Armoire négative 1400 L 2 portes
| Marque | MBM |
Armoire froide négative MBM A140BT – 1400 L GN 2/1
Présentation générale
L’armoire froide négative MBM A140BT est conçue pour les professionnels CHR qui recherchent une solution de stockage froid négatif grande capacité, compatible GN 2/1. Avec une capacité de 1400 L et une plage de température de -18 °C à -22 °C, elle répond aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines de production qui doivent organiser la conservation de produits surgelés dans un équipement robuste et structuré. Sa construction intérieur/extérieur en inox AISI 304, son isolation de 60 mm et ses 2 portes pleines en font une armoire professionnelle adaptée aux environnements exigeants.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le modèle A140BT se distingue par son grand volume de stockage et sa conception pensée pour l’exploitation quotidienne en cuisine professionnelle. Les 3 grilles GN 2/1 par porte facilitent l’organisation interne, tandis que les portes à fermeture automatique réversibles permettent une utilisation pratique selon l’implantation. L’évaporateur placé hors de la cabine, le dégivrage automatique et l’évaporation automatique des condensats limitent les interventions courantes. Les alarmes de température HACCP et d’ouverture de porte apportent un suivi utile dans un contexte de conservation négative maîtrisée.
Avantages clés
- Armoire froide négative professionnelle 1400 L
- Température de fonctionnement de -18 °C à -22 °C
- Format GN 2/1 pour organisation interne CHR
- Intérieur et extérieur en inox AISI 304
- Dégivrage et évaporation des condensats automatiques
- Portes réversibles à fermeture automatique
- Alarmes température HACCP et ouverture de porte
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | A140BT |
| Marque | MBM |
| Type d’équipement | Armoire froide négative |
| Capacité | 1400 L |
| Format | GN 2/1 |
| Température | -18 °C à -22 °C |
| Puissance totale | 0,77 kW |
| Raccordement | 230V/1N 50Hz |
| Portes | 2 portes pleines |
| Construction | Intérieur/extérieur inox AISI 304 |
| Isolation | 60 mm |
| Évaporateur | Situé hors de la cabine |
| Dégivrage | Automatique |
| Condensats | Évaporation automatique |
| Cabine | Bords intérieurs arrondis |
| Portes | Fermeture automatique réversible |
| Joints | Magnétiques facilement remplaçables |
| Équipement intérieur | 3 grilles GN 2/1 par porte |
| Mobilité | Roulettes avec freins |
| Fermeture | Fermeture à clé |
| Tropicalisation | +43 °C |
| Alarmes | Température HACCP et ouverture de porte |
| Normes | Fabrication normes CE |
| Options indiquées | Lumière interne, version 60Hz |
| Dimensions extérieures | 1440 x 815 x 2080 mm |
| Poids brut | 214 kg |
| Volume | 2,82 m³ |
Usages et applications
Cette armoire froide négative convient aux cuisines professionnelles qui doivent stocker des volumes importants en froid négatif. Son format GN 2/1 permet d’organiser l’espace intérieur avec des grilles adaptées aux besoins CHR. Elle s’adresse aux établissements qui recherchent une armoire de congélation professionnelle de grande capacité, avec 2 portes pleines et une construction inox.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir l’A140BT, il faut vérifier l’espace disponible pour ses dimensions de 1440 x 815 x 2080 mm, ainsi que le raccordement 230V/1N 50Hz. Sa tropicalisation +43 °C, ses roulettes avec freins, sa fermeture à clé et ses alarmes intégrées sont des éléments utiles pour une implantation professionnelle. La lumière interne et la version 60Hz sont indiquées comme options.
Conclusion
L’MBM A140BT est une armoire froide négative 1400 L pensée pour les professionnels CHR qui ont besoin d’un stockage froid négatif spacieux, structuré et fiable. Sa température de -18 °C à -22 °C, sa compatibilité GN 2/1, son inox AISI 304, son dégivrage automatique et ses alarmes de suivi en font une solution cohérente pour organiser la conservation en cuisine professionnelle.
FAQ
Quelle est la capacité de l’armoire froide négative A140BT ?La capacité indiquée est de 1400 L.
Quelle plage de température couvre ce modèle ?
L’A140BT fonctionne sur une plage de -18 °C à -22 °C.
Cette armoire est-elle compatible GN 2/1 ?
Oui, le modèle est indiqué en format GN 2/1 avec 3 grilles GN 2/1 par porte.
Quels éléments facilitent l’exploitation quotidienne ?
Le dégivrage automatique, l’évaporation automatique des condensats, les portes à fermeture automatique, les roulettes avec freins et les alarmes température HACCP et ouverture de porte facilitent l’usage professionnel.
