet de segmenter les produits de mise en place, tandis que le volume inférieur de 362 L sert au stockage des réserves froides. Le format 60 x 40 est utile pour les établissements qui travaillent avec plaques, contenants ou supports adaptés à cette profondeur.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence appartient à la gamme 800 et se distingue des modèles GN 1/1 par son aménagement intérieur 60 x 40. Les bacs GN et les profils diviseurs ne sont pas inclus. Le plan de travail est en inox AISI-304 de série, avec plan granit indiqué en option. Le couvercle inox rabattable protège la zone supérieure lorsqu’elle n’est pas en utilisation.

Conclusion

La MFEI80-150 est une table réfrigérée positive adaptée aux postes de préparation qui recherchent un format compact, une organisation supérieure en GN 1/3-150 et un stockage inférieur 60 x 40. Sa capacité de 362 L, son groupe extractible, son évaporateur anticorrosion et son contrôle digital en font une solution cohérente pour structurer efficacement une zone de travail réfrigérée.

FAQ

Quelle est la capacité de la MFEI80-150 ?
La capacité indiquée pour ce modèle est de 362 L.

Quelle est la capacité de l’exposant ingrédients ?
L’exposant intégré accepte 7 x GN 1/3-150. Les bacs GN et les profils diviseurs ne sont pas inclus.

La MFEI80-150 est-elle adaptée au format 60 x 40 ?
Oui. Elle appartient à la gamme 800 et dispose de 2 étagères 60 x 40 avec 2 paires de glissières.

Le plan granit est-il inclus sur ce modèle ?
Non. Le plan de travail de série est en inox AISI-304. Le plan granit est indiqué comme option.