Fourneaux gaz 4 feux avec four
| Marque | MBM |
Fourneau gaz G4SF6 4 feux avec four gaz et grill électrique MINIMA 600
Présentation générale
Le G4SF6 est un fourneau gaz 4 feux sur four de la gamme MINIMA 600. Pensé pour les cuisines qui doivent réunir cuisson sur feux vifs et cuisson au four dans un format compact, il associe 4 brûleurs gaz, un four gaz de 2 kW et un grill électrique de 1,8 kW. Avec ses dimensions de 600 x 600 x 850 mm, il s’intègre facilement dans une ligne courte ou un espace de production où chaque poste doit rester polyvalent.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par sa double fonction : cuisson directe sur 4 feux et cuisson au four dans un seul appareil. Les brûleurs sont répartis en deux puissances, avec 2 brûleurs de 2,7 kW et 2 brûleurs de 3,15 kW, ce qui permet d’adapter le poste aux casseroles, sauces, garnitures ou préparations nécessitant une chauffe plus soutenue. Le four gaz est complété par un grill électrique, un éclairage intérieur, un vitrage thermique double, une grille de four incluse et un bac émaillé inclus. L’ensemble reste sobre, lisible et adapté aux rythmes quotidiens d’une cuisine CHR.
Avantages clés
- 4 feux gaz pour travailler plusieurs préparations en même temps
- Four gaz intégré avec grill électrique de 1,8 kW
- Deux puissances de brûleurs : 2,7 kW et 3,15 kW
- Format compact 600 x 600 mm adapté aux espaces réduits
- Allumage piezzo et flamme pilote protégée
- Éclairage intérieur pour suivre la cuisson au four
- Vitrage thermique double
- Grille de four et bac émaillé inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | G4SF6 |
| Gamme | MINIMA 600 |
| Version | Monobloc sur four |
| Énergie | Gaz |
| Alimentation électrique | 230 V 1N 50 Hz |
| Puissance gaz totale | 13,7 kW |
| Puissance électrique totale | 1,8 kW |
| Capacité | 4 feux vifs |
| Brûleurs | 2 x 2,7 kW |
| Brûleurs | 2 x 3,15 kW |
| Four gaz | 2 kW |
| Grill électrique | 1,8 kW |
| Allumage | Piezzo |
| Four | Gaz avec grill électrique |
| Éclairage | Intérieur |
| Vitrage | Thermique double |
| Accessoire inclus | Grille de four A660043 |
| Accessoire inclus | Bac émaillé A660044 |
| Plan de travail | Inox AISI 304 |
| Épaisseur du plan de travail | 1 mm |
| Brûleurs | Aluminium |
| Flamme pilote | Protégée |
| Angles | Arrondis |
| Dessus | Emboutis |
| Dimensions extérieures | 600 x 600 x 850 mm |
| Dimensions four | 460 x 420 x 320 mm |
| Poids brut | 60 kg |
| Volume | 0,6 m³ |
Usages et applications
Le G4SF6 convient aux restaurants, snacks, hôtels, petites cuisines de production ou postes de cuisson qui recherchent un fourneau gaz compact avec four intégré. Les 4 feux permettent de gérer les casseroles, sauces, garnitures, poêlées ou préparations en simultané, tandis que le four gaz peut accueillir les cuissons complémentaires. Le grill électrique ajoute une fonction utile pour gratiner ou finaliser certaines préparations, dans la limite des fonctions indiquées par la fiche.
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle combine une alimentation gaz et une alimentation électrique 230 V 1N 50 Hz pour le grill électrique. Avant installation, il faut donc vérifier les deux arrivées d’énergie. Le format MINIMA 600 est adapté aux espaces réduits, mais il reste important de tenir compte des dimensions du four, de l’encombrement extérieur et de la hauteur de 850 mm. Le G4SF6 est livré avec une grille de four et un bac émaillé, ce qui facilite la mise en place du poste de cuisson.
Conclusion
Le G4SF6 est un fourneau gaz 4 feux compact, pensé pour les cuisines qui veulent réunir feux vifs, four gaz et grill électrique dans un seul équipement. Sa puissance gaz totale de 13,7 kW, son format 600 x 600 mm, son four intégré et ses accessoires inclus en font une solution cohérente pour optimiser un poste de cuisson MINIMA 600.
FAQ Fourneaux gaz 4 feux avec four
Quelle est la puissance gaz totale du G4SF6 ?Le G4SF6 dispose d’une puissance gaz totale de 13,7 kW, avec 4 feux vifs et un four gaz intégré.
Le four du G4SF6 est-il gaz ou électrique ?
La fiche indique un four gaz de 2 kW avec un grill électrique de 1,8 kW.
Quels accessoires sont inclus avec le four ?
Le G4SF6 est indiqué avec une grille de four A660043 incluse et un bac émaillé A660044 inclus.
Quelle alimentation électrique faut-il prévoir ?
L’alimentation électrique indiquée est 230 V 1N 50 Hz, avec une puissance électrique totale de 1,8 kW.
Quelles sont les dimensions du G4SF6 ?
Les dimensions extérieures sont de 600 x 600 x 850 mm. Les dimensions du four sont de 460 x 420 x 320 mm.
