Friteuse électrique double cuve 2x6 L
| Marque | MBM |
Friteuse électrique MBM EF6+6BM avec robinet de vidange – 2 cuves 5 à 6 L
Présentation générale
La MBM EF6+6BM est une friteuse électrique de table avec robinet de vidange, conçue pour les cuisines CHR qui souhaitent organiser un poste de friture compact avec deux cuves distinctes. Sa configuration à 2 cuves et 2 paniers permet de séparer les préparations ou de travailler deux bains de friture selon les besoins du service. Chaque cuve offre une capacité de 5 à 6 L, pour une capacité indiquée de 5-6 L + 5-6 L. Le modèle fonctionne en monophasé avec un raccordement 230 V / 1N / 50 Hz.
Pourquoi ce modèle se distingue
La EF6+6BM se distingue par sa double cuve dans un format de table. Elle conserve un encombrement réduit tout en offrant deux espaces de cuisson séparés, ce qui peut aider à mieux organiser les préparations frites dans une cuisine de restaurant, de snack, de bar ou de point de restauration. Le catalogue indique également 2 alimentations séparées, une puissance de 3 kW + 3 kW, un robinet de vidange ainsi que des thermostats de sécurité et de régulation. Ces données en font une référence claire pour les établissements qui recherchent une friteuse électrique double cuve à poser, sans passer sur un modèle sur coffre.
Avantages clés
- Format de table adapté aux postes de cuisson avec espace limité.
- 2 cuves de 5 à 6 L pour séparer les préparations.
- 2 paniers inclus dans la configuration indiquée.
- 2 alimentations séparées mentionnées pour ce modèle.
- Robinet de vidange, thermostats de sécurité et de régulation.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | MBM |
| Référence | EF6+6BM |
| Désignation | Friteuse électrique avec robinet de vidange |
| Format | Table |
| Énergie | Électrique |
| Alimentation | Monophasée |
| Alimentations | 2 alimentations séparées |
| Nombre de cuves | 2 cuves |
| Nombre de paniers | 2 paniers |
| Capacité | 5-6 L + 5-6 L |
| Dimensions extérieures | 58 x 52 x 29,5/43,5 cm |
| Dimensions de cuve | 23 x 25 x 27 cm |
| Puissance | 3 kW + 3 kW |
| Raccordement | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Poids brut | 19 kg |
| Volume | 0,12 m³ |
| Équipements | Robinet de vidange, thermostats de sécurité et de régulation |
| Panier associé | Référence 161778 – 14 x 20 x 10,5 cm |
Usages et applications
Cette friteuse électrique double cuve convient aux établissements qui souhaitent disposer d’un poste de friture à poser avec deux bains séparés. Elle peut être utilisée dans une petite cuisine, un snack, un bar, un point de restauration rapide ou comme appareil complémentaire dans une ligne de cuisson existante. Sa configuration à 2 cuves permet d’organiser plus simplement les préparations lorsque l’on souhaite éviter de mélanger certains produits dans un même bain de friture.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir la MBM EF6+6BM, il est important de tenir compte de ses 2 alimentations séparées et du raccordement indiqué en 230 V / 1N / 50 Hz. Ce modèle ne doit pas être confondu avec une friteuse simple cuve : il s’agit d’une version double, avec deux cuves de 5 à 6 L et deux paniers. Ses dimensions extérieures de 58 x 52 x 29,5/43,5 cm doivent également être vérifiées par rapport au plan de travail prévu.
Conclusion
La friteuse électrique MBM EF6+6BM offre une solution compacte pour créer un poste de friture double cuve sur table. Avec ses 2 cuves de 5 à 6 L, ses 2 paniers, son robinet de vidange, ses thermostats de sécurité et de régulation, elle répond aux besoins des cuisines CHR qui recherchent un appareil à poser, clair à installer et adapté à une organisation séparée des fritures.
FAQ
La MBM EF6+6BM possède-t-elle deux cuves ?Oui, cette référence est configurée avec 2 cuves et 2 paniers.
Quelle est la capacité de chaque cuve ?
Chaque cuve offre une capacité indiquée de 5 à 6 L.
Cette friteuse fonctionne-t-elle en monophasé ?
Oui, la EF6+6BM est indiquée en monophasé avec raccordement 230 V / 1N / 50 Hz.
Le modèle EF6+6BM a-t-il un robinet de vidange ?
Oui, le robinet de vidange fait partie des équipements indiqués pour ce modèle.
Quel panier est associé aux friteuses EF6 ?
Le panier associé est la référence 161778, avec des dimensions de 14 x 20 x 10,5 cm.
