Meuble 600 négatif 2 portes vitrées

Table négative MCSV-150 : gamme snack 600, portes vitrées et capacité 245 L

Présentation générale

La MCSV-150 est une table froide négative de gamme 600 snack, conçue pour le stockage congelé sous plan de travail avec portes vitrées. Avec une capacité de 245 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et un format de 1495 x 600 x 850 mm, elle permet d’intégrer une réserve négative compacte dans une cuisine CHR, un snack, une zone de préparation ou un poste de service. Ses portes double vitrage avec LEDs facilitent l’identification du contenu avant ouverture, ce qui aide à limiter les manipulations inutiles pendant le service.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par son format snack en profondeur 600 mm, adapté aux espaces où l’encombrement doit rester maîtrisé. La MCSV-150 dispose de 2 étagères en fil d’acier plastifié, réglables en hauteur sur supports inox, afin d’organiser les produits congelés selon leur format ou leur fréquence d’utilisation. L’extérieur en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, et l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes facilitent le nettoyage quotidien. La façade vitrée avec sérigraphie périmétrale et éclairage LED apporte une visibilité directe, utile dans les postes partagés ou les zones de préparation rapides.

Avantages clés

• Table froide négative snack avec profondeur compacte de 600 mm.
• Capacité de 245 L avec température de -20 °C à -15 °C.
• Portes double vitrage avec LEDs et sérigraphie périmétrale.
• 2 étagères réglables en hauteur sur supports inox.
• Plan de travail inox AISI-304 avec dosseret sanitaire 100 mm.
• Unité condensatrice ventilée extractible et évaporateur anticorrosion.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MCSV-150
Gamme	600 snack
Type	Table froide négative à portes vitrées
Plage de température	-20 °C à -15 °C
Dimensions	1495 x 600 x 850 mm
Volume	245 L
Étagères	2
Alimentation	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	606 W
Puissance électrique	494 W
Classe énergétique	D
Classe climatique	4
Conditions de classe	30 °C / 55 %
Température ambiante de travail	32 °C
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Portes vitrées double vitrage avec LEDs
Finition portes vitrées	Sérigraphie périmétrale
Ouverture portes	Réversible, avec maintien ouvert au-delà de 90°
Fermeture portes	Fermeture automatique avec joint magnétique
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire 100 mm, option sans dosseret
Étagères intérieures	Fil d’acier plastifié, réglables en hauteur sur supports inox
Pieds	Inox AISI-304 réglables de 135 à 210 mm
Groupe frigorifique	Unité condensatrice ventilée et extractible
Évaporateur	Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Digital avec monitoring en temps réel et usage par application
APPCC / HACCP	Inclus
Options	Étagère supplémentaire avec supports, serrure porte vitrée, moteur côté gauche, plan sans dosseret, set 4 roues, set 6 roues, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, dos inox, évaporateur entre portes

Usages et applications

La MCSV-150 convient aux snacks, restaurants, cuisines de préparation, hôtels et points de service qui ont besoin d’une réserve négative compacte sous plan de travail. Elle peut accueillir des produits congelés à organiser sur 2 niveaux, avec une visibilité directe grâce aux portes vitrées et à l’éclairage LED. Son format de 1495 mm de long et 600 mm de profondeur facilite l’intégration dans les zones où la circulation reste prioritaire.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence appartient à la gamme snack 600 et fonctionne en froid négatif de -20 °C à -15 °C. Elle se distingue des modèles MRSV par sa température négative. Les conditions de classe indiquées sont 30 °C / 55 %. Le plan de travail est en inox AISI-304 avec dosseret sanitaire de 100 mm, avec option sans dosseret selon l’implantation.

Conclusion

La MCSV-150 est une table froide négative compacte, adaptée aux professionnels qui recherchent un stockage congelé visible, organisé et intégré sous plan de travail. Sa capacité de 245 L, ses portes vitrées LED, ses 2 étagères réglables, son groupe extractible et son évaporateur anticorrosion en font une solution cohérente pour structurer un poste froid négatif en environnement CHR.

FAQ

Quelle est la température de la MCSV-150 ?
La plage de température indiquée pour ce modèle est de -20 °C à -15 °C.

Quelle est la capacité de la MCSV-150 ?
La capacité indiquée est de 245 L, avec 2 étagères intérieures réglables.

La MCSV-150 possède-t-elle des portes vitrées ?
Oui. Elle dispose de portes double vitrage avec LEDs et sérigraphie périmétrale.

Quelle différence avec un modèle MRSV ?
La MCSV-150 est une version négative de -20 °C à -15 °C, tandis que les modèles MRSV sont des versions positives.