Friteuse électrique 9 L avec robinet vidange
| Marque | MBM |
Friteuse électrique de table MBM EF8BM – une cuve 8 à 9 L pour poste de cuisson professionnel
Présentation générale
La MBM EF8BM est une friteuse électrique de table monophasée conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une solution à poser, simple à intégrer et adaptée aux besoins de friture courants. Avec sa cuve de 8 à 9 L, son format compact et son raccordement en 230 V / 1N / 50 Hz, elle répond aux contraintes des établissements CHR qui souhaitent disposer d’un équipement fonctionnel sans mobiliser l’espace d’un modèle sur coffre.
Pourquoi ce modèle se distingue
Cette friteuse MBM se distingue par son équilibre entre capacité utile, encombrement réduit et facilité d’exploitation. Sa configuration à 1 cuve et 1 panier permet de gérer des préparations frites de manière claire et séparée, tandis que le robinet de vidange facilite l’évacuation de l’huile lors des opérations d’entretien. Les thermostats de sécurité et de régulation apportent un contrôle indispensable dans un usage professionnel quotidien, en aidant l’utilisateur à travailler avec plus de régularité.
Avantages clés
- Format à poser pratique pour les cuisines avec espace limité ou poste de friture complémentaire.
- Cuve de 8 à 9 L adaptée aux besoins professionnels courants.
- Alimentation monophasée 230 V pour une intégration simple dans de nombreux environnements CHR.
- Robinet de vidange prévu pour faciliter l’entretien et le renouvellement de l’huile.
- Thermostat de sécurité et thermostat de régulation pour un usage plus maîtrisé.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | MBM |
| Référence | EF8BM |
| Famille | Friteuses électriques de table |
| Type d’appareil | Friteuse électrique à poser |
| Alimentation | Monophasée |
| Nombre de cuves | 1 cuve |
| Nombre de paniers | 1 panier |
| Capacité de cuve | 8 à 9 L |
| Dimensions extérieures | 29 x 52 x 29,5/43,5 cm |
| Dimensions de cuve | 23 x 29,5 x 27 cm |
| Puissance électrique | 3 kW |
| Raccordement | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Poids brut | 12 kg |
| Volume | 0,07 m³ |
| Équipements | Robinet de vidange, thermostat de sécurité, thermostat de régulation |
| Panier associé EF8 | Réf. 161850 – 19 x 24,5 x 10,5 cm |
Usages et applications
La friteuse électrique MBM EF8BM convient aux restaurants, snacks, cafés, petites cuisines professionnelles ou points de restauration ayant besoin d’une friteuse à poser fiable pour compléter une ligne de cuisson. Elle peut être utilisée pour des préparations frites servies en accompagnement, en portion ou en petite production selon l’organisation du service. Son format compact permet de l’installer sur un plan de travail adapté, tout en conservant une capacité de cuve confortable pour un appareil de table.
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle est une friteuse électrique monophasée de table. Il se différencie donc des friteuses triphasées ou sur coffre par son format plus compact et sa puissance de 3 kW. Avant de choisir la EF8BM, il est important de vérifier l’espace disponible, le besoin réel en capacité de friture et le raccordement électrique prévu sur le poste de travail. Le robinet de vidange constitue un atout pour l’entretien, notamment lorsque l’huile doit être remplacée ou filtrée selon les procédures internes de l’établissement.
Conclusion
La friteuse électrique de table MBM EF8BM est une solution professionnelle claire et compacte pour les établissements CHR recherchant une cuve de 8 à 9 L, une alimentation monophasée et un équipement simple à exploiter. Sa conception avec robinet de vidange, thermostat de sécurité et thermostat de régulation en fait un choix pertinent pour intégrer un poste de friture efficace, sans basculer vers une friteuse de plus grand format.
FAQ
La friteuse MBM EF8BM est-elle monophasée ?Oui, la EF8BM est une friteuse électrique monophasée avec raccordement 230 V / 1N / 50 Hz.
Quelle est la capacité de la cuve de cette friteuse ?
La cuve de la MBM EF8BM offre une capacité de 8 à 9 L.
Ce modèle dispose-t-il d’un robinet de vidange ?
Oui, la friteuse est équipée d’un robinet de vidange, utile pour faciliter l’évacuation de l’huile lors de l’entretien.
Combien de paniers sont fournis avec la EF8BM ?
Le modèle EF8BM est configuré avec 1 cuve et 1 panier.
Quel panier est associé aux friteuses EF8 ?
Le panier associé aux friteuses EF8 est la référence 161850, avec des dimensions de 19 x 24,5 x 10,5 cm.
