Friteuse 12 Litres électrique à poser Plus 700
| Marque | MBM |
Friteuse électrique MBM MFRE74T – 1 cuve 12 L à poser
Présentation générale
La MBM MFRE74T est une friteuse électrique à poser de la gamme Magistra Plus 700. Elle est conçue pour les cuisines CHR qui recherchent une friteuse compacte, intégrable sur un plan de travail ou un soubassement adapté, avec une cuve unique de 12 L. Sa configuration à 1 cuve et 1 grand panier permet de structurer un poste de friture simple, lisible et dédié aux préparations courantes.
Pourquoi ce modèle se distingue
La MFRE74T se distingue par son format top en 40 x 71,4 x 25 cm et par sa puissance électrique de 9 kW. Elle fonctionne en 400 V / 3N / 50 Hz et est fournie avec un grand panier A777058. Son appartenance à la gamme Magistra Plus 700 apporte une conception orientée usage intensif, avec des caractéristiques utiles au quotidien comme les cuves moulées et soudées, la large zone froide, le thermostat de sécurité, les résistances électriques pivotantes et le bac de récupération des huiles avec filtre, selon les éléments indiqués pour cette famille de friteuses.
Avantages clés
- Friteuse électrique à poser au format compact.
- Cuve de 12 L pour un poste de friture dédié.
- Grand panier A777058 fourni avec la friteuse.
- Puissance de 9 kW avec raccordement triphasé.
- Résistances électriques pivotantes pour simplifier le nettoyage de la cuve.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | MBM |
| Référence | MFRE74T |
| Gamme | Magistra Plus 700 |
| Désignation | Friteuse électrique |
| Format | Top |
| Énergie | Électrique |
| Nombre de cuves | 1 cuve |
| Nombre de paniers | 1 grand panier |
| Panier fourni | A777058 |
| Capacité | 12 L |
| Dimensions extérieures | 40 x 71,4 x 25 cm |
| Dimensions de cuve | 28 x 34 x 20 cm |
| Puissance | 9 kW |
| Raccordement | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Poids brut | 30 kg |
| Volume | 0,2 m³ |
| Plan de travail | Inox AISI 304, épaisseur 1 mm |
| Cuves | Moulées et soudées |
| Zone froide | Large zone froide |
| Sécurité | Sécurité anti-surchauffe, thermostat de sécurité |
| Éléments chauffants | Résistances électriques pivotantes |
| Bac de récupération | Bac de récupération des huiles avec filtre |
| Panier A777058 | 26 x 29,5 x 12 cm |
Usages et applications
Cette friteuse électrique convient aux restaurants, snacks, bars, points de restauration et cuisines équipées d’un raccordement triphasé. Sa cuve de 12 L permet de créer un poste de friture unique pour des préparations courantes, tout en conservant un format à poser moins encombrant qu’une friteuse sur coffre. Le grand panier fourni permet de travailler avec une capacité adaptée à l’appareil, selon l’organisation du service.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir la MBM MFRE74T, il convient de vérifier le raccordement électrique disponible en 400 V / 3N / 50 Hz, ainsi que l’espace nécessaire pour ses dimensions de 40 x 71,4 x 25 cm. Ce modèle est une friteuse top à une seule cuve de 12 L. Il ne doit pas être confondu avec les versions double cuve ou les modèles sur coffre de la même famille.
Conclusion
La friteuse électrique MBM MFRE74T est une solution à poser de la gamme Magistra Plus 700, adaptée aux cuisines CHR recherchant une cuve de 12 L, une puissance de 9 kW et un grand panier fourni. Sa conception avec large zone froide, thermostat de sécurité et résistances électriques pivotantes apporte une réponse claire aux besoins d’un poste de friture compact et organisé.
FAQ Friteuse électrique MBM MFRE74T
Quelle est la capacité de la MBM MFRE74T ?La capacité indiquée pour la MFRE74T est de 12 L.
La MFRE74T est-elle une friteuse à poser ?
Oui, la MFRE74T est une friteuse électrique en format top.
Quel raccordement faut-il prévoir ?
Le raccordement indiqué est 400 V / 3N / 50 Hz.
Quel panier est fourni avec cette friteuse ?
La MFRE74T est fournie avec un grand panier A777058.
Quelles sont les dimensions de la cuve ?
Les dimensions de cuve indiquées sont 28 x 34 x 20 cm.
